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今天聚餐來吃遠離臺中市區來自韓國去年10月才開店的〔姜虎東678白丁韓國傳統烤肉店〕
預先在FACEBOOK預約了晚上七點半的時間用餐
很有特色的扛棒,是姜虎東本人
韓味十足的外裝潢
大約七點到達店家,大概在外頭等了10多分鐘提前進店
仍然有不少的客人在外候位,平日的晚上居然人潮不減反增,也不是位於很
熱鬧的地帶,可見韓風真的是來勢洶洶阿!
韓國搞笑藝人姜虎東本人經營的烤肉店(不虧是搞笑藝人;臉真的很有喜感呢!)
門窗上也寫著韓文字(我看不懂韓文求翻譯)
遠從韓國進口的食材和醬料讓人倍感期待想一嚐它的滋味
最基本的小菜有泡菜和地瓜還有大碗的豆芽(吃到飽的)
肉類及海鮮類(烤物類)
單點即可享用的餐點&飲品類
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這姿勢頗有當年李小龍的風範
有圖片的MENU讓客人更清楚知道自己點的餐點是什麼類型的
令我感到最有興趣的是[起司雞蛋卷]
這個蛋(小菜)是沒有吃到飽的
烤爐店員都會提過來桌上擺放,左上角的鐵碗即是前面說的豆芽菜吃到飽,超好吃帶點微辣的口感
旁邊那一排是可以無限請店員幫忙加的起司玉米蛋(但你確定要來烤肉店吃蛋吃到飽嗎?”笑”)
旁邊的生菜可以包著等等烤好的肉一起吃
我們都最最最喜歡的雪花豬(因為很重要所以來三個最)
肉質可以說是肥厚到不行
烤盤上面連接的管子是排掉油煙的
覺得沒有什麼辣味也比較沒有鍋巴的韓式拌飯,但味道還是很濃厚,飯也不會濕黏
絕對必點的〔雪花豬〕,口感是屬於容易咀嚼的鮮嫩多汁
五花肉看上去就是一整個肥厚阿!
一盤肉的數量以三個人來吃其實不算很多
當天這個起司蛋續了好多次
其實原味就很好吃了,不需要這多於的酌料來配搭了,喜歡吃重口味的則建議要配搭著一起吃
很大一盤的〔起司雞蛋卷〕
個人覺得有點可惜的地方是蕃茄醬的量過多,以至於完全蓋過原先該呈現的蛋香味,menu上也應該要
註明有含蕃茄醬,當天一同前往的友人就不喜歡蕃茄醬...由於蕃茄醬的量過多所以吃了第二個就有
點膩的感覺
真的也很大一盤的海鮮蔥餅,是很好吃,只是感覺也是蛋的調配佔了大部份的口感,海鮮餡料略顯不足,
烤盤旁的蛋已經是吃到飽了,吃了這蔥餅感覺也頗有蛋的口感在,份量也很多三個人吃其實有點太多了,
建議起司雞蛋卷&海鮮蔥餅擇一
店面空間非常的寬敞,位置也很多,但還是建議預先訂位,因為生意真的很好
牆上還有簡單的塗鴉
五花肉真的一整個肥厚阿!旁邊的烤蛋真的好好吃
又點了一輪的雪花豬
又續加了玉米起司蛋,沒辦法!實在太好吃,玉米粒很香甜
店員會幫忙先把肉切好並放上烤盤,比較偏向半自助的烤肉店
遍佈全世界的姜虎東白丁
可愛的塗鴉讓人會心一笑
櫃臺還用韓星相框以及周邊商品佈置著
擺放著滿滿的韓星親筆簽名的專輯
店裡也有韓國籍的店員感覺像來到韓國一樣
頗神明風的姜虎東,整體用餐感想是滿意的,下次還會來點的餐點絕對非雪花豬莫屬
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姜虎東678白丁烤肉(臺中店)
臺中市北區漢口路四段291號
04-22378678
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