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海霸王(中山旗艦店)
店????? 址: 臺(tái)北市中山北路三段59號(hào)
電?? ?? 話:?(02) 2596-3141
營業(yè)時(shí)間: 週一~週五 11:30~14:00 / 17:30~21:00
?????????????? 週六、週日及國定例假日 11:00~14:00 / 17:00～21:00
官方網(wǎng)站: 海霸王
官方臉書: 海霸王餐廳
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清明節(jié)是慎終追遠(yuǎn)飲水思源的日子，去探視完親愛的阿爸後，
由於一大清早起床加上又跪又拜又頌經(jīng)及舟車勞頓的辛勞，
回程大家都在車上累攤了，晚上就選擇到外面吃飯，
海霸王中山旗艦店離家近又平價(jià)，這次便又選擇了同樣的地點(diǎn)，但不同價(jià)位的桌菜。
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上次吃過２５００元呷青操的桌菜（有興趣的朋友可點(diǎn)我參考），
這次換口味選擇了３５００元呷未了的桌菜。
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由於大家都累了，便決定早早來吃，早早回家休息，所以還沒什麼人來。
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１樓大廳一進(jìn)門右側(cè)提供電視牆，上頭有當(dāng)天宴客資訊，
記下桌號(hào)後便來到會(huì)場尋找自己的位子，桌上都有訂桌人的姓名，
跟服務(wù)人員報(bào)上訂位大名可以省去了一桌一桌尋找的麻煩！
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桌上已備了雞湯，開桌後便會(huì)加入青菜用小瓦斯加熱。
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讓湯頭更加爽口清甜的青菜，在服務(wù)人員迅雷不及掩耳的速度之下被加入了雞湯中，
一大鍋有肉有菜，看起來格外好吃！
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和風(fēng)綜合沙拉
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等待雞湯大火快滾之際，先送上開胃冷盤，
跟之前吃過２５００元價(jià)位的差不多，只差在擺盤方式不一樣而已。
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大量美生菜上有切段的透抽，酸酸甜甜，十分爽口開胃！
雖然離一般吃晚餐的時(shí)間還有一段距離，肚子還不餓的我們很快便掃完它。
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圓籠蒸鮮蝦
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小小白蝦雖然個(gè)頭不大，但每隻都十分甜美新鮮，讓人不在乎剝殼的麻煩，
猶如接力賽般，一隻接一隻往嘴裡送。
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冰花鮮魚
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和２５００元呷青操差別在於３５００元呷未了多了生魚片?！?
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生魚片有２種魚片，不確定是不是白旗魚跟粉旗魚，可以肯定的是還蠻新鮮的！
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鳳貝砂鍋雞及合時(shí)青菜
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煮滾後的雞湯，湯頭甘甜！
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除了一整隻雞外，還有切塊的豬腳及彈牙的珠貝。
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櫻花蝦米糕
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可能入座的桌數(shù)還不是很多，上菜速度還蠻快的，一道還沒吃完，馬上又來了米糕。
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記得之前的櫻花蝦米糕上面舖的櫻花蝦比較滿，每一口都吃得到櫻花蝦，
現(xiàn)在感覺好像少了點(diǎn)。櫻花蝦讓鹹香的油飯?jiān)錾簧?，多了股鮮香味！
簡單但不失味美的一道油飯。
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八仙佛跳牆
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裡頭不少好料，有豬腳，豬腳筋，芋頭，栗子，筍片，鳥蛋...
豬腳皮上的毛髮清理的不是很乾淨(jìng)，讓人吃來有點(diǎn)心驚驚~
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每種食材均十分入味，除了口味有點(diǎn)重外，味道還算不錯(cuò)呦～
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鮮魚芋香鍋
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吃粗飽的米粉雖然不是什麼三珍海味，但風(fēng)味極佳，讓人讚不絕口！
上次嚐過２５００呷青操的桌菜後，便對這味念念不忘。
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有燕餃，芋頭，炸過的帶刺魚塊...，由於湯頭非常好，讓人忍不住連吃好幾碗！
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除了有刺的魚吃來稍嫌不方便外，味道依然鮮香味美！
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菌菇貴妃片
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彈牙的代鮑口感及味道一點(diǎn)都不輸給真正的鮑魚，
濃稠的醬汁加上美生菜及秀珍菇的清脆爽口，味道跟口感皆一極棒！
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紅燒圓蹄
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中式豬腳搭配的是偏軟的高麗菜乾，豬腳軟中帶點(diǎn)Ｑ彈，不用擔(dān)心牙口不好咬不動(dòng)，
只是吃到後來大家都飽了，只好淺嚐後再自行打包，份量之多果然是呷未了！
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甜蜜情人果
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來海霸王，飯後來上一些酸酸甜甜透心涼的情人果是一定要的啦～
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中式美點(diǎn)
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吃不完打包的另一項(xiàng)美點(diǎn)，是參加喜宴常會(huì)吃到的麻糬紅豆捲。
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海霸王近年來推出一系列的懷念料理，比起一般動(dòng)輒上萬元的桌菜，
海霸王的懷念料理顯得平易近人多了。
菜色上不講求精緻，味道均有一定的水準(zhǔn)，如果只是一家人想聚個(gè)餐吃個(gè)便飯，
在不講究排場的情況下，海霸王倒是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
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只是菜單內(nèi)容如果可以依季節(jié)或每隔一段時(shí)間作更動(dòng)，想必更佳，
那我們會(huì)更有意願(yuàn)再次上門光顧。
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※ 以上為個(gè)人食用經(jīng)驗(yàn), 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!??
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