? ? 【新北市新莊美食|劉震川日韓風(fēng)味鍋餐廳推薦|幸福路|韓式炸雞|海鮮煎餅】
小米很喜歡吃韓國料理, 因?yàn)楸緛砭拖矚g吃有辣味料理, 二來韓式很多都是"鍋"料理．煎炸海鮮餅及炸雞都是小米的最愛XD 而這幾年韓式料理大戰(zhàn)越來越激烈, 從南到北不同派系不同樣式陸續(xù)出現(xiàn), 各家都有其特色美味所在. 今天小米來訪的是在新莊幸福路上劉震川日韓風(fēng)味鍋, 這是走"鍋"料理路線, 一人份300多元風(fēng)味鍋有「炒鍋」及「火鍋」"同時(shí)"兩種吃法, 加上小菜．白飯無限．韓式泡麵．飲料無限．冰淇淋等副餐, 在臺(tái)北地區(qū)來說CP值真的很不錯(cuò)
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劉震川日韓風(fēng)味鍋雙人套餐免費(fèi)送活動(dòng):?
https://goo.gl/zLCOk4?(04/18 20:30~04/23 22:00)
? ? ? 劉震川日韓風(fēng)味鍋?在幸福路上靠近JC PARK, 這一區(qū)料理餐廳非常的多, 大家可選擇性相當(dāng)豐富, 而他們?cè)谶@裡也經(jīng)營了快3年時(shí)間, 陸續(xù)在公館及臺(tái)北東區(qū)開了分店~? ? ?
? ? 店內(nèi)走的是活潑年青風(fēng)格時(shí)尚裝潢, 不太像是很"傳統(tǒng)"韓風(fēng), 我想也是結(jié)合了日式風(fēng)料理原因吧, 給大家不一樣的感受, 這裡有兩人及四人桌子, 人多可能要集中在後半段位置. 前半段還有吧檯桌位, 1個(gè)人來吃也不會(huì)很奇怪呢
? ? 來看一下他們的菜單吧, 有韓式風(fēng)味鍋及日式火鍋兩大類, 另外還有一些韓式單點(diǎn)小吃, 而他們最大特點(diǎn)還是韓式風(fēng)味鍋,每一種鍋類是火烤兩吃, 菜單上也有圖片說明, 一開始是先吃用炒的來料理食材, 吃差不多時(shí)候可以請(qǐng)店員加高湯來煮火鍋菜盤, 還有還有每鍋會(huì)附上泡菜雙併或辣年糕．白飯無限吃．韓式拉麵．飲料．冰淇淋......這麼多料風(fēng)味鍋只要328~488元
? ? 他們還有一些像是日式涮涮鍋套餐, 不過今天小米是要來專攻韓式的XD 下次有機(jī)會(huì)再來試日式囉~?
? ? ?只要有點(diǎn)鍋類套餐會(huì)附上一份韓式小菜或是辣炒年糕, 泡菜可以吃出他們道地風(fēng)味, 是辣中帶甘甜味, 不是那種死辣泡菜, 可以先吃一些來醒醒胃
? ? 海帶牙是有微酸口味, 也是一道很好開胃菜! 小米偷偷跟大家說如果覺得小菜好吃想再續(xù)可以問問店員XD ?雖然規(guī)定是只送一盤, 問一下搞不好有驚喜唷~(不要說是小米說的, 噓....)?
? ? ?年糕煮得很透不會(huì)有中間粉心感, 軟中帶Q口感很不錯(cuò)~ 加上韓式辣醬拌炒, 小辣口味怎麼吃都不會(huì)膩~ 不過小米提醒一下, 有一些鍋是有年糕的, 如果已經(jīng)有點(diǎn)這些鍋, 建議小菜點(diǎn)泡菜類就不會(huì)重覆囉
? ? ? 來吃韓式料理海鮮煎餅(250元)一定要點(diǎn)來吃的啦
? ? 建議大家可以先吃原味, 煎餅外酥內(nèi)軟Q口感很不錯(cuò), 而且餅裡面海鮮內(nèi)餡還蠻多的, 章魚彈牙及蝦子鮮味配上軟Q餅皮讓小米好滿足
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? ? ? 吃完原味可以再沾他們帶點(diǎn)甜味醬油吃風(fēng)味又不一樣囉~?
? ? ?韓式炸雞250元, 這道菜會(huì)讓大家永遠(yuǎn)記得嘟教授這號(hào)人物
? ? ?當(dāng)然吃炸雞一定要來杯韓式啤酒才爽的啦! (謎之聲:小米還活在來自星星的你世界中.....)
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? ? ?來開動(dòng)吧! 每一鍋有用來炒鍋食材, 還有火鍋料菜盤．韓式小菜．白飯．飲料．韓式拉麵(最後煮火鍋時(shí)店員會(huì)送上), 小米心想一個(gè)人應(yīng)該不會(huì)有吃不飽情況出現(xiàn)了吧XD?
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??? ? ? ?章魚干貝牛肉鍋 418元
? ? 章魚干貝海鮮料超多的! 埋在下面還有韓式醃製牛肉．蔬菜類等~
? ? ? 章魚哥SIZE蠻大的唷~
? ? ?這裡有桌邊服務(wù), 可以請(qǐng)店員幫忙炒鍋, 也可以自己來
? ? 這一鍋看起來很紅很紅, 不過不會(huì)很辣~ 大概是小辣口味, 看著這些美味章魚干貝在水深火熱中, 就由小米來解救他們吧
? ? ?章魚鮮味十足, 彈牙口感配上韓式辣中帶甘甜口味很好吃呢~ 拿來配白飯超搭的!
