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這陣日本拉麵好火紅，

當(dāng)然不能錯過這家“一風(fēng)堂‘’。

上次月初來新光三越A8?

人爆多，只好殘念????

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今晚9點來終於可以一嚐美味

位於新光三越A8 B1 ?空間舒適

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好別緻典雅的日本燈罩

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牆面以店家的湯匙、碗紅白相間，

當(dāng)裝飾牆，別有一般特色。

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【調(diào)味罐區(qū)】芝麻、醬油、紅薑、黑胡椒、還有牙籤

跟貼心小語：「本店拉麵的口味採日本原味，

建議您先品嚐日本原味，若鹹度需要調(diào)整，

煩請告知服務(wù)人員」

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這二個小東西“芝麻罐”“黑胡椒罐”，

讓我玩性大發(fā)，黑胡椒是讓你現(xiàn)吃現(xiàn)磨

剛磨好細(xì)細(xì)的黑胡椒，香氣讚！

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【白丸元味】

並不是說它用白碗裝拉麵哦！

是用超濃郁的豚骨熬為湯頭

與保有小麥原始香氣充滿嚼勁口感的「極細(xì)麵」

真是絕妙組合

是一風(fēng)堂原始最經(jīng)典的一款??

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【赤丸新味】

哈，紅色碗裝嗎？

是以赤味噌與香油融合為湯頭

豐有多層次口感

是有別於白丸元味的革新派

菜單點法分別為

赤丸新味 ?$250

赤丸玉子 ?$280

赤丸野菜 ?$280

赤丸叉燒 ?$310

特製赤丸（玉子+野菜+叉燒） $310

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【特製白丸】$310

豚骨極細(xì)麵+玉子+叉燒+野菜（海苔）

乳白色超香醇濃厚的豚骨湯頭

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特別的極細(xì)麵，不會因為細(xì)而失去Q度

店家提供可以依個人喜好做麵條軟硬度的選擇

當(dāng)麵吸收湯汁，使得入口時麵條伴著濃郁的湯一起

一口口都美味，

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叉燒魯?shù)娜胛叮悬c肥但不膩

入口即化，香味四溢

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玉子柔軟蛋白蛋黃軟中帶硬

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一不小心就見底了?（打飽嗝）

這就不多說了……好吃

一風(fēng)堂堅守信念就是

「堅守傳統(tǒng)，不斷創(chuàng)新」

日前又推出4款新口味

芳醇醬油、黑、淡麗塩黑、濃醇味噌等四種口味?

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[清爽小菜]

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除了拉麵外還有[一品料理]多樣選擇

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[一風(fēng)堂自家製煎餃] ? ? 6p/ $90 元

外皮煎的酥脆，內(nèi)餡柔軟多汁

皮富有嚼勁，Q~

是一風(fēng)堂自行研發(fā)，不錯吃。只是略有小貴

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「一風(fēng)堂5/3起「豚湯升級、香醇四溢」、

5/3~5/5全店鋪無限制免費加麵。」

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