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瑪姬發(fā)現(xiàn)了一家超棒的餐廳迫不及待想推薦給大家！近年來臺(tái)灣吹起了一股露營(yíng)風(fēng)，幾乎每到假日FB動(dòng)態(tài)裡都會(huì)有一些朋友又去露營(yíng)的消息，而這股風(fēng)氣方興未艾，沒想到有餐飲業(yè)者也看準(zhǔn)了這波熱潮，推出了以露營(yíng)主題的餐酒館，且來看看是什麼樣的風(fēng)格，可以讓我那麼喜歡！
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原文：http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/445746284
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當(dāng)天瑪姬搭了捷運(yùn)在臺(tái)電大樓站下車，從4號(hào)出口走出來往右邊順著師大路走，約50公尺處就可找到野酷啦！雖然在師大路上，但這邊的店家較不密集，人潮不若3號(hào)出口比較靠近師大商圈的熱區(qū)，瑪姬也是第一次走往這個(gè)方向，才知道原來柳暗花明又一村，野酷就在此也！
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門口就有通往各登山口的指標(biāo)，連距離也有精算過的，不是隨便亂標(biāo)的，而露營(yíng)專用的椅子也成為待位區(qū)的專屬座椅。瑪姬沒登過玉山，更別說是麥金利峰，今天就先來野酷露營(yíng)區(qū)暖暖身。
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店裡的營(yíng)業(yè)時(shí)間在大門口一目瞭然，而店裡有低消150元的限制。
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在門外就先被這隻偽烤雞逗得哈哈大笑，這在野地裡才有的升火煮食方式，果真要在登山還是露營(yíng)時(shí)才能體驗(yàn)得到。
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室內(nèi)的風(fēng)格自然離不開大自然，綠色的牆面配上白色的大樹，樹上高掛的吊床也真叫人忘憂，我好想居高臨下看看眼底下的世界啊！
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最引人注目的應(yīng)該就是這綠色的營(yíng)帳，露營(yíng)最重要的基本配備啊！
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室內(nèi)當(dāng)然也有不少露營(yíng)椅，感覺坐在上面就有一種來到戶外野地的fu～
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店裡有許多不同種類的啤酒，目前有優(yōu)惠活動(dòng)，偶而小酌宜性還不錯(cuò)，豪飲可就不是那麼聰明的選擇。（未成年請(qǐng)勿飲酒／請(qǐng)勿酒駕）
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店裡主打野炊炭烤主食，另外還有野炊串烤
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另外還有輕食的三明治套餐或沙拉套餐，我看鄰桌的客人點(diǎn)了三明治餐看起來也好可口喲！
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另外也有幾種鍋類和要預(yù)定的馬告全雞餐
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露營(yíng)專用的餐具組，我還真是第一次見，感覺新鮮有趣
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打開來一看裡面?zhèn)渫椎恫婧蜏祝杏X這頓飯?zhí)貏e有味
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茶壺和水杯自然也是在戶外專用的
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我點(diǎn)的熱咖啡先上來，沒想到是一整組用木托盤送上來
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有附鮮奶，可隨喜好添加
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特別的是用露營(yíng)專用的摩卡壺來裝，店裡的熱飲都是用它來裝的呢！
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我喝的是熱咖啡，用義大利特選咖啡豆煮的，喝來帶著點(diǎn)微酸，但入喉回甘，是濃郁香醇的好咖啡。
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另一種飲料是英式奶茶，搭配鮮奶依自己喜好添加，這款茶是仕女茶，喝起來有鍚蘭紅茶的香氣，一度讓我誤會(huì)，茶香餘韻在口中螢繞，自然是好茶。
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「綜合野菇串」120元，裡面有四串，以幾種不同的菇類組合，底下配有新鮮生菜。
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烤好野菇串灑上香料和調(diào)味料，熱熱吃好美味，融合野菇香氣和水分，好棒的一道野炊串烤，我超愛吃的。
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「野味豚腰內(nèi)肉搭松子椒鹽」400元，整份包含了野菇香料炊飯、炭烤軟法麵包、招牌炭燒玉米和野酷時(shí)蔬沙拉，一整份好豐富啊！
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主角豚腰內(nèi)肉是選用上等的在地黑毛豬，壓下去的叉子立馬回彈，而還會(huì)噴出肉汁爆漿呢！的確是上等的肉質(zhì)。而旁邊的配菜是烤得香噴噴的玉米串，那烤肉醬的味道好搶戲，搭配香甜玉米是一絕，而醃漬過的蕃茄又煎過，溫?zé)岬目诟凶屓擞X得特別。
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在切的時(shí)候我已經(jīng)感覺它厚實(shí)又超有彈性的肉質(zhì)，一口咬下時(shí)我大為驚艷！一般吃腰內(nèi)肉都是在吃日式炸豬排時(shí)較多，用烤的腰內(nèi)肉彈性好但卻又保持的柔嫩，該有的緊實(shí)度也沒少，簡(jiǎn)直就是黃金比例的腰內(nèi)肉，到現(xiàn)在我看著照片還猛嚥口水，好懷念那味道，好想再吃！
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另外讓我念念不忘的還有那好吃到不行的野菇香料炊飯，用小木桶裝著裡面用五穀米加白米，再加入野菇和香料煮成，五穀米加了白米後帶有香氣和Q度，咀嚼中透出野菇的鮮滋味，口感豐富而有層次，精華全鎖在裡面，吃完我大言不慚的和老闆說我好想再來一碗，有夠好吃啦！吼吼吼！
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軟法麵包大片又烤得酥脆，有淡淡的奶油香氣，這不能偷吃，咬下去會(huì)太大聲驚動(dòng)他人！
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「煎烤翼板牛排」450元，同樣包含了野菇香料炊飯、炭烤軟法麵包、招牌炭燒玉米和野酷時(shí)蔬沙拉。
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翼板牛排選用澳洲牛肉，肉質(zhì)比較紮實(shí)但不失彈性，淡淡的原味椒鹽味就夠好吃了。
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牛排煎烤到五分熟度卻也沒有血水，邊緣雖然帶著點(diǎn)油脂，但整體來說嚐得到牛肉的香甜，這樣一份有飽足感又好吃的牛排餐不用500元，蠻超值的。
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生菜沙拉直接用玻璃罐裝，裡除了有生菜外，還有酥脆麵包丁和醃漬過的蕃茄，加上油醋醬汁，清爽美味的口感。
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Cookout野酷以露營(yíng)為主題營(yíng)造出讓人在戶外活動(dòng)的感覺，是我前所未見的風(fēng)格，加上店裡的料理我實(shí)在很滿意，感覺不用花大錢就能吃到一頓大餐，這也是我想推薦給大家的主因，有機(jī)會(huì)不妨約三五好友一起到野酷吃野炊料理吧！
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?【店家資訊】
地??? 址：臺(tái)北市師大路148號(hào)
電??? 話：2365-3157
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30～22:00（周二公休）
官方臉書：COOKOUT野酷戶外餐酒
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