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? ?餐廳名稱：銀座杏子豬排(京站店)
? ?消費(fèi)時(shí)間：2015年/11月
? ?地址：臺(tái)北市大同區(qū)承德路一段1號(hào)4樓(京站4樓)
? ?電話：02-2558-6878
? ?營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：00~21：30(週五週六延長(zhǎng)至22:00)
? ?每人平均價(jià)位：900+10% (雙人套餐)
? ?可否刷卡：可
? ?有無(wú)包廂：有半開(kāi)放式包廂
? ?當(dāng)日點(diǎn)餐：明太子黑豚里肌、草蝦腰內(nèi)豬排、炸雞塊
? ?推薦指數(shù)：5/滿分10
? ?美味度：6分 (↓1分)
? ?CP值：5分 (↓1分)
? ?環(huán)境及服務(wù)：5分 (↓2分)
? ?官網(wǎng)：http://www.ikingza.com/
週末恰巧到臺(tái)北車站附近逛逛
想說(shuō)上次吃銀座杏子印象不錯(cuò)
就來(lái)個(gè)二訪
沒(méi)想到週末時(shí)間果然人潮洶湧
稍微排了大概30分鐘才入座
在店外剛好看到最近推出雙人餐
是明太子黑豚里肌豬排餐跟草蝦腰內(nèi)豬排餐 一份炸雞塊 兩杯烏龍茶 跟兩份冰淇淋
於是就打算點(diǎn)這個(gè)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
首先一定會(huì)先送上的高麗菜絲
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
搭配青紫蘇沙拉醬(白色)跟酸甜柚子醬(褐色)
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
套餐的烏龍茶
喝起來(lái)普普通通 茶味有點(diǎn)淡
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
銀座杏子的特色小菜 醃蘿蔔絲
這個(gè)真的滿好吃的 很下飯 每次來(lái)都必吃
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
另外還有醃小黃瓜跟醃蘿蔔 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
都滿爽口的 不過(guò)份量稍微有點(diǎn)少 只有兩三片
目前粉絲團(tuán)正在舉辦贈(zèng)獎(jiǎng)活動(dòng)，將送出日本製迪士尼桌曆、手冊(cè)及Line貼圖
參加活動(dòng)請(qǐng)點(diǎn)選：粉絲團(tuán)贈(zèng)獎(jiǎng)活動(dòng)
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? ?餐廳名稱：銀座杏子豬排(京站店)
? ?消費(fèi)時(shí)間：2015年/11月
? ?地址：臺(tái)北市大同區(qū)承德路一段1號(hào)4樓(京站4樓)
? ?電話：02-2558-6878
? ?營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：00~21：30(週五週六延長(zhǎng)至22:00)
? ?每人平均價(jià)位：900+10% (雙人套餐)
? ?可否刷卡：可
? ?有無(wú)包廂：有半開(kāi)放式包廂
? ?當(dāng)日點(diǎn)餐：明太子黑豚里肌、草蝦腰內(nèi)豬排、炸雞塊
? ?推薦指數(shù)：5/滿分10
? ?美味度：6分 (↓1分)
? ?CP值：5分 (↓1分)
? ?環(huán)境及服務(wù)：5分 (↓2分)
? ?官網(wǎng)：http://www.ikingza.com/
週末恰巧到臺(tái)北車站附近逛逛
想說(shuō)上次吃銀座杏子印象不錯(cuò)
就來(lái)個(gè)二訪
沒(méi)想到週末時(shí)間果然人潮洶湧
稍微排了大概30分鐘才入座
在店外剛好看到最近推出雙人餐
是明太子黑豚里肌豬排餐跟草蝦腰內(nèi)豬排餐 一份炸雞塊 兩杯烏龍茶 跟兩份冰淇淋
於是就打算點(diǎn)這個(gè)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
首先一定會(huì)先送上的高麗菜絲
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
搭配青紫蘇沙拉醬(白色)跟酸甜柚子醬(褐色)
