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以前對(duì)於豆?jié){不外乎就是那傳統(tǒng)印象與味道
自從上回喝過臺(tái)中好友力推的「yanoon耶濃豆?jié){」
才發(fā)現(xiàn)豆?jié){的世界,似乎不只有我想像的那麼簡單啊!
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位於高雄左營忠貞路巷弄內(nèi)的「yanoon耶濃豆?jié){」,其實(shí)是臺(tái)中人氣名店,一年前下來高雄展店,
由於店內(nèi)豆?jié){口味「相當(dāng)」多樣且特別,
主要嚴(yán)選臺(tái)灣各地產(chǎn)銷履歷蔬果加上不濾渣豆?jié){,因此累積許多死忠養(yǎng)生健康派客人!
像我跟大胃先生平常喝慣早餐宵夜店的豆?jié){,
每回聽朋友力推這裡的豆?jié){有多好喝!總抱持一股「豆?jié){的味道,不就那樣而已!」的念頭
近期終於找機(jī)會(huì)朝聖,「yanoon耶濃豆?jié){」藏在巷弄內(nèi),光到店外就能感受一股清新氣息
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走進(jìn)店內(nèi),吧臺(tái)前大大的黑板上,充滿繽紛多彩的字樣,
仔細(xì)一瞧,原來這些是yanoon耶濃豆?jié){的口味!沒能想過豆?jié){能有如此多樣貌,太讓人驚奇了!
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第一次進(jìn)來,店員親切分享這裡的豆?jié){都是使用非基改黃豆
搭配當(dāng)令時(shí)節(jié)盛產(chǎn)的新鮮蔬果,天天現(xiàn)作!
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旁邊兩大冰箱就是每日會(huì)有的口味,大部分客人進(jìn)來都會(huì)直接外帶
如果想喝的口味沒有,可以等待現(xiàn)作的「熱豆?jié){」
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看著冰箱五顏六色的豆?jié){,有杏仁豆?jié){、抹茶紅豆豆?jié){,還有仙草豆?jié){
每種都好想嚐試!
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價(jià)目表主要分成幾種容量,若跟一般豆?jié){比起來,價(jià)位似乎高了許多,
不過之前看過耶濃官網(wǎng)介紹店內(nèi)所使用的原料與食材成本等用心,算起來非常超值
難怪吸引周邊學(xué)校老師和護(hù)理人員大力讚賞!聽說還有從北部特地朝聖的粉絲
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除了外帶豆?jié){以外,這邊有提供現(xiàn)作輕食可在二樓用餐區(qū)享用
我們下午到來,正好有點(diǎn)小嘴饞,來這歇息品嚐午茶
往二樓上去的走廊,還能看到工業(yè)風(fēng)小小展示間
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每一年都有新口味,像是2011年研發(fā)南瓜起司豆?jié){
2012鳳梨冰沙豆?jié){、2013芋見豆?jié){、巧克力豆?jié){
這些都是yanoon耶濃豆?jié){品牌創(chuàng)辦人所研究的口味!都是沒喝過的味道
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尤其2014年推出「烏龍雪藏豆?jié){」,
嚴(yán)選南投高山茶x豆?jié){的搭配!這可是聽都沒聽過的組合,
令人超級(jí)好奇滋味,忍不住跟店員詢問,
可惜的是,店員告知這款夏季限定飲品,使用每年限量冬茶製作,
但今年天氣寒害氣候打亂步調(diào),今年不知道何時(shí)會(huì)推出,
店員笑說已經(jīng)有許多熟客跟我一樣好奇不斷詢問,
哎呀!女生聽到限量這兩個(gè)字還真是受不了誘惑,好想喝看看這難以想像的口感喔!
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除此這邊還有開放式廚房,讓大家可以清楚看到豆?jié){製作過程,
好大顆的黃豆,經(jīng)過泡發(fā),相當(dāng)飽滿
店員不斷趕工各種口味,才能應(yīng)付客人訂單!
