前陣子，因?yàn)閯偤靡バ帕x區(qū)處理事情，正愁不知道該去哪裡吃飯的時(shí)候?
突然想到上次去微風(fēng)松高逛街，有看到這家燒肉丼總是有一堆人在排隊(duì)
所以立馬決定就是他了！



平日的百貨公司，理應(yīng)是不會(huì)太多人的
但沒(méi)有想到，開(kāi)丼外面還是排隊(duì)阿～
真的太驚人了！！

我們大概等了15分鐘才入座

?
服務(wù)生會(huì)給你一本MENU、一張點(diǎn)單?
點(diǎn)好拿去櫃檯直接結(jié)帳就可以了喔~
完整MENU請(qǐng)→點(diǎn)這

?
開(kāi)丼是採(cǎi)取半自動(dòng)式的
餐具、調(diào)味料、湯、飲料都在旁邊的檯子上，供大家自行拿取
上面也有教你他們「獨(dú)家吃法」，吃飯的時(shí)候也可以照著上面的方法享用喔！

?
我覺(jué)得他的海帶豆腐味噌湯很好喝欸！
味道很濃很香，不會(huì)像有些餐廳提供的味噌湯一樣，都沒(méi)有甚麼味噌的味道
結(jié)果我就不小心多喝了好幾碗


?
炫點(diǎn)的是【地表無(wú)雙】無(wú)雙牛排丼 霜降莎朗 450元
一整個(gè)超大份量！難怪叫地表無(wú)雙XD



旁邊有三種配料，可以搭配丼飯一起吃
有蒜片、山葵絲還有松露醬



?
霜降沙朗有整整8oz那麼大喔！
光用看的就覺(jué)得很誘人　

?
沙朗牛搭配鮭魚(yú)卵還有炒過(guò)的洋蔥
吃下去的那一刻，鮭魚(yú)卵會(huì)先在嘴內(nèi)爆炸
接著沙朗本身的鮮甜味藉由炒過(guò)焦糖化的洋蔥完整帶出
軟嫩的沙朗，配上粒粒分明的清健米，一整個(gè)越嚼越香、越嚼越有味道

讓人忍不住驚呼，原來(lái)丼飯也能夠有這樣子的高級(jí)享受！！

?
鐵盤(pán)內(nèi)的是照燒鐵板霜降沙朗
在上桌的時(shí)候，服務(wù)生會(huì)先幫你淋上照燒醬汁
醬汁我試味道的時(shí)候，感覺(jué)有點(diǎn)像是紅酒醬
不過(guò)我不確定是不是真的是紅酒醬，我只是猜測(cè)啦 哈哈


?
單吃就很有味道
照燒醬雖然鹹，但是卻不會(huì)蓋過(guò)霜降沙朗原本的味道
而且味道剛剛好，很適合配飯吃
會(huì)一不小心想要和服務(wù)生多要一碗飯說(shuō)?

?
也可以按照開(kāi)丼的獨(dú)家吃法
生菜上面放上霜降沙朗搭配著蒜片一起吃
蒜片的味道搭配照燒醬，根本是完美的絕配！

?
我點(diǎn)的是【極上燒肉】松阪豬排丼 260元?

?
松阪豬的豬排，?最害怕的就是一不小心弄得太老了
吃起來(lái)就會(huì)像是咬橡皮糖般的咬不動(dòng)　

?
但是開(kāi)丼的松阪豬吃起來(lái)卻不會(huì)這樣子
雖然有一點(diǎn)油花，但吃起來(lái)卻不會(huì)油膩
而且松阪豬只有用鹽巴做調(diào)味，反而更能品嘗到松阪豬精緻的原味



也可以搭配下面的洋蔥一起享用
甜甜的洋蔥，讓松阪豬的味道更為柔和、好下飯

??
我們還單點(diǎn)了一份 炸雞蛋豆腐 50元

?
雞蛋豆腐吃起來(lái)我覺(jué)得可圈可點(diǎn)
唯一就敗在我沒(méi)有很喜歡他的外皮
覺(jué)得外皮有點(diǎn)吸油，所以吃起來(lái)油味有一點(diǎn)重

沾醬是偏甜的醬油，撇除外皮的油味之外
豆腐吃起來(lái)是還滿不錯(cuò)的。

整體吃下來(lái)，我覺(jué)得開(kāi)丼的丼飯真的很推薦大家去吃
吃了這麼多間丼飯專賣店下來(lái)，開(kāi)丼已經(jīng)榮登我心目中最強(qiáng)丼飯的第一名
至於單點(diǎn)小菜的部分，我這次只點(diǎn)了炸雞蛋豆腐
下次想點(diǎn)點(diǎn)看別的，希望能試到一個(gè)讓我覺(jué)得驚豔的小菜！
大家如果有機(jī)會(huì)經(jīng)過(guò)開(kāi)丼的話，記得停下來(lái)走進(jìn)去吃吃看吧～
一定不會(huì)讓大家失望的！！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

【開(kāi)丼 燒肉vs丼飯】微風(fēng)松高店

營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週日～周三 11:00-21:30
週四～周六 11:00-22:00

電話：02-27230661

地址：臺(tái)北市信義區(qū)松高路16號(hào)B2樓

付款方式：現(xiàn)金、可刷卡

官方粉絲團(tuán)：開(kāi)丼 燒肉vs丼飯
?

?