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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

臺(tái)中市西屯區(qū)福星路539號
作者本次評價(jià):
4.25
環(huán)境設(shè)備
4.50
服務(wù)
4.50
交通便利
4.00
CP值
3.50

話說嘉義民雄的土鳳梨一直是大口最喜愛的鳳梨品種,尤其甜中帶酸的自然香甜更是讓大口一吃就愛上;每次到了產(chǎn)季時(shí)總是請好友寄上好幾箱來一飽口福,沒想到民雄的土鳳梨也做成土鳳梨酥啦!民雄本是鳳梨的故鄉(xiāng),「旺萊山」達(dá)人採用自家栽種的神農(nóng)獎(jiǎng)鳳梨,搭配臺(tái)灣土雞蛋、日本愛心麵粉、北愛爾蘭奶粉、法國原裝諾曼地奶油等,製作而成香甜微酸、酥鬆紮實(shí)的土鳳梨酥!嘉義民雄就有一個(gè)「旺萊山」本店,走的是鳳梨文化園區(qū)的觀光工廠路線,有到嘉義玩耍的朋友也可以到「旺萊山」走走逛逛!這款一顆土鳳梨只能做出四顆鳳梨酥的美味極品,現(xiàn)在在臺(tái)中逢甲商圈也能買到啦!不用遠(yuǎn)赴嘉義民雄就能品嚐到香氣滿溢的天然美味,另外還有多款鳳梨飲品也超受歡迎,來逛逢甲夜市順道帶伴手禮回去跟大家分享,真是一舉兩得啊!

【店家資訊】
旺萊山(臺(tái)中逢甲店)
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)福星路539號(逢甲商圈內(nèi))
電話:04-24520175
營業(yè)時(shí)間:10:30~23:30(週日~週四)、10:30~24:00(週五、週六)
官網(wǎng):http://www.pineapplehill.com.tw/
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/WangLaiShan/

旺萊山(嘉義民雄本店)
地址:嘉義縣民雄鄉(xiāng)三興村陳厝寮1-3號
電話:05-2720696
營業(yè)時(shí)間:9:00~18:00

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▼起源於嘉義民雄的「旺萊山」臺(tái)中逢甲店就位於臺(tái)中市西屯區(qū)福星路上,也就是逢甲商圈內(nèi),逛夜市也可以順道帶伴手禮回去跟親朋好友分享,更不用遠(yuǎn)赴嘉義也能品嘗到美味的鳳梨酥囉!

▼「嘉義有個(gè)阿里山,民雄有個(gè)旺萊山」,這個(gè)順口溜朗朗上口,讓人聽過一次就記住啦XD

▼門口還有一個(gè)超大的旺萊貓鳳梨公仔,模樣超可愛,來到這裡別忘了跟公仔來張合照唷!店裡店外都可以看見這隻俏皮討喜的旺萊貓,原來嘉義民雄的古地名是打貓,所以特別設(shè)計(jì)這隻拿著鳳梨酥的貓咪當(dāng)LOGO,讓人印象超深刻呢!

▼來到門市裡頭,服務(wù)人員都很親切有禮,讓人忍不住大聊起來啦!坐在高腳椅上不但可以跟服務(wù)人員更近距離聊天,也可以仔細(xì)端詳架上的鳳梨相關(guān)產(chǎn)品呢!如果害羞的朋友也可以坐在一旁靠窗的桌椅,感覺很像下午茶萊著!

▼這裡除了有販?zhǔn)埒P梨酥之外,還有鳳梨醋、鳳梨酒、鳳梨發(fā)酵液、鳳梨汁等相關(guān)製品,包裝都超精美的啦!

▼架上時(shí)不時(shí)都可以看見旺萊貓穿梭在其中,讓人捨不得移開目光呢!其他的鳳梨製品的包裝也都相當(dāng)繽紛又有質(zhì)感,不管是送禮還是自用都相當(dāng)適合!

▼我們真的超喜歡這隻旺萊貓的,還一直詢問服務(wù)人員有沒有販?zhǔn)勰?據(jù)說也有很多朋友問過這個(gè)問題唷!

