Bunny對於獨特創(chuàng)意的料理一直有著很大的興趣 也很樂意嚐鮮
最近在位於板橋誠品店內(nèi)的『喜多方拉麵燒』
發(fā)現(xiàn)好有獨特創(chuàng)意的 招牌拉麵燒漢堡 好吸引Bunny目光

「喜多方」名字則是取自日本三大麵食城之一的福島縣喜多方市
有戶外及室內(nèi)的座位 也可以外帶
小小的用餐環(huán)境 裝潢整個很有日本味

擺設(shè)的裝飾面具都是老闆從日本帶回

重要的是餐點還是老闆親赴日本拜師學(xué)藝的日本特色小吃

依臺灣飲食習(xí)慣改良調(diào)味 極富創(chuàng)意及巧思
菜單上每樣產(chǎn)品都是老闆不斷嘗試改良出來的結(jié)果

Bunny點了 喜多方泡菜牛肉堡 單層牛 $105
製作方式先以高溫煎煮麵條

因為並不是所有麵條都能承受鐵板的高溫
因此麵條採用獨家配方特別製作 有別於一般拉麵條

搭配的醬料也都是從日本原裝進口
由拉麵做的漢堡外皮夾著厚實的牛肉、起司、泡菜
及滿滿的洋蔥絲和蔥花

一口咬下外層拉麵吃起來的口感不僅酥脆 還保有麵條的Q彈
牛肉相當扎實卻很軟嫩 肉香四溢 煎得恰到好處
搭著起司、泡菜入口 整個大大滿足

另外 豚肉總匯御蛋燒 $110
以蛋汁和洋蔥絲、蔥花煎熟後

搭配厚切豬排及培根

表面淋上大量的美乃滋和海苔粉 增添風(fēng)味

照燒醬汁鹹中帶著美乃滋的甜

料多實在 豐富的好滋味

還有這道很有創(chuàng)意的 起司薯餅大阪燒 $80
主要以高麗菜絲混麵糊煎

表面同樣有大量的美乃滋和海苔粉
加上大阪燒必備的柴魚

大量的高麗菜 很有厚實感
一切開 起司牽絲的模樣好誘人

薯餅就隱藏在內(nèi) 很有挖寶的FU

口感酥酥脆脆 搭配大阪燒軟嫩 很有層次感

還有其他日式炸物和飲料可以選擇

從食材到製作 都能看出老闆的用心
現(xiàn)在歡慶開幕 全面9折 消費300元還多送人氣脆薯

來到 板橋誠品店 嚐嚐『喜多方拉麵燒』絕對能滿足貪吃的味蕾

『喜多方拉麵燒』
地址：新北市板橋區(qū)中山路一段46號（板橋誠品店一樓）
訂購專線：0937777873