今天要跟大家分享的是位中山區的?Sigrid Coffee
Sigrid Coffee 是一間結合手沖咖啡和西式日式料理的和風洋食精品咖啡廳
Sigrid Coffee提供許多雙人套餐，再加上餐廳裝潢有氣氛，因此也成為情侶約會的好地方
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雖然是主打和風洋食，不過Sigrid Coffe的店內裝潢是走鄉村風
紅磚牆隔間，懷舊又不失現代感，給人一種很溫馨的感覺
店內位置不多，有適合情侶約會的座位區和也有開放式吧臺區
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我自己好喜歡這面磚牆
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這是今天享用的雙人套餐
除了雙人套餐之外，Sigrid Coffee也有提供單點、單人套餐、下午茶等其他餐點
平日午餐下午茶時段低消一人200元，平日晚上和假日全天低消一人500元
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主廚特製沙拉
服務生有特別介紹是採用自家種的香草
調味料帶有芥末籽醬，整體口感很清爽
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前菜?
由左到右依序是 小黃瓜、蛋磚、梅子番茄
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芝麻醬加海帶有蓋掉原本很重的小黃瓜味道
連我這個挑食鬼都願意一口吃下這一排小黃瓜
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蛋磚本身蠻精緻的，是屬於比較厚食的口感
搭配上甜甜的鱈魚鬆很對味
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醃漬過的番茄梅子
梅子的甘甜中和番茄的酸味
酸酸甜甜的滋味，有種少女的感覺
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其實前菜是我今天最喜歡的一道
一口吃的大小很方便，在主餐前上真的好開胃
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調酒?(不包含在雙人套餐之內)
今天主題是約會好去處，來點雞尾酒也能增加氣氛
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淺藍色這杯是為你情願不自由
調酒師本身一定是把妹大王，才取得出這種名字
是以伏特加和藍柑桂酒為基底
不知道為什麼我一直覺得喝起來涼涼的，還帶有一股時下最流行的哈味
問了服務生才知道裡面還有加牛奶
大概是涼涼的奶味被我誤會為哈密瓜味了
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橘色這杯是幸福存在你我相聚的時刻
齁齁!!這名字太少女了啦!!還好今天是來吃套餐的
不然這麼害羞的名字我真的說不出口
這杯是以龍舌蘭為基底，酸酸甜甜的，是女生會喜歡的口味
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主菜 深海鮭魚排
Sigrid Coffee 採用健康的調理方式
低油低鹽，以新鮮食材烹調
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鮭魚排利用蒸烤的方式，沒有過多的調味
可以吃到鮭魚本身的味道
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勃根地紅酒牛小排
我這個鄉下俗一直都以為牛小排只能用煎烤的方式料理
這是我第一次吃紅酒燉牛小排
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牛肉燉煮得軟嫩而不爛
紅酒醬汁甜甜的，我自己還蠻喜歡的
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副菜 日式炸雞
炸雞皮薄脆，雞肉多汁
比較特別的是採用日式美乃滋，口味比較鹹
和一般甜甜的臺式美乃滋相較之下比較不會膩
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副主食 烏龍麵
麵條本身有彈性，柴魚熬煮的高湯味道非常清淡
豆皮我覺得有點偏薄，不過香菇很鮮甜，好吃
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這是我第一次在主餐之後還吃到湯麵做為副主食
喝湯暖胃做為結尾好特別
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頂級燕窩 (不包含在雙人套餐之內)
以手工冰糖燉煮而成
燕窩口感超滑順，入口即化
補充了這一整碗燕窩人都變美了
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水果
剛剛喝調酒時還一直在幻想哈味，現在終於出現了
不過話說這哈密瓜真的很甜耶，喜歡
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手沖咖啡
Sigrid Coffee 有專業的咖啡師
從水溫、流速、方位的控制都有一套專業的手法
六人以上也可以預約參加咖啡課程
因為我自己不敢喝咖啡，所以以下咖啡心得都是來自和我一同前往的陳小寶
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花神咖啡
以下是店家對於花神咖啡的介紹
採用100%Arabica豆，
口感呈現中等稠度的質感，
陳小寶覺得和一般咖啡比起來多了一股香氣，喝完之後回甘順口
再多喝幾口都覺得自己變得好像很優雅，完全沒有愧對花神這名號!!
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古巴藍山
以下是店家對於古巴藍山咖啡的介紹
特別選用了海拔6000六千英呎以上Blue Mountain地區生豆，以特別的烘焙方式，
淡淡堅果與草薰的香氣與甘甜中帶點果酸的口感，
陳小寶表示古巴藍山咖啡甘甜中帶點酸酸的滋味，苦味很低，口感很滑順細緻
相較於花神咖啡，古巴藍山咖啡就比較有男人味一點了
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甜點是黑森林蛋糕
不會太甜，吃完大餐以後搭配清爽的甜點也比較沒有負擔
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除了約會套餐以外，店內還有很多創意小物
這愛的溫度計根本就是把妹必勝利器!!
讓你第一次約會就牽到手
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陽臺戶外區座位正對著林森公園
氣氛也很適合情侶約會
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好啦，今天這篇Sigrid Coffee雙人套餐分享也要到此告一段落了
因為附近常有日本觀光客，所以Sigrid Coffee服務生基本上語言能力都很好
整體來說我覺得Sigrid Coffee氣氛很好，不管是裝潢或餐具都很有質感
陳小寶表示Sigrid Coffee的咖啡也很出色，口感有層次，香氣十足
推薦給不管是曖昧初戀熱戀的情侶，或冷卻了的老夫老妻來這裡讓感情
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Sigrid Coffee
第一次約會熱線: (02) 2531-7771 建議電話預約前往
地址: 臺北市南京東路一段130-4號2樓 (捷運松江南京站一號出口)
時間: 週一到週五 12:00~18:00 (供餐時間 12:00~14:00)，低消200元
週一到週五 18:00~22:00 (供餐時間 18:00~22:00)，低消500元
週六到周日 12:00~23:00，低消500元
?咖啡課程(六人即可開班):??手沖基礎班、咖啡品種介紹、老師示範手沖咖啡、實際操作手沖咖啡、學員互動、咖啡甜點製作、進階班、塞風教學
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