? ? ?韓式肉類是習(xí)慣性經(jīng)過醃製再進(jìn)行料理, 所以肉質(zhì)本身就多了一些鹹香風(fēng)味, 吃起來也蠻軟嫩的
? ? ?不管是小米及同行友人還有打包回去給愛吃韓式小結(jié)巴, 一起真心認(rèn)為他們的韓式辣醬非常道地, 跟我們之前在韓國吃到口味差不多, 辣醬是辣中帶甘甜口味, 不會(huì)死辣或死鹹. 配上白飯超讚的! 我想光這一鍋食材就可以扒兩碗白飯了
? ? ?炒鍋吃得差不多時(shí)可以請(qǐng)店員送上不倒翁韓式拉麵, 另外還會(huì)再加入高湯來煮火鍋囉~
? ? 這樣整個(gè)鍋又佈滿好多料, 讓大家的胃很滿足
? ? 這個(gè)拉麵是跟辛拉麵齊名, 煮久也不會(huì)糊掉~ 吸了韓式辣醬+高湯相當(dāng)美味, 會(huì)讓人一口接一口不停的吃!
? ? ??這是年糕起司泡菜豬肉鍋378元, 口味上比較辣一些(因?yàn)椴恢焕贬u還多了韓式辣粉), 因?yàn)槎嗔似鹚? 與剛剛吃的韓式辣醬中增加鹹香起士口味, 也是一整個(gè)很下飯的炒鍋料理, 而且在拌炒時(shí)飄出肉香就讓人凍未條
? ? 醃製豬肉也是一樣鹹香軟嫩很下飯!
? ? ?這個(gè)炒鍋小米當(dāng)時(shí)還有來一段FB線上直播, 貼給大家看影片來感受動(dòng)態(tài)炒鍋的誘惑吧!? 影片裡面還有食材的廣東話教學(xué)唷
? ? ? 這是部隊(duì)豬肉鍋308元, 食用方式就是直接加高湯煮來吃, 部隊(duì)鍋用意就是很多料讓人吃很飽很飽的意思XD 食材除了火鍋菜盤外, 還有豬肉片．鑫鑫腸．德式香腸．泡菜．年糕．豆腐．蔬菜.... 是不是大滿足呢? 整體而言都不錯(cuò), 不過肉片比較有嚼勁小米建議換成梅花豬會(huì)更好唷~
? ? ?喜歡喝湯湯水水朋友可以點(diǎn)這個(gè)鍋來吃看看, 湯頭是大骨清甜加上韓式辣醬微微辛辣很不錯(cuò)喝~
? ? 魷魚豬肉鍋3XX元, 這是他們新產(chǎn)品, 食材不多說光看照片就很豐富了~ 喜愛吃魷魚朋友一定要試看看! 魷魚配上空運(yùn)來臺(tái)韓式辣醬超美味, 也是下飯級(jí)殺手! 小辣口味也是讓人胃覺大開
? ? 這一鍋也有小米直播邊吃邊廣東話教學(xué)影片唷!
? ? ?他們還有來自韓國進(jìn)口梅子氣泡酒(300元), 三五知己吃著鍋再來配點(diǎn)小酒感覺很不錯(cuò)~ 口味上是"很"醃漬梅果味氣泡酒, 酒精濃度不會(huì)太高也不會(huì)太淡, 很適合女孩子們享用唷
? ??不吃肉朋友可以點(diǎn)他們新產(chǎn)品泡菜海鮮起士鍋388元, 海鮮食材一樣豐富又新鮮, 而且加了起士拌炒讓食材多了一分鹹香滑溜感唷~???
? ? ?春川雞鍋388元, 這才是正統(tǒng)春川雞料理, 道地韓式辣醬拌炒時(shí)融入醃漬雞肉裡面超下飯的~ 喜愛吃雞肉料理朋友可以考慮點(diǎn)這個(gè)囉
? ?飯後還有冰淇淋甜點(diǎn), 今天吃的是OREO巧克力及香草冰淇淋都不錯(cuò)吃, 奶香還蠻夠的~?
? ? ? ?後記:劉震川日韓風(fēng)味鍋出色道地韓式辣醬配上豐富食材讓小米有不少驚艷, 還有厚切外酥內(nèi)軟Q海鮮煎餅不只下飯也很下酒~ 加上價(jià)格不高, 是CP很不錯(cuò)一家吃得到韓式風(fēng)味鍋
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店家資訊:劉震川日韓風(fēng)味鍋(新莊幸福店)
地址: 新北市新莊區(qū)幸福路694號(hào)1樓
電話: 02-2997091
營業(yè)時(shí)間: 11:30 ~ 21:30?
店家資訊:劉震川日韓風(fēng)味鍋(公館店)
地址: 臺(tái)北市羅斯福路三段284巷13號(hào)1樓
電話:?02-23670070
營業(yè)時(shí)間: 11:30 ~ 21:30??
店家資訊:劉震川日韓風(fēng)味鍋(光復(fù)店)
地址:?臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷50號(hào)
電話:?02-27111027
營業(yè)時(shí)間: 11:30 ~ 21:30
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