隱身在市場(chǎng)裡的美食
這次要分享的是Winnie假日逛市場(chǎng)後的美食店家<海口 蔡>滷肉飯,肉羹麵
講真的,吃來吃去還是傳統(tǒng)臺(tái)灣味的小吃~滷肉飯~最對(duì)味啊!!
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林口市場(chǎng)的附近美食,還有哪幾家呢??
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回歸正傳~~
快來看看這次要分享的<海口 蔡>小吃店吧!
簡(jiǎn)單平凡不過的店門口,沒有華麗的裝潢,
但有的卻是最親切的服務(wù)與熟悉不過的美味?
~~店內(nèi)用餐區(qū)~~
逛完市場(chǎng)後,來這裡坐下來用餐休息一下,吃飽再回家?
店家的點(diǎn)菜單...不過價(jià)格已經(jīng)有稍稍調(diào)漲囉!!
營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上5:30~下午2:30
這時(shí)間可是早午餐限定,就是要服務(wù)各位來市場(chǎng)的婆婆媽媽們啦!!
調(diào)整價(jià)格後的最新菜單請(qǐng)參考下面這招牌標(biāo)示...
是說,再平民的小吃終究還是抵不過店租與物價(jià)成本的上漲啊...?
店家的廚房區(qū)分成兩個(gè)區(qū)塊,一個(gè)是負(fù)責(zé)小菜與飯類的,另一個(gè)則是負(fù)責(zé)羹湯與麵類的
各自分工,所以就算店內(nèi)客人在多,上菜速度也不會(huì)太慢...?
甲飯囉~~
<燙青菜>
本日青菜有"菠菜"與"大陸妹"兩種選擇,不同季節(jié)會(huì)有不同的青菜種類選擇喔~~
現(xiàn)燙的青菜看起來油亮又青綠,吃起來好美味!?
<滷肉飯>
看起來肥滋滋的滷肉飯吃起來卻一點(diǎn)都不膩口,而且鹹甜味剛剛好,滷肉香十足
再搭配一片醃黃瓜,吃起來爽脆可口
滷肉飯加青菜的組合,可以說是何家大家長(zhǎng)的最愛~~~
<貢丸湯>
最近家裡的大寶哥老是喜歡點(diǎn)一些很出奇不意的餐點(diǎn)
像是這個(gè)貢丸湯就是...
明明叫他喝"肉羹湯",但是他卻偏偏要喝這個(gè)...
不過,這貢丸湯的清爽湯頭倒是很受家中兩寶的喜愛.?
<小菜--嘴邊肉>?
<小菜--豬皮+油豆腐>?
這豬皮也是很傳統(tǒng)又古早味的菜色,講真的現(xiàn)在的人應(yīng)該很少吃這個(gè)吧!!
不過,帶點(diǎn)Q勁的豬皮吃起來真的很Q彈,再搭配店家的油膏以及辣油,吃起來很不錯(cuò)
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<綜合羹冬粉>?
綜合羹裡的配料有肉羹,花枝羹以及魷魚,點(diǎn)這一碗就可以一次嘗到三種美味.
這個(gè)羹湯可以搭配油麵,冬粉,米粉,粄條或是飯
來上這麼一碗保證讓你肚子飽飽飽,超滿足...
下面這個(gè)搭配羹湯的冬粉,每一口冬粉都吸飽羹湯,吃起來超滑順
<肉羹湯>?
<肉羹湯>?
店家的肉羹也是採(cǎi)用肉塊製成,不過這肉羹除了肉塊之外,肉塊外也還包覆了一點(diǎn)肉漿
帶有肉漿與肉塊的肉羹,吃起來有肉塊的咬勁又有肉漿的滑順
一口咬下雙重口感!好吃~~~?
市場(chǎng)美食充滿傳統(tǒng)味,古早味以及人情味
就是這幾味讓市場(chǎng)美食永遠(yuǎn)是大家心中的最美味!!
你說是吧???
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<海口蔡 滷肉飯,肉羹麵>
地址:新北市林口區(qū)中正路154號(hào)
電話:0920-808-361
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以上為Winnie實(shí)際消費(fèi)後的心得分享,個(gè)人口味與感受均不僅相同
故僅提供給大家參考...
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