平常最喜歡懶懶待在家

但在連日的下雨天過後 一放晴就是要立馬出去走走

聽說茭白筍最大產(chǎn)量地就在南投埔里

這趟來到吟詩綠曲可是第一次看到茭白筍田

長的就像超大型稻田

?

看這一片綠油油的筍田還不急著下田體驗

首先會有導(dǎo)覽員做3D茭白筍農(nóng)村體驗生態(tài)旅遊

?

原來吟詩綠曲是以友善大地有機無毒的方式耕種茭白筍

有機無毒的植物最難照顧囉

不過為了保護地球以及種出甜美安心的茭白筍 再難都會努力撐下去

?

其中孕育出有機無毒的生態(tài)功臣之一 就是這臺灣白魚

瀕臨絕種的二級保育魚類-臺灣白魚 與茭白筍共生

所以吟詩綠曲說 “買一支筍，護一隻臺灣魚”

?

聽完生態(tài)解說大家換上青蛙裝

再一陣互相嘲笑後準(zhǔn)備下田體驗

?

濃濃的鄉(xiāng)村味讓人不禁嘴角上揚XD

畢竟這是平常在都市體會不到的新奇感

水的壓力加上腳下濕軟的泥土

才剛踩下田就感覺到舉步維艱

?

只走到田中央腳已經(jīng)非常酸了

真的要給臺灣辛苦的農(nóng)夫們掌聲鼓勵鼓勵

誰知盤中筍

根根皆辛苦啊！

上岸後大家一起沖腳

突然覺得我們是同甘苦 共患難的戰(zhàn)友

在茭白筍田裡工作 不只很耗體力

大太陽下也非常炎熱

吟詩綠曲研發(fā)出茭白筍泡菜跟百香美人

消暑又開胃

?

醃製百香果茭白筍

酸酸甜甜的 還可以放進剉冰裡一起吃

?

個人很喜歡茭白筍泡菜 素食口味

涼涼的很清爽 口感還比泡菜脆呢

而且大塊咬起來很過癮

葷的蒜味比較濃一點 一樣是脆脆的很開胃

但是…

照片中 我忘記哪個是葷的 哪個是素的了

總之就是超好吃的啦 包裝也很復(fù)古耶

清涼消暑後吟詩綠曲還有茭白筍手創(chuàng)DIY體驗

?

這是用茭白筍殼做成的扇子

上面的花紋則搭配蝶谷巴特完成

茭白筍全身上下都被利用透徹

?

這次來吟詩綠曲 對茭白筍生態(tài)的了解受益良多

親自下田體驗 用手去感受茭白筍田的各種美妙

帶小朋友來也很適合

絕對可以把他們的體力用盡 又有滿滿的回憶

?

【好茭情/吟詩綠曲休閒園區(qū)】

體驗園區(qū)地址：南投縣埔里鎮(zhèn)一新里一新二巷11號(近中臺禪寺)

建議搜尋google經(jīng)緯度-(24.010846, 120.932267)

聯(lián)絡(luò)電話：04-23805696、0923-898555