▼訂購單,上頭都有各式產(chǎn)品的價(jià)格,只要訂購買3000元就可以免運(yùn)費(fèi),大家湊一湊其實(shí)很容易就達(dá)到了,只要?jiǎng)觿?dòng)手指就能輕鬆享用美味的鳳梨產(chǎn)品,真是太幸福啦!

▼依序?yàn)轼P梨汁、鳳梨發(fā)酵液、鳳梨酒、鳳梨醋,不僅瓶身設(shè)計(jì)討喜可愛,連盒子也設(shè)計(jì)的相當(dāng)精美啊!

▼大口尤其喜歡它們繽紛又多元的鳳梨設(shè)計(jì),而且每一種產(chǎn)品的瓶身設(shè)計(jì)都不一樣,真是個(gè)內(nèi)外兼具的超優(yōu)伴手禮啊!

▼他們家的鳳梨醋是先由酒化再醋化,所以需要?dú)v經(jīng)二年以上的時(shí)間才能自然釀造而成,喝的時(shí)候記得以(醋)1:5(水)或1:6的比例稀釋,也可以加入蜂蜜享用,風(fēng)味更獨(dú)特美味!另外鳳梨酒也是採用100%天然釀造的,酒精濃度並不高,只有12%,喝起來微微酸香帶點(diǎn)自然甜味,酒精味很淡,是款連女孩兒都會(huì)喜歡的水果酒!

▼當(dāng)天在門市試飲的鳳梨醋是還有另外加入黑糖水,喝起來微微酸香,帶點(diǎn)黑糖的淡淡香氣,冰涼順口;鳳梨發(fā)酵液是採用有機(jī)糙米與蔬果為基底液態(tài)發(fā)酵,再搭配鳳梨汁,經(jīng)過四階段365天萃取釀造而成,也是得經(jīng)由稀釋後享用,喝起來有鳳梨的自然酸甜,味道較鳳梨醋來的微甜一些,不喜愛太酸的朋友也可以考慮這款!

▼即日起到四月底為止,全系列鳳梨飲品都有優(yōu)惠折扣,喜愛的朋友要買要快啊!

▼「旺萊山」很細(xì)心的幫大家整理喝醋的種種好處,有興趣的朋友不妨可以參考看看!

▼另外還有100%純鳳梨果汁,這鳳梨汁可是完全不加一滴水一粒糖的唷!喝起來就好像在吃鳳梨一樣,有著鳳梨的天然香氣與酸甜,加冰塊飲用風(fēng)味更佳!據(jù)說每一批到貨的鳳梨汁酸甜度都不見得一樣,這也是純天然的最好證明啊!店內(nèi)還會(huì)提供一整顆土鳳梨酥與一杯溫?zé)岬母呱讲柙嚭龋矚g的話再買回家也沒問題唷!

▼話說他們家的純鳳梨汁真的很酸香順口,大口最喜歡加冰塊享用啦!在夏天來上一杯真是消暑又爽口!

▼一顆土鳳梨只能做出四顆鳳梨酥,從鮮採、經(jīng)過去皮、切碎、入鍋秘練熬煮,才能成就這麼四塊有著金黃內(nèi)餡、富含鳳梨纖維的美味鳳梨酥啊!

▼土鳳梨酥10入350元、15入525元,以它的包裝、精緻度與內(nèi)在來說,一點(diǎn)也不貴,反而是個(gè)很大器又超受歡迎的伴手禮選擇呢!

▼外盒設(shè)計(jì)不但繽紛又討喜,滿滿的鳳梨彩繪深得大口歡心啊!不管是送禮的人還是收到的朋友想必都會(huì)很開心吧!

▼連提袋也走超可愛路線,讓大口不禁也跟著融化了啊(少女心)!

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▼他們家的各式提袋都相當(dāng)繽紛有特色,送禮自用兩相宜啊!大口默默也帶了一堆回家享用,順道跟親朋好友一同分享!

▼大口帶了10入土鳳梨酥、鳳梨汁、鳳梨酒、鳳梨醋回家享用,討喜的包裝還引來超高詢問度呢!