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當(dāng)時(shí)正好做好一整批南瓜起司豆?jié){,黃澄澄的色澤,真是陽光
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往二樓階梯上來,有種鄉(xiāng)村工業(yè)風(fēng)氛圍
利用各種老件佈置的沙發(fā)座可是二樓最為搶手的位置
牆上吊掛各國咖啡豆袋,一時(shí)還以為這裡是咖啡廳,
差點(diǎn)都忘記這裡可是豆?jié){專賣店
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另一頭靠窗區(qū)座位則是一襲白色桌椅,陽光直接照映,外頭椰子樹隨風(fēng)搖曳,
下午來這賞用午茶正合宜
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店員介紹近期新推出「蕃茄蔬果豆?jié){」系列輕食
同時(shí)是yanoon耶濃豆?jié){首推「鹹味豆?jié){」,不過喝起來據(jù)說很像西餐的蕃茄冷湯!
愛嘗鮮的我們,立刻點(diǎn)上!
如同一旁招牌寫著,誰說豆?jié){只能配油條....
來到y(tǒng)anoon耶濃豆?jié){,什麼都可能繃出火花的!
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▲?「碳烤地瓜豆?jié){」65元/350C.C
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餐點(diǎn)還沒上桌,大胃先生已經(jīng)先去拿了一瓶季節(jié)限定「碳烤地瓜豆?jié){」
直接品嚐,帶點(diǎn)碳烤甜香的地瓜豆?jié){,超級(jí)好喝
跟之前韓國喝過地瓜牛奶拿鐵有點(diǎn)類似,不過這裡的風(fēng)味更香醇,
聽說碳烤地瓜相當(dāng)費(fèi)工,耶濃為了讓大家能夠喝到最棒品質(zhì)的地瓜,每年僅有冬季限定推出,
店員上回跟我分享目前產(chǎn)季即將尾聲,大家想喝可能要趕緊去看看,不知道還有沒有呢(限量是殘酷的!)
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?▲「草莓豆?jié){」160元/480C.C
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這杯是店員推薦冬季限定「草莓豆?jié){」
注意他的包裝是以杯裝,不像其他口味使用瓶裝,
因?yàn)樗仨毊?dāng)日現(xiàn)打現(xiàn)喝,無法像瓶裝可以放置三天時(shí)間
平常喝過草莓奶昔、草莓牛奶,第一次喝到草莓豆?jié){
上面還有一層特製奶蓋,店員建議直接打開杯蓋品嚐
真的相當(dāng)好喝,讓我有驚艷到
喝起來根本像是草莓奶昔,濃濃的草莓香,微微甜度,
口感一點(diǎn)都不像豆?jié){,搭配上層奶蓋,很有層次
不斷顛覆腦袋對(duì)豆?jié){的印象,真是興奮,
終於體會(huì)到「yanoon耶濃豆?jié){sologn」
喝了他們家豆?jié){,果然會(huì)讓身體搖滾一整天!
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▲「隨時(shí)C餐:義式肉醬蕃茄蔬果豆?jié){餐」/208元
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現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作的餐點(diǎn)上桌囉!
裡面有義式肉醬餅、水果蔬菜沙拉、蕃茄片、水煮蛋,
搭配新推出「蕃茄蔬果豆?jié){」,光看就覺得營養(yǎng)均衡滿點(diǎn)!
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加熱過的「蕃茄蔬果豆?jié){」喝起來相當(dāng)濃郁,一點(diǎn)都不像喝豆?jié){
特別使用臺(tái)中后里「金三角合作社」生產(chǎn)的牛蕃茄,具有產(chǎn)銷履歷,也曾被報(bào)章雜誌推崇他們家農(nóng)業(yè)工法
大家熟知臺(tái)灣知名連鎖大賣場、超市、百貨甚至MOS漢堡都是使用他們家的牛蕃茄
難怪喝起來蕃茄香氣特別濃郁,酸甜味相當(dāng)明顯
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這份套餐最大重點(diǎn)就是滿滿的牛蕃茄!
義式肉醬餅,裡頭也是使用這款牛蕃茄製作,秉持低油低脂,吃起來非常清爽
還有灑上Mascarpone起司的蕃茄片,讓我們這兩個(gè)蕃茄控吃得超過癮!
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▲「小食B餐:義式香料麵包+蕃茄蔬果豆?jié){」/99元
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如果只想淺嘗蕃茄蔬果豆?jié){,又不想吃太飽,
另外小食系列套餐,也很適合女生們
搭配店內(nèi)特製義式香料麵包,直接像吃西餐一樣,
撥開沾取蕃茄蔬果豆?jié){享用,味道也好棒,
這裡的輕食餐點(diǎn),不管當(dāng)作早午餐或是午茶點(diǎn)心,吃完非常飽足
補(bǔ)充滿滿的茄紅素,健康營養(yǎng),整個(gè)午後都被蕃茄給滋潤身心,
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而且店內(nèi)熱飲馬克杯,也是yanoon耶濃豆?jié){獨(dú)家商品,超可愛!
