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華漾大飯店曾經(jīng)是周家愛店，全盛時(shí)期每個(gè)月都會(huì)去報(bào)到
港式飲茶料理相當(dāng)夠水準(zhǔn)，之前還有吃到飽cp值高到破表
後來(lái)暫停吃到飽後就比較少去了，這次收到邀約超驚喜啊(笑)
華漾大飯店
推薦指數(shù)：★★★★☆ 4顆星
一句短評(píng)：港點(diǎn)、功夫菜都好吃，臺(tái)北市中心就能吃到美味飲茶
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華漾中崙店在市民大道三段，復(fù)興南路與市民大道交叉口
最近的捷運(yùn)為忠孝復(fù)興站，出站後步行過(guò)來(lái)約5分鐘就可抵達(dá)
除了港式飲茶外，也是臺(tái)北市熱門的婚宴會(huì)館
場(chǎng)地?cái)?shù)量多而寬敞且都是獨(dú)立設(shè)計(jì)，今天就遇到幾間公司的春酒，很適合辦活動(dòng)
港式餐廳則是在最外側(cè)，靠近市民大道這頭
這天是平日晚上前往還下著大雨，週末等熱門時(shí)段建議大家還是先訂個(gè)位比較保險(xiǎn)
華漾港式餐廳菜單如下，厚厚一本品項(xiàng)非常多
大致上分成功夫小點(diǎn)、推車小點(diǎn)、素食美饌、飲料四大類
官網(wǎng)上就有完整菜單可以瀏覽，周花花就不再細(xì)拍了(點(diǎn)此前往)
刷花旗卡可享有以下六種煲類買一送一優(yōu)惠
也就是說(shuō)兩份只要360元相當(dāng)劃算，活動(dòng)到4/30大家動(dòng)作快
華漾最大的特色在於有推車唷
目前保有這項(xiàng)食藝的餐廳已經(jīng)不多了，私心覺(jué)得港式飲茶還是要用推車推才對(duì)味
小點(diǎn)70元、中點(diǎn)90元、大點(diǎn)110元、特點(diǎn)150元、頂點(diǎn)220元，若是不清楚價(jià)格也能在點(diǎn)餐時(shí)直接詢問(wèn)店員
茶資每人40元，我選擇了去油解膩好幫手「菊花潽洱茶」
師傅自製小品冷梅番茄
酸酸甜甜頗為開胃，也能在每道料理間扮演中繼角色
鵝肝美白菊花盅---$160
豆腐手工切絲散成美麗的菊花狀
雞高湯為底點(diǎn)綴鵝肝，極合多種精華的美味料理
燒臘雙拼---$260
好多種燒臘都想吃，直接來(lái)盤雙拼最快
明爐烤鴨表皮呈現(xiàn)誘人的「脆」，鴨腿部分更是多汁好吃
沾點(diǎn)冰梅醬把美味度再次提升，深獲愛吃燒鴨的老爸好評(píng)
蜜汁叉燒肉帶著蜂蜜香氣
雖然切得很厚卻一點(diǎn)也不會(huì)乾柴難咬，頗具水準(zhǔn)
松茸小籠包---$280
六顆依序裝在小碟子裡，直接拿起一口吞就行了
不需要額外沾醬建議直接品嘗原味，才能嚐到松茸真滋味
濃濃湯汁在口中爆出，豬肉的甜走在前頭，而後是松茸清香
皮Ｑ彈又有嚼勁，厚薄度剛剛好，雖然價(jià)格較高但確實(shí)有他的價(jià)值
水晶鮮蝦餃---$110
愛吃港點(diǎn)的我，怎能不來(lái)上一籠蝦餃呢
每一口都是蝦肉的鮮甜，水晶皮Ｑ得恰到好處，好吃推薦必點(diǎn)！
鮑魚燒賣黃---$180
沒(méi)有在菜單上的隱藏版港點(diǎn)，小鮑魚超有氣勢(shì)
燒賣黃沒(méi)有豬肉臊味本身就很好吃，加上鮑魚完美結(jié)合海陸精華
視覺(jué)味覺(jué)兼具的一品，若預(yù)算夠的人不妨點(diǎn)籠試試
鮑汁章魚飯---$260
用鮑魚汁下去「燴」飯，再把湯汁完全收乾
切丁的多種海鮮用料實(shí)在，口口都嚐得到大海精華
以海鮮為主調(diào)口味卻沒(méi)有想像中重，搭配接下來(lái)的煲類吃也OK
沙茶鮮蝦煲---$380
這就是花旗卡買一送一個(gè)煲類，完全沒(méi)有因活動(dòng)而縮水唷
蝦子有事先炸過(guò)，數(shù)量不少鮮度OK，冬粉吸了滿滿沙茶口口都是濃郁沙茶味
算是今天少數(shù)幾樣口味較重的料理
臘味芋頭煲---$380
我從以前就很愛芋頭煲這料理，買一送一更顯劃算
兩種不同風(fēng)味的臘腸交織出多層次臘味，芋頭煲得軟爛幾近入口即化，臘肉香氣附著在上頭，發(fā)揮1+1>2的美味
當(dāng)場(chǎng)我吃得讚不絕口，外帶給爸媽吃同樣佳評(píng)如潮，推薦必點(diǎn)！
鴛鴦流沙包---$70
一黑一白不僅賣相佳，還能一次嚐到兩種口味
奶黃包吃得到鹹蛋黃「沙沙」的口感；芝麻包滿是芝麻清香，兩者皆不會(huì)太甜，非常稱職扮演了飯後甜點(diǎn)一角
好陣子沒(méi)來(lái)華漾了，餐點(diǎn)依舊令我滿意
嚐試幾道之前沒(méi)吃過(guò)的菜色，無(wú)論作工、調(diào)味、精緻度皆很夠水準(zhǔn)
大家不妨趁著還有花旗卡買一送一優(yōu)惠時(shí)來(lái)飲茶，好優(yōu)惠別錯(cuò)過(guò)啊
華漾大飯店中崙店
地址：臺(tái)北市中山區(qū)市民大道三段209號(hào)G樓
電話：02 8772 9666
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–15:00、17:30–22:00
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/hwayoung.tw/
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