▼除了外盒繽紛可愛之外,裡頭的鳳梨酥也採用個(gè)別獨(dú)立包裝,不但使用防油紙袋包裝,看起來質(zhì)感也超級好的!

▼裡頭還有溫馨小叮嚀,因?yàn)閽裼锰烊皇巢难u成、沒有添加防腐劑,所以建議在賞味期間內(nèi)盡快享用完畢!也可以回烤一下更美味唷!

▼他們連盒底都有超多鳳梨圖案,連細(xì)部都相當(dāng)注重啊!

▼嘉義民雄因?yàn)闅夂蜻m中、土壤呈紅色微酸性,是鳳梨最佳生長環(huán)境,也是全臺(tái)最大的鳳梨產(chǎn)區(qū)!

▼一顆鳳梨僅能做四顆鳳梨酥,是令人料想不到的珍貴產(chǎn)物啊!

▼而且旺萊山鳳梨達(dá)人還種出全國農(nóng)業(yè)界最高榮譽(yù)的「神農(nóng)獎(jiǎng)」鳳梨,不但吃起來香氣十足,而且酸甜度也剛剛好,讓人一吃就愛上啊!

▼它們的土鳳梨酥除了採用神農(nóng)獎(jiǎng)土鳳梨之外,還有臺(tái)灣土雞蛋、日本愛心麵粉、北愛爾蘭奶粉、法國原裝諾曼第奶油等食材,做出一份細(xì)膩、層次豐富、口感討喜的土鳳梨酥!

▼他們的土鳳梨酥個(gè)頭不小,幾乎快佔(zhàn)滿整個(gè)手掌,還有隻超可愛的旺萊貓?jiān)谏项^!

▼打開一看,裡頭的土鳳梨酥也是相當(dāng)紮實(shí)飽滿,真材實(shí)料、香氣撲鼻啊!

▼它的外皮吃起來酥軟紮實(shí),吃起來不但有濃厚的奶香,還有淡淡的蛋香,口感香酥不乾、細(xì)膩又美味!

▼裡頭的金黃內(nèi)餡相當(dāng)清香,不但吃得到鳳梨的纖維,口感也不過酸膩,比起一般土鳳梨酥來說酸度並不高,甜中帶酸,吃起來相當(dāng)溫潤清甜,搭配蛋香與奶味,在嘴裡入口即化,讓人一吃就愛上!

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「旺萊山」本店位於嘉義民雄,是個(gè)完整的鳳梨文化園區(qū),也是個(gè)超受歡迎的觀光工廠,有到嘉義玩耍的朋友可以去本店走走逛逛!「旺萊山」臺(tái)中逢甲店的店面小巧精緻、可愛討喜,服務(wù)親切有禮,一進(jìn)到裡頭即會(huì)提供一整顆完整的土鳳梨酥與一杯溫?zé)岬母呱讲枧c客人分享!清甜微酸、酥鬆紮實(shí)的土鳳梨酥搭配清新回甘的高山茶真是下午茶的一大享用,吃完讓人有種濃濃的幸福感!另外鳳梨汁、鳳梨醋、鳳梨酒、鳳梨發(fā)酵液也都頗受歡迎,不但天然又無負(fù)擔(dān),在夏天喝上一杯冰涼順口,送禮自用都很適合!來逢甲夜市逛逛的朋友,不妨來「旺萊山」品嚐一塊最富人情味的土鳳梨酥,喝上一口溫?zé)岬那宀瑁WC也會(huì)讓你一吃就愛上!

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【店家資訊】
旺萊山(臺(tái)中逢甲店)
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)福星路539號(逢甲商圈內(nèi))
電話:04-24520175
營業(yè)時(shí)間:10:30~23:30(週日~週四)、10:30~24:00(週五、週六)
官網(wǎng):http://www.pineapplehill.com.tw/
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/WangLaiShan/

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旺萊山(嘉義民雄本店)
地址:嘉義縣民雄鄉(xiāng)三興村陳厝寮1-3號
電話:05-2720696
營業(yè)時(shí)間:9:00~18:00

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