新推出「蕃茄蔬果豆?jié){」外帶部份則是特殊可加熱包裝,讓大家可以在家利用微波或隔水加熱,
不管冷熱都好喝,直接品嚐、當(dāng)麵包沾醬、火鍋湯底,隨時(shí)就能品嚐美味的蕃茄蔬果豆?jié){!
同時(shí)這也是成立五年的yanoon耶濃豆?jié){最新力作,就讓蕃茄一起陪我們搖滾吧!
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▲「甜點(diǎn):地瓜燒」/70元
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吃完餐點(diǎn)後,忽然發(fā)現(xiàn)這裡還有甜點(diǎn)系列,
懷念這裡的地瓜,店員分享這款地瓜燒也是人氣款,
一樣使用甕烤地瓜壓成泥狀,加上特製配方與砂糖烤過,
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出爐後那種砂糖粒烤到微焦的黃金色澤,
挖開裡面滿滿地瓜泥,又綿又密又香又甜的好滋味,不禁讓人驚呼超好吃的!
因?yàn)榈陜?nèi)處於住宅區(qū)巷弄,相當(dāng)寧靜
讓人不知不覺在這坐了一下午,非常放鬆!
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下樓離開前,剛好看到店員補(bǔ)貨,幾款人氣口味都出現(xiàn)囉,忍不住一字排開
看看中間美麗的抹茶紅豆豆?jié){、紫色紫米豆?jié){、南瓜起司豆?jié){、偏藕色的芋見豆?jié){,
還有最右邊下方一塊黑色可是yanoon耶濃豆?jié){獨(dú)家商品-仙草豆?jié){,仙草都是自己熬煮的喔!
每種都是新鮮有機(jī)食材製作,喝起來安心健康
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還有這款使用百年瑞士品牌巧克力製作「巧克力豆?jié){」
使用100%純巧克力製作,無加糖,喝起來苦甘,是屬於大人系口味!
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最後我們外帶幾款回家!
南瓜起司豆?jié){喝起來像南瓜濃湯,抹茶紅豆豆?jié){也好好喝!
巧克力豆?jié){也很讓人驚喜,本來聽到介紹說使用無糖100%的巧克力應(yīng)該會(huì)很苦,
但是喝起來濃濃巧克力,可可香氣超棒!
大推「仙草豆?jié){」,跟一般吸吮仙草奶茶口感很像,這裡的仙草軟嫩微甜,搭配原味豆?jié){超級(jí)好喝!
實(shí)在太難言喻這裡帶來的驚喜,yanoon耶濃豆?jié){的味道絕對(duì)要親身品嚐才知道!
重點(diǎn).......會(huì)上癮喔!
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然後店內(nèi)有推出「好濃民」儲(chǔ)值卡活動(dòng),
1000元獲得點(diǎn)數(shù)一點(diǎn),集點(diǎn)可換豆?jié){或獨(dú)家商品喔!
大家快來一起來當(dāng)「好濃民」吧!
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「yanoon耶濃豆?jié){-高雄忠貞店」
地址:高雄市左營區(qū)忠貞街1號(hào)
營業(yè)時(shí)間:8:30 AM ~ 7:30PM (現(xiàn)打豆?jié){至6:00PM)
公休時(shí)間:每個(gè)月第二/四個(gè)周二休假
服務(wù)專線:07-5565071. 0958-309073
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「yanoon耶濃豆?jié){-臺(tái)中豐原店」
地址:臺(tái)中市豐原區(qū)西勢里西安街42號(hào)(豐原地政事務(wù)所正對(duì)面)
公休時(shí)間:雙周五公休,但請(qǐng)來電詢問)
營業(yè)時(shí)間:8:30 AM ~ 8:30PM
服務(wù)專線: 04-25288961、0903-595-260
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「yanoon耶濃豆?jié){-臺(tái)中精誠店」
地址:臺(tái)中市西區(qū)精誠路118巷3號(hào)
營業(yè)時(shí)間:8:30 AM ~ 9:00PM
公休時(shí)間:雙周五公休,但請(qǐng)來電詢問)
服務(wù)專線:04-2328-4489.0988-084-409
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