很久很久以前吃過的醬太郎日式燒肉(中山店),在整修過後終於有機會又來吃啦~
位於捷運中山站附近,3號出口出來直走一下下左轉就到到囉:)
以前是二三樓都是燒肉,現在二樓整修中,之後要轉型成泰式料理~
穿過這很像咖啡廳文青風格的長廊(?),走上三樓就是燒肉店囉
一到三樓就會有服務人員帶位,這是吧檯的糖果跟名片
店內空間滿大,分兩半部,柯軟今天做的是這四人小隔間的感覺
明明就是燒肉店但怎麼沒有抽風機哩?!
原來是因為醬太郎比較特別的是他們抽風機是在座位下方,下方管線比較大一點導致座位有點窄
對腳長的人來說(像柯柯)坐起來會有點卡卡的,但是把腳放上面一點就不會囉~
就是因為是特殊管線,所以吃完好像也沒有一般燒肉店那樣濃厚的味道XD坐捷運也不會尷尬啦
值得一提的是,雖然用餐限制兩小時,但只要後方無人候位的話,就沒有特別限制用餐時間喔!!!
覺得以吃到飽來說這樣很佛心耶,而且店員也不會趕人!!!不然每次吃吃到飽都要趕趕趕趕,
像這次我們就吃了三小時,非常優雅地在烤肉XD這是醬太郎值得推薦的地方
來看看用餐區有什麼好吃的吧~少不了的飲料跟水果還有冰奶酪~
旁邊也有蛋糕小點什麼的,不過今天重點都在肉品海鮮所以我都沒吃了XD
另一項推薦的點還有青島啤酒喝到飽!!!而且就這樣大剌剌放在那邊哈哈
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
不過啤酒上方沒有打燈光,如果沒注意到也滿黯淡的XD
啤酒配燒肉超搭啦~XD
另外當然其他飲品也不能少囉~
有咖啡機跟茶包
冷飲部分有可爾必思、美粒果、悅氏煎茶等等
而熟食部分有韓式烤雞腿,據說是店內招牌菜之一,另外有炸物薯條等等,但放久有點冷掉了
好特別還有茶葉蛋耶!XD
另外有韓式辣炒年糕跟馬鈴薯燉肉,明明就很日式的店名但是裡面菜都好韓式喔XD
終於有看起來比較像日式的丼飯了哈哈哈
還有值得推薦的是這邊Haagen Dazs冰淇淋口味好多唷~
總共有八種唷:D
點餐的菜單~不限點幾輪,第一格是第一輪,第二格第二輪以此類推,紙不夠服務生會幫忙換唷~
但因為要保持食材新鮮及方便上菜,一次點餐不要超過12種喔
桌上的鐵網~如果需更換記得恰服務人員喔~
第一道菜是涼拌鱈魚肝沙拉,超多柴魚絲的阿哈哈~鱈魚肝很軟嫩但是軟西不太敢吃
涼拌洋蔥沙拉~沒看過用這麼大器的柴魚阿XD哈哈下方的洋蔥都被擋住了好有趣
店家送上的自製烤肉醬跟蔥蒜泥~
不過軟西一樣是不加醬系列,而且醬太郎的肉其實也都有調味過囉
餐前小菜,在等燒肉的時後可以先解解饞,有泡菜、蘿蔔、海蜇皮、毛豆,
小菜挺好吃而且份量也不少,都是可以再續的喔!!!
拿了一些冷盤的東西來吃吃看,韓國烤雞腿有淡淡芝麻香有點糖醋雞的感覺XD
其他冷盤覺得可能放久了有點冷掉,可以吃燒肉就好哈哈哈
海帶野菇蛋花湯
只能說這料沒在手軟,海帶、香菇跟貢丸都好大一份,有點像個人小火鍋的感覺,軟西很喜歡!
接下來就要上重點主食肉類啦!!!
韓式辣醬牛五花跟醬燒牛五花
韓式辣醬霜降牛肉跟醬燒霜降牛肉
韓式辣醬梅花豬肉
醬燒梅花豬肉
把肉都放上烤盤滋滋作響好過癮阿~
醬太郎的醬料都已經滿豐富囉~覺得已經不用再加任何其他調味就很夠味了
柯軟一致都覺得霜降牛肉好好吃~肉質軟嫩入口即化,超推薦霜降好吃~
滷香牛肚
茴香帶骨牛小排
醬燒豬小排
椒鹽松阪豬肉
松阪豬Q彈有勁,口感脆中帶紮實,真的很好吃耶~
另外牛小排跟豬小排也很不錯~
掌握火侯很重要,這次柯柯抓到訣竅都柯柯烤軟西吃哈哈哈哈
不過也是因為沒有特別限時間,覺得這是吃燒肉以來烤的最優雅最不趕時間的一次
推薦牛小排,牛肉不會太老好好吃~
再來還有地瓜跟玉米筍
地瓜超甜而且內餡鮮黃新鮮好吃,不過一次三塊好多啦XD光看就飽了
香菇
牛蒡甜不辣
香腸
香菇是柯軟一致認為超軟嫩多汁,才烤一下下就飄出香菇香味
玉米筍烤到表面有點焦焦就可以吃囉~一打開熱氣蒸騰而且玉米筍好甜阿XD
牛蒡甜不辣我們都覺得超特別好吃,一絲一絲很像在吃紮實蘿蔔絲餅的感覺
滷香肥腸
軟西超愛肥腸系列~烤久一點外面脆脆裡面軟嫩,喜歡軟一點的就烤一下下就可以吃囉~
牛肚不要烤太久不然太硬了哈哈哈
第二輪都點海鮮類啦~這樣烤盤也比較乾淨一點
海鮮也是給得很大份量,所以其實第一輪第二輪下來就好飽了阿~
覺得已經到不適合吃吃到飽的年紀了(誤)哈哈負擔好大阿~
蛤蜊
酒蒸蛤蜊跟豆豉鮮蚵?
海鮮的部分軟西不太敢吃因為怕過敏,只能從旁邊吃一點點XD
不過柯柯說好像沒有到很新鮮的感覺~還是主打肉類就好XD
鮮蝦
一字排開~
柳葉魚
軟西最愛他裡面超嫩好入口的魚蛋啦~哈哈
醬燒雞腿肉
雞肉比較安全一點,已經跟店家說我們好飽了所以來一半就好但還是份量很多阿好厲害XD
雞肉好吃,雖然要烤比較久一點點但是醬太郎的肉質整體來說都很不錯~
吃完鹹的當然要來一點年糕啦~
還有棉花糖
年糕有附煉乳,我們覺得很妙為何沒有花生粉,但是還是烤完吃完(也飽了)才詢問服務生~
原來是要特別要才有給的阿@@哈哈下次知道了~不過本來不就是要有花生粉嗎XD
年糕加煉乳不會太甜而且熱騰騰的外澎酥脆內軟好好吃!
因為不限時間所以柯軟整個花了三小時慢慢吃XD...
值得推薦的點就是沒有後方候位客人的話是不會特別趕人的喔~
以吃到飽來說很佛心阿~
還有啤酒喝到飽喔~
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
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[愛評口碑]臺北中山站 醬太郎日式燒肉(中山店) ?燒肉沙拉吧自助吧吃到飽 青島啤酒喝到飽
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-----店家資訊-----
醬太郎日式燒肉(中山店)
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成人平日午餐(1800前離場)NT549,平日晚餐及例假日NT649
孩童(110cm~130cm)平日午餐NT300,平日晚餐及例假日NT350
小孩(100cm以下)酌收NT100清潔費
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