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套餐的烏龍茶
喝起來(lái)普普通通 茶味有點(diǎn)淡
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
銀座杏子的特色小菜 醃蘿蔔絲
這個(gè)真的滿好吃的 很下飯 每次來(lái)都必吃
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
另外還有醃小黃瓜跟醃蘿蔔 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
都滿爽口的 不過(guò)份量稍微有點(diǎn)少 只有兩三片
最近新的冰淇淋口味是黑醋栗
之前比利時(shí)巧克力還滿好吃的說(shuō) 可惜沒(méi)賣了的樣子
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
接著主餐部分
首先送上的是草蝦腰內(nèi)套餐
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份量還滿多的 有兩隻草蝦還有一塊大概60g的腰內(nèi)豬排
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不過(guò)這一次吃到的炸蝦跟豬排 都滿不及格的
炸蝦部分主要的問(wèn)題是粉裹太厚了 另外油沒(méi)有瀝乾淨(jìng)
吃到外皮都含油
豬排更是問(wèn)題大條
首先同樣是瀝油跟裹粉的問(wèn)題 導(dǎo)致外皮底層送上來(lái)的時(shí)候就整個(gè)是濕掉的
然後還有皮肉分離的問(wèn)題
這些都是之前吃銀座杏子沒(méi)有遇到過(guò)的狀況
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
再來(lái)是明太子黑豚里肌
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
這個(gè)也是讓人滿失望的
首先 黑豚好吃的地方就是在於油花 肉汁 還有黑豚較濃郁的豬肉香氣
這次吃到的黑豚 油花部分還OK 但應(yīng)該是因?yàn)閵A了明太子的關(guān)係
肉汁也是都跑出來(lái)了 然後明太子本身不知道為什麼腥味很重
我也是還滿愛(ài)吃明太子的人 但這天吃到 真的有一股濃郁的魚(yú)腥味
自然也把黑豚細(xì)膩的香氣完全蓋掉了
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套餐裡的日式炸雞塊
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嗯...
看照片應(yīng)該就可以看出就是一塊很乾的雞肉
調(diào)味是不錯(cuò) 但真的太乾了
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不知道是不是因?yàn)檫@天真的是客人太多 超出了廚房跟服務(wù)生所能容許的量
這天除了餐點(diǎn)上不及格之外
後來(lái)發(fā)現(xiàn)服務(wù)生也點(diǎn)錯(cuò)了套餐
點(diǎn)成了沒(méi)有冰淇淋的套餐
所以我們最後等了滿久才發(fā)現(xiàn)沒(méi)冰淇淋 索性也就不吃了
整體來(lái)說(shuō)這次的經(jīng)驗(yàn)讓我滿失望的
過(guò)去吃過(guò)同級(jí)的勝政
也曾經(jīng)是尖峰時(shí)段須要排隊(duì)的時(shí)候去吃
餐點(diǎn)品質(zhì)跟服務(wù)狀況 都沒(méi)有出任何差錯(cuò)
個(gè)人認(rèn)為服務(wù)品質(zhì)受到人數(shù)多寡影響或許還能接受
但餐點(diǎn)無(wú)法維持穩(wěn)定的品質(zhì) 就不太OK了
目前粉絲團(tuán)正在舉辦贈(zèng)獎(jiǎng)活動(dòng)，將送出日本製迪士尼桌曆、手冊(cè)及Line貼圖
參加活動(dòng)請(qǐng)點(diǎn)選：粉絲團(tuán)贈(zèng)獎(jiǎng)活動(dòng)
【和食】臺(tái)北中山 Muji Cafe in 美麗華新開(kāi)幕 好吃健康十穀米+創(chuàng)意和風(fēng)料理
【和食】臺(tái)北信義 赤神日式豬排 ATT 4 Fun 五樓
【和食】大阪吹田 金子半之助 天丼專門店 真正高CP值庶民美食 大阪Expo City新開(kāi)幕
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