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喜歡吃咖哩飯的人請(qǐng)舉手!我也是個(gè)超級(jí)咖哩控啊
2016年初開(kāi)業(yè),隨即風(fēng)靡高雄的「臺(tái)灣咖哩」終於北上展店啦
據(jù)說(shuō)現(xiàn)在用餐時(shí)間都要排隊(duì),收到美智子邀約有幸在開(kāi)幕前一天搶先嚐鮮
臺(tái)南鐘家祕(mì)傳味 本家臺(tái)灣咖哩
推薦指數(shù):★★★★☆ 4顆星
一句短評(píng):臺(tái)日混血的特色咖哩飯,好吃份量足頗為推薦
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店址位在大安路巷弄內(nèi),靠近市民大道
最近的捷運(yùn)站為忠孝復(fù)興站,散步約10分鐘左右可抵達(dá)
同一集團(tuán)的「富士山龍」臺(tái)北二店也開(kāi)在旁邊,之前造訪(fǎng)過(guò)的內(nèi)湖店食記點(diǎn)此看
簡(jiǎn)單裝潢貫穿黑黃兩種品牌色
店內(nèi)僅有少數(shù)幾個(gè)吧檯座位,可以預(yù)期未來(lái)應(yīng)該又是一間排隊(duì)名店
營(yíng)業(yè)時(shí)間從中午11點(diǎn)一路開(kāi)到凌晨2點(diǎn),還是第一次看到咖哩店有消夜場(chǎng)
很適合東區(qū)的型態(tài),下班後再晚都能來(lái)上一份熱騰騰咖哩飯
很多人可能跟我一樣,看到「臺(tái)灣咖哩」幾個(gè)字會(huì)產(chǎn)生好多好奇
到底店內(nèi)賣(mài)的是日式咖哩,還是臺(tái)式咖哩呢?答案就寫(xiě)在牆壁上!
咖哩緣起於中日混血的老闆,思念祖母特製的臺(tái)式肉燥,便把他和媽媽煮的日式咖哩結(jié)合在一起
在賣(mài)相上也跟故鄉(xiāng)臺(tái)南的「擔(dān)仔麵」有幾分神似,透過(guò)美食傳達(dá)家人間的親情
臺(tái)灣咖哩菜單如下,單看金額覺(jué)得是中價(jià)位,但份量極大吃完超級(jí)飽
最便宜的咖哩飯140元就吃得到,雖著不同主餐價(jià)格再往上加,但都在300元內(nèi)
也有幾款單點(diǎn)炸物、飲料,白飯、咖哩醬不夠都能再加點(diǎn)
這裡最大賣(mài)點(diǎn)就是六人份重達(dá)1300g的「巨無(wú)霸咖哩」
若是一個(gè)人能在20分鐘內(nèi)完食就免費(fèi)!還能登上店家風(fēng)雲(yún)榜!
吃不完則要付500元,周花花等等會(huì)介紹份量有多驚人,老實(shí)說(shuō)500元很便宜耶,挑戰(zhàn)失敗外帶都劃算(無(wú)誤)
採(cǎi)用的日本常見(jiàn)的販賣(mài)機(jī)點(diǎn)餐
小小店面很適合這種方式,點(diǎn)完付完錢(qián)後把餐卷交給店員就行了
桌上有豬排醬、辣椒,可以供客人自由調(diào)味
原本還有無(wú)限供應(yīng)的高麗菜,但今天來(lái)吃時(shí)還沒(méi)準(zhǔn)備好,據(jù)說(shuō)有去油解膩功效和咖哩相當(dāng)搭
綜合咖哩飯---$300
涮豬肉、香酥炸雞、炸豬排一次享用三種主食
還是第一次吃到撲著滿(mǎn)滿(mǎn)肉燥的咖哩飯,繽紛賣(mài)相看起來(lái)就很好吃
上頭再擺上一顆生雞蛋,把蛋黃戳破配著飯吃更是銷(xiāo)魂,不免俗要來(lái)張蛋黃照
咖哩本身是會(huì)辣的,但是屬於溫和的辣且有層次
肉燥也是會(huì)辣可兩者是不同風(fēng)味的辣,加在一起發(fā)揮1+1>2的效果
臺(tái)式肉燥配上日式咖哩居然這麼合拍!重口味好下飯?。?/p>
特別的是附有青蔥、蒜頭,也是用來(lái)配咖哩的
原本簡(jiǎn)單的咖哩飯居然可以變化出這麼多種吃法,日本人真的好強(qiáng)
涮豬肉是用五花肉,看起來(lái)有點(diǎn)油但吃起來(lái)還好
本身已有調(diào)味,單吃或配咖哩都不錯(cuò),喜歡五花肉的人應(yīng)該會(huì)很愛(ài)
我超愛(ài)同集團(tuán)的卡布里炸雞,所以對(duì)炸雞相當(dāng)期待
但今天這塊似乎有點(diǎn)炸過(guò)頭,有幾處焦掉了帶著苦味,雖然雞腿肉還是很多汁
一整塊炸豬排份量、厚度都有誠(chéng)意
以瘦肉為主和涮豬肉是截然不同風(fēng)味,香香酥酥不乾柴
建議再加點(diǎn)豬排醬,增添酸甜滋味每種主餐吃完不會(huì)相互搶味
300元什麼都吃到了份量也很足,吃完超級(jí)飽啊!
巨無(wú)霸咖哩飯---$500
基本款咖哩男生應(yīng)該都能吃飽了,巨無(wú)霸更是驚人!
兩者擺在一起就知道六人份不是開(kāi)玩笑的,重達(dá)1300g不是大胃王別挑戰(zhàn)
i phone5比較照,手機(jī)根本小不啦嘰,用手拿起來(lái)更能感覺(jué)沉甸甸份量十足!
配料跟綜合咖哩是一樣的,都是肉燥咖哩飯搭配三種主餐
大胃王20分鐘內(nèi)一個(gè)人吃完他,就能完全免費(fèi)唷,高雄店已有10多人挑戰(zhàn)成功,臺(tái)北的鄉(xiāng)親輸人不輸陣快來(lái)挑戰(zhàn)吧!
本家臺(tái)灣咖哩的風(fēng)味確實(shí)相當(dāng)特別
有臺(tái)式肉燥的辣味咖哩,好吃下飯非常涮嘴,會(huì)忍不住一口接一口的吃
只是座位數(shù)不多,用餐時(shí)間應(yīng)該是要排隊(duì)了,但翻桌率應(yīng)該蠻快的
喜歡吃咖哩的朋友,快把這間極具特色的店收進(jìn)口袋名單中吧!
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臺(tái)南鐘家祕(mì)傳味 本家臺(tái)灣咖哩
地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段51巷3號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-2:00
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