以往假日時(shí)，全家最常去用餐的地方，
就是我家牛排了~~~
?
不過，近這幾年一直沒再去過......
最近，又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新的好去處!!!
?
?
是一家主打排餐的餐廳，我們省掉過多的包裝前菜及附加的餐品，
我們要的是讓每位來店裡的客人都能品嚐到”又大又厚”的美味牛排!!
?
?
?
位於忠義路二段與復(fù)興一路交叉口(果菜市場對面)...
?
臨近最新開幕的林口【林口三井Outlet】
?
當(dāng)天，我們也是血拼完，才過來用餐的~~~~
?
?
?
桃園縣龜山鄉(xiāng)忠義路二段575號?
?
店門口，有個(gè)超大的廣場，
還擺放了價(jià)目表!!
?
?
?
等候區(qū)，更是寬敞的嚇人呢......
?
?
一進(jìn)門，就看到超級壯觀的櫃臺.......
?
?
不只如此，整家店的空間，真的是大.....大.....大!!!
?
?其實(shí)很適合團(tuán)體驗(yàn)辦聚餐耶!!!
?
?
?
?
?空間超大，自然而然就覺得很舒適!!!
?櫃臺旁，還有標(biāo)示著很多的特約團(tuán)體，可以有優(yōu)惠!!
一看，就是在地很棒的一家廣受大家好評的店家!!?
??
?
?
自助吧：提供了各式飲料、二種濃湯、烤麵包、爆米花可以吃到飽，
?
以及飯後很適合來一球的冰淇淋!!
?
?
?
?
每個(gè)坐位都很大呢~~
?
?
menu......
?
?
?
?
?
每種都想點(diǎn).......
?
等餐的時(shí)間，二支小鬼去拿了大蒜麵包.....
?
?
首先上桌的是：
?
【生菜沙拉】?
?
?
這兒的生菜沙拉，真特別，一上桌有點(diǎn)嚇到我!!
?
以為沒有千島醬只有一堆苜樹芽，
?
經(jīng)服務(wù)生一說，才知要先攪拌下面的千島醬啦~~
?
醬汁在下方!!
?
?【嚴(yán)選沙朗牛排 20 盎司】?
?
?
?
哇~~好大片喔!!
還有附蛋、鐵板麵，跟一般牛排館的配料是相同的!!!
唯獨(dú)那肉片，真的好大喔~~~
?
?
牛排醬有磨菇醬、黑胡椒醬，是在公共區(qū)，
自行取用的!!
?
真的是很大一塊??！
熟度的部分我們點(diǎn)7分熟，
牛排本身就已經(jīng)有點(diǎn)鹹味不需再加醬料，
可以直接吃，或是可以沾點(diǎn)醬、或是沾點(diǎn)紅鹽!!
?
?
?
?
【巖燒上肩牛排12oz/ $410】
?
?
?
巖燒上肩是採用嚴(yán)選後腰脊部SIRLOIN上部分的肉質(zhì)細(xì)膩且含油花，
嫩度與肩胛部相近，香而不膩，是上等巖燒肉選材，
?
?
先將上下兩面先煎烤一下子，
馬上切適中大小，至巖板上高溫煎烤已鎖住香甜肉汁，
?
?
?
軟嫩的口感搭配玫瑰鹽更能帶出肉質(zhì)本身甜味，
建議吃3~5分熟?.......避免過老而太硬呢!!
?
?
Michell 很愛搭配著泡菜一起吃，
微辣的韓式泡菜跟著優(yōu)質(zhì)的牛肉，很入味耶，
這好適合來碗白飯喔，
剛好可以解油膩，辣辣的泡菜好提味!!
?
or是用蒜片、洋蔥包裹著一起享用，一定也很讚~~~
酸酸辣辣的很開胃而且又很解膩.....
?
?
?
口感較軟嫩綿密，肉汁多而甜.......
讓人一口咬下，大大的滿足！
?
?
【巖燒特級無骨牛小排11oz/ $590】
?
?
點(diǎn)這種巖烤類的，服務(wù)人員都會先烤一次給大家看~~~
且會詳細(xì)的說明，如何能自行烤出很讚的肉質(zhì)~~~
瑄瑄&憲憲一直說要自已試!!
?
?
你們看~~憲憲多專心!!?
??
無骨牛小排取自牛前胸肋骨部位，
獨(dú)有特性與其它部位的牛排不同之處，
肉質(zhì)結(jié)實(shí)帶油筋且油脂多，非常適合巖燒!
?
?
巖燒過程中油脂會滋滋地流出，香味四溢，
一入口散發(fā)誘人甜味，鮮嫩多汁，保證唇齒留香.....
?
?
?
這裡的牛小排有無大理石油花，
吃起來Q彈、帶有咬勁，骨邊肉柔韌，
汁多味美，肉質(zhì)結(jié)實(shí)帶油筋，超好吃
?
?
?
【巖燒豬排?$390】?
?
Michell 點(diǎn)這，是為了滿足二隻小鬼，
它們想自已試試巖烤~~~
怕點(diǎn)牛排，被他們烤焦就不好了~~~~
?
要巖烤之前，須先抹豬油......在鐵板上!!
(真的要小心燙)
?
再將豬排放上去，反覆翻面以免它烤焦!!
?
巖燒豬排11盎司是屬里肌肉的部分，
瘦肉多外圈帶點(diǎn)油脂，切至適當(dāng)?shù)暮穸龋?/p>
?
?
在400度的巖板上迅速加熱以鎖住豬排表層水分，
將食材呈現(xiàn)外酥內(nèi)嫩
?
?
吃起來的口感彈牙.......
一咬下去裡面的肉則是鮮嫩的口感，
很Q彈好吃呢!!!
?
?
二姐弟自行玩的很開心，
我們只好一直提醒他們小心燙，不過像弟弟才大班，
年紀(jì)還是太小，我們並不敢讓他碰，只叫他在旁幫姐姐!!
?
?
連小威都說，點(diǎn)了巖燒類的，
我完全沒有滑手機(jī)，整個(gè)晚餐的時(shí)間，都很認(rèn)真的在巖烤~~~
一直說，以後吃牛排都這巖烤類的，
我們大家一起動快diy......
?
?
這好像也是一種，增進(jìn)家庭和樂、感情的好方式吧~~
哈哈~~~也太好笑了啦!!
?
現(xiàn)在只要消費(fèi)滿500元就可以獲得一點(diǎn)，
消費(fèi)越多拿越多點(diǎn)數(shù)，活動只到年底，要集要快，
集越多可以換的東西越多唷!!
?
??
?
總 店：03-3970089
桃園縣龜山鄉(xiāng)萬壽路二段1151號?
營業(yè)時(shí)間：
週一至週日，早上11:00-晚上10:00
?
【?Michell 報(bào)好康?】?
?
本部落格讀者獨(dú)享由「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優(yōu)惠，下載APP即可直接啟用！
* APP下載連結(jié)：http://goo.gl/qJXjzS
* 店家優(yōu)惠資訊：http://eatme.tw/store
* 【必填】於APP輸入此優(yōu)惠序號「18604075」至APP，即可直接解鎖這家餐廳的優(yōu)惠，無限次使用優(yōu)惠消費(fèi)喔！
?
------------------------------------------------------------------
?
延伸閱讀..................板橋深夜美食
?
?
?
?
??
?
?
喜歡我的文章，請幫我推推、按讚、加入粉絲團(tuán)給我鼓勵喔~~
?
?