現(xiàn)在臺南不只是小吃界競爭，連各式餐廳也很競爭呀
但身為消費者的我們多了不同的選擇，好像也不錯

可是每每跟朋友聚餐，還是有不知道要吃什麼的窘境
上網(wǎng)google食記找到位於中華北路的『五五禾料理餐館』

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雖然在車潮很多的中華北路，但附近並不是餐飲聚集的地方
（我要提前爆料說會找到這間的就是饕客了）

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一進到店內(nèi)，輕爽簡約的裝潢讓人感到舒服

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而且注意一看，整體有很多木作的牆面
在環(huán)境上真的會帶給人很舒服的用餐氛圍 加分

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好了話不多說
直接轉(zhuǎn)入重點店內(nèi)料理

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我覺得一間店給人的第一印象真的很重要
在店內(nèi)用餐時，店內(nèi)只有老闆和闆娘忙進忙出
可是他們還是把店內(nèi)的裡裡外外照顧得很好
當然在服務(wù)上也不忘了親切和禮貌

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『五五禾』的料理選擇並不是那麼豐富，但道道經(jīng)典！
重點是可以感受到他們對料理的用心呀

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我每次都點不同的主菜
今天就先來介紹 薄鹽鯖魚搭配蕈菇拌飯

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這樣一個套餐組合，還另外包括沙拉、飲料、甜點
絕對可以吃得很有飽足感
先說外觀是不是就非常賞心悅目

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再當你把食物送進嘴巴時，就會覺得樣樣都不簡單
沙拉可能大同小異，但新鮮度就可以差很多了，還有沙拉醬的味道
我很喜歡他們家的沙拉，因為吃得到新鮮爽脆
沙拉醬則是搭配香柚醋醬酸酸甜甜的，搭配蔬果特別能襯出清爽感

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進入主食
先說最讓我驚豔的蕈菇拌飯好了
從口感到味道無不讓我回味無窮
五五禾的飯煮的粒粒分明，軟硬適中
帶有適當?shù)柠y度再搭配菇的香氣，均勻的裹在每顆米粒上
比起一般指搭配白飯或紫米飯的都出色太多了

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主角薄鹽鯖魚就更不用說拉
新鮮的鯖魚，經(jīng)過料理後保留了本身的鮮美味道
外層的鹹度適中，在夾的過程中也會把鹹度帶到肉質(zhì)裡面
除了非常下飯真的找不到更適合的形容詞了 大愛呀

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配菜----蒸蛋
我其實不太敢吃蒸蛋，可能是濃厚的蛋味吧 會怕怕的
可是「五五禾」的蒸蛋我敢吃！！！
而且他們家的容器保有蒸蛋的溫度，吃的時候都還熱呼呼的
口感滑順，蒸蛋本身帶有舒服的味道 大推！

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最後介紹湯品！！
有看過附湯豐富成這樣的嗎?

裡面有蔬菜、杏包菇、玉米筍還有超軟嫩排骨！！
湯非常的清，可是卻能品嚐到食材熬煮後的鮮甜
特別要講的是排骨真的燉到很軟，在口腔裡稍微抿一下就化開了
超 ? 好 ? 吃！！
而且他們家的容器都特別能保溫，對於愛吃熱食的我
真的很加分

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吃的心滿意足後，再以飲料和甜點做結(jié)尾
一邊消化剛剛吃的美食，一邊跟朋友聊聊天
隔絕了馬路上的熙來攘往，吃飯就是要這麼愜意啊～

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如果你還沒吃過五五禾
絕對推薦到店內(nèi)試試看，你會跟我一樣愛上
老闆將料理精緻化，不只是簡餐，而是在各個細節(jié)上用心
讓每道料理的表現(xiàn)都變得不簡單。

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店家資訊
臺南美食餐廳?五五禾概念套餐
地址:臺南市北區(qū)中華北路二段155號
電話: (06)2526156
營業(yè)時間：週四~週二 11:30~14:00、17:30~21:00
公休日：每週三