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? ? 【新竹美食|欖樹廚房義式料理|海鮮義大利麵金城一路餐廳推薦|順發3c旁】?
? ? ?這家餐廳早在幾個月前粉絲有跟小米推薦過, 不過比較忙一些外小米也來找3次找不到>< ?一來有時候公休外假日也會因事休息, 二來是平日經過如果在下午休息時段沒有燈光, 會以為是沒有營業店家(因為沒有招牌). 所以小米是三訪才找到這家店的呢, 不過最後發現其實常常經過沒注意而已
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? ? 這家橄欖樹廚房位在金城一路上, 靠近順發3C同一排, 在賣鵝肉的隔壁隔壁, 因為店面沒有招牌, 所以很容易錯過~ 附近在燦坤旁有公有停車場, 大家可以停那邊再走過來也算蠻方便的~
? ? 店內有一些吧檯位置外還有兩人桌可以任意合拼位置~?
? ? ?進入店內可能要找一下在廚房的媽媽或是爸爸來帶位置, 小米是平日晚上來到這裡用餐, 6點營業大概不到7點就坐滿了, 如果第一輪搶不到位置朋友可能要7點半後再來會比較好. 另外店內沒有過多裝潢, 簡簡單單環境配上昏暗燈光也算蠻有氣氛的~?
? ? ?廚房有點半開放式, 大家可以看到媽媽在忙裡忙去在為大家準備餐點情形, 好像就在家裡廚房等著美食來臨
? ?這裡沒有紙本菜單, 所有餐點是寫在牆壁上黑板, 餐點主食選擇雖沒有大餐廳的多樣化, 不過每種主食可以搭配不同風味醬汁, 口味上變化其實也算蠻多樣的
? ? 還有這裡點餐方式很特別,?是自己手寫在白紙上, 大家可以來練習一下寫字XD 圖中的絕對不是小米的手寫, 因為我寫字很醜
? ? 寫完餐點給媽媽後就可以自行取白開水及餐具, 這時候小米發現有一個隱藏版的"棉花酥", 不過已經賣完了(殘念
? ? 餐具可以放在小鐵桶內蠻可愛的
? ? ?湯 40元, 今天喝到的是蘑菇巧達濃湯, 裡面有很多菇菇~ 還有奶油濃郁及洋蔥甜味很好喝
? ? ? 蒜味麵包一份兩條30元, 麵包有著蒜味酥酥口感, 裡面有麵包香軟綿, 用來沾濃湯吃會更棒唷
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???? ? ?放山雞義大利麵 240元, 總共有甜蔥蒜辣．奶油牛肝菌．羅勒蕃茄．辣味蕃茄奶油四種口味可以選擇, 小米選了偏愛奶油牛肝菌. 雞肉及麵條份量相當多呢
? ?放山雞肉每片很大塊也有一定厚度, 吃起來不會想像中以為會很乾柴, 相反軟嫩有雞肉原始甜味, 配上濃濃菇菇奶油醬超好吃! 喜愛吃雞肉義式料理朋一定要試看看
? ? 除了雞肉, 還有牛肝菌及杏鮑菇搭配來吃, 不會讓食材感覺單調
? ? ?麵條是帶點麵心感, 是小米偏愛口感, 吸附著濃濃奶油牛肝菌香讓人很開胃, 吃多了也不容易膩
? ? ??煙花女海鮮麵 290元, 光看賣相就超誘人的, 而且名字煙花女讓人有色彩繽紛感覺, 事實證明看到這盤配色鮮艷令人心情變好
? ? ?從"空拍"畫面會看到食材非常多, 有讓小米有驚艷fu!
? ? ?小米在拍照時隔壁桌小妹妹也被我的海鮮麵吸引著, 小米只能說這是我的, 你吃不到你吃不到~~~(謎之聲: 小米你超級幼稚的耶!)
? ? ?海鮮種類也很多, 有剝殼蝦子．花枝．魚肉．墨魚太．蛤蜊等, 整體來說海鮮都很新鮮, 配上有點微辣蘿勒蕃茄酸V醬汁, 將海鮮鮮味都逼出來了
? ? 微辣酸V口味麵條也很醒胃, 帶點蘿勒香氣很有義式風味
? ? 最後小米還有點一些甜點來試看看, 這是法式烤布丁 60元, 烤布丁奶香還蠻濃的, 不過雞蛋香則少了一點, 甜度上小米覺得比較微甜了一些, 如果黑糖漿加多一點會更好
? ? ?另外還有點了一個很特別冰淇淋(玫瑰鹽橄欖油 60元), 是以香草冰淇淋為基底淋上橄欖油, 依自己嗜好灑上玫瑰鹽~
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? ? 單吃香草冰淇淋口味上算蠻甜的, 會帶一些橄欖油香油蠻特別的(冷搾橄欖油是可以直接食用的), 加上鹽巴是可以中和一些甜度, 不過也不要加太多, 太鹹自己負責
? ? 冰淇淋雖不是他們自己手作, 不過品質也很高, 還可以"牽絲"呢
? ? 後記: 橄欖樹廚房手作料理及份量讓小米有很大驚艷, 原來隱藏在街道上有如此美味義式料理, 難怪晚餐時間都是人潮滿滿, 是小米可以推薦的餐廳唷, 下次要吃墨魚麵
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店家資訊: 橄欖樹廚房
地址: 新竹市金城一路15號
電話: 0972-126990
營業時間: 12:00~14:00(最後出餐13:30)
18:00~21:00(最後出餐20:30)
每星期日公休、不定休
(低消每人一份主餐, 無服務費)?
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