三哇滴卡 蛇咳嗄 嘎嘎嘎 總之泰國話對我來說就是一直嘎嘎嘎
前幾天 跟我那人妻姊姊相約到公館吃飯
走在溫州街 根本是迷宮阿 一條巷子這麼密集是要逼死誰？
我這輩子很有可能飯咖只有我姐不然就是樂哥吧XDD
他們兩個是我最佳陪吃飯對象?瞭解我非常機車且自言自語的個性
然後吃飯到一半若不爽 會生氣大叫 大概也只有他們能接受
這次我來到 三月份才剛開幕的 泰街頭餐廳品嚐泰國街頭小吃?
我人生很晚才起步出國旅行 目前攻略世界版圖也只有日本一個國家?
對於熱帶國家印象 就是 熱 熱 熱 加上泰文我不會說 英文我更不會說?
所以一直對泰國有著緊張又怕受傷害的感覺 不過對於泰國菜 我個人是非常愛吃?
一般吃泰國菜 就是去餐廳吃 精緻化的擺盤吃久難免會膩?
所以在網路發現了這麼一間泰國街頭用餐文化的餐廳 說什麼 也要去朝聖一下
店家位在公館商圈內 實際位置是溫州街 這條到處都是咖啡廳的街弄?
有這麼一間特別的餐館 吸引附近學子們前往用餐?
價位上很平價 打破一般泰國菜桌菜跟中高價位的印象?
用餐空間寬敞舒適 店內約有70個座位 不接受預約
不過老板說 70個位置 在平日來是不用排隊的 假日多少會排隊?
店內裝潢完全是泰國街頭擺設 塑膠椅 鐵桌 泰式風格塗鴉相呼應?
雖然我不太瞭解泰國當地民俗風情 但看過去 挺舒服的?
唯一要說的就是 油煙味過重 希望店家排煙系統可以改善?
不然就可惜了這麼棒的風格餐廳跟料理了
喜歡這綠色木窗位置 天氣涼爽坐在這裡用餐 感覺很不錯
只要你不排斥有人走過去看你吃飯的話 我就有點排斥 所以沒有坐這裡?
開放式廚房 看得到工作人員烹調食物?
桌上擺放一些泰國沾醬 甜雞醬 烤肉醬 綠辣醬等 每碟感覺都非常重口味
泰國菜之所以這麼受到歡迎 就是多種層次與香料醬汁 味道重卻又好開胃?
老板說 這是特別訂製的銅鍋 現場看超大一個的 小孩泡澡都不是問題
菜單就一張紙 不過我沒有拍?
菜色大致上分為六大類 椰汁咖喱類 東蔭酸辣類 泰東北燒烤類 湯品 飲料 單點等
價位從 40-160元不等 相當劃算 點餐方式 填寫桌號-畫單-櫃臺結賬-吃
而且店家竟然有刷卡服務耶 相當貼心?
接下來就看我到底吃了什麼吧～話說我那天吃飯 我姐被我念到要吐血 繼續看下去！
泰國菜少不了的 月亮蝦餅 120/份 總共有八片耶 老闆 你有算錯嘛？
月亮蝦餅 我想是每個人到泰國菜餐廳必點的一道料理?
炸的金黃酥脆的蝦餅 沾上酸甜醬汁 裡頭蝦肉非常飽滿
而且外皮相當酥脆 一點也不油膩 我跟我姐都喜歡
泰東北烤雞腿飯 150/份 附上甜雞醬 還有切片大黃瓜 薑絲酸菜跟涼拌水果 糖心蛋
雞腿外皮烤的焦香酥脆好吃自然不在話下 不過雞肉我覺得不夠入味
對我來說 這道菜 有點普通 是我姐那什麼都好吃的人點的 被我罵得半死
因為是誰叫他點雞腿飯？來這邊當然就是要吃泰國風味料理 他那麼想吃雞腿飯?
我可以帶他去便當店就好啊 只能說 這道料理 不合我胃口 ?
咖哩鮮蝦湯 150元/份
這道湯品 完全是我的菜 因為裡面有滿滿椰乳香味?
我喜歡泰國菜的椰汁咖哩 除了有濃濃辛香料咖哩 還加了椰乳增加滑順口感?
一口喝下去 濃郁中卻有優雅感覺 很細緻?
湯品裡面除了蔬菜 還有一顆 炸蛋跟一隻大蝦?
這道湯品淋在白飯上吃 很過癮 我喜歡
必點 泰東北鹽烤魚飯『每日限量』150元/份?
我姐一看到這道上桌 然後再看他自己的雞腿飯 簡直要翻桌?
誰叫他給我點雞腿飯的！?
烤魚是臺灣鯛 整隻魚包裹著鹽巴下去鹽烤 本以為會很鹹 但意外的剛好
魚肉很新鮮彈牙 而且裡面有放置香茅鹽烤 吃起來有股淡淡香茅味
這道菜 根本是我最愛料理結合 我姐就在給我點雞腿飯啊～『我超氣』
辣辣醬 不要錯過 沾一點吃 辣度剛好 不是那種很辣的口感?
鹽烤魚飯 推！
我們後來加點這道菜 因為看到一位女生吃 看起來很可口?
鮮蝦起司咖哩配街頭包 160元/份 這是沒有椰乳的 不敢吃椰乳的人 可以選擇這道?
裡面配料基本上都一樣 蔬菜 炸蛋 大蝦 唯一不同 就是多了起司?
口味的話 我覺得跟咖哩鮮蝦湯一樣 因為添加乳製品 所以比較滑順?
中規中矩的一道菜?
美斯樂檸檬紅頂茶 40元/冷/熱?
鐵杯裝著 確實吸睛 而且鋪滿碎冰 充分達到視覺與味覺上的消暑?
縱使外頭下雨 但沒有比較涼爽 這杯飲料來的剛剛好?
去油解膩 也解了額頭上的汗珠 喝起來很過癮 但若要說味道?
其實就是檸檬紅茶啦 不錯喝
完美結束當然要來上一杯 泰式經典冰品 摩摩喳喳 50元/份/冰
每次到泰國餐廳 最期待的除了滿桌美味料理 不能錯過的非屬這碗冰品了?
摩摩喳喳 吱吱喳喳 很適合我跟我姐邊吃邊碎嘴亂聊
裡頭有 椰奶 西米露 紅毛丹 紅寶石等 香甜滑順 好吃
不過碎冰過多一些 吃到後面 沒有什麼甜味 如果在冰量在控制一些更棒?
??「後記』
泰街頭顛覆一般用餐環境 把整個泰國街頭搬到餐廳內?
讓消費者能夠享受道地泰國街頭美食 品嘗美味
這在臺北眾多餐廳裡 目前我吃過算是特別的
?不過若要在溫州街裡打穩基礎 當然還是要有一些改變才行
油煙問題 餐點部分細緻度不夠等 能夠在改善 相信會更多人前來品嘗～
加油 我喜歡！
?泰街頭
地址：臺北市大安區溫州街74巷6號1樓?
電話：02 2367 6997
時間：11:30-21:00
交通：捷運新店松山線/臺電大樓站2號出口
其他： 刷卡/現金/無預約/低消/
FB：https://www.facebook.com/thaijietou/timeline
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