?
這一陣子老屋咖啡風很盛行
臺南算是源頭
臺北迪化街也很多老屋翻新成咖啡店了
話說本人應該有快10年沒來這邊了
一直到最近知道這邊有許多老屋新咖啡店才過來看看
果然也都很有特色
這間福來許就是其中之一
光聽名字應該完全不知道是幹嘛得吧
店就在有名的霞海城隍廟附近，非常顯眼
店有3樓
1樓為調酒區，做成像酒吧那樣
還有賣一些手工小物和皮製物品
都融合了臺灣傳統的文化
聽說老闆在西門誠品還有開一間皮製物品店
(囍字大抱枕。)
(劍獅杯蓋，傳統杯墊。)
(12生肖的春聯。)
(一樓的小座位區。)
(這個很特別，傳統融和現代。)
?
2樓就是咖啡店
坐位有4人桌跟3人圓桌
插頭蠻多的
網路快
空間也算大
氣氛上比較像是餐廳和咖啡廳合並
?
3樓為客製化包廂
是最特別的地方
採完全無菜單料理制
給一個扣打，廚師幫你配菜
中午的低消是1200共6人
晚上是1500共6人
想吃啥跟廚師討論菜單
聽說廚師是藍帶的
(非常有氣勢的包廂，工具非常齊全，最少要6人才可訂位，每人低消1200。)
?
?
MEUN
種類很多元
從早午餐(0900~1200)
下午茶(1130~1930)
套餐(1100~1400，1700~1900)
簡餐(1130~1930)
甜點
調酒(名字非常有傳統非味)
?
餐點部分
(精緻的餐具組)
(獨家特製的杯墊，是用不織布一層一層黏貼起來的，店裡也有在販賣喔。)
?
簡餐(鴨胸野菇燉飯)
前菜為麵包佐芥末，生菜沙拉佐酒醋醬，就一般一般
鴨肉香氣逼人
在樓梯就聞到了
飯的料有香菇，培根，花爺菜，切的非常碎的野菇
鴨肉的香氣沒話說
燉飯口感上是已經把飯燉到全爛只剩下米心的部分是硬的(傳統硬米心烹煮法)
有點像是全爛的稀飯
口感上就見人見智了
個人是覺得沒吃過的回覺得有點怪
附餐的觀音茶
?
茶酒組合(洛神調酒，蘋果派)
根據P小姐不負責任說法
調酒融合西方調酒跟東方洛神算是一絕阿
蘋果派混合了肉桂和醃漬蘋果，還OK
?
甜點下午茶組合(芙蓉水波，檸檬派)
芙蓉友人並沒有太多了評語
到是檸檬派還可以
上層的糖霜配上下層的微酸檸檬塔，中規中矩也算及格
?
?
下午茶組合(凱薩雞肉三明治，七喜)
麵包的部分還蠻特別的
鬆軟的法式麵包
雞肉部分還不錯
七喜為藍莓果肉，七喜，冰淇淋
個人覺得這杯很不錯
?
?
甜點
巧克力塔
紮實的巧克力味道非常濃厚
厚實香酥的塔皮
這道我們都蠻喜歡的
?
?
店內一景
?
(很精緻特別的杯墊。)
?
臭臉任不負責講評：
迪化街真的跟以前不一樣了
以前的應像就是老舊的社區
大概只有過年的時候會過來這邊吧
最近這邊有幾間咖啡店跟傳統工藝品小店陸陸續續冒出來
這間福來許就是最好的例子
融合了臺灣傳統文化手工藝和西方的飲食咖啡文化
有食物，工藝品，傳統臺灣文化傳承
也讓年輕人更了解及珍惜快要失傳的傳統文化
像這樣的店家真的是意義非凡阿
若您覺得本篇文章不錯，請您贊助點擊一下^^ ?
Loading...
地址：臺北市大同區迪化街一段76號
電話：02 25562526，02 25582582
營業時間：
週日到週四：0830~2000
週五，週六：0830~2400
Facebook：https://www.facebook.com/LiebeFleisch
網路速度：快
提供插頭：有
空間大小：中偏大，坐位不多
放空發呆or聊天聚會：兼可
有無包廂：有(無菜單包廂)
假日可否定位：電洽
座位種類：酒吧吧臺，2人桌，3人桌，4人桌
?
延伸閱讀
<附近美食，咖啡店>
臭臉任's臺北捷運咖啡店地圖(3號線，松山新店線，綠線)(2015/01/19)
臺北?信義區101大樓?Cafe Lugo(韓系咖啡店再度登臺)
東區?Single Origin(espresso roast單品咖啡的極致)
臺北仁愛路圓環?Solo Pasta(相信真的有人在乎義大利麵)
<臺中美食>
臺中逢甲夜市?激旨燒鳥Gekiuma Yakitori(逢甲夜市的無敵串燒)
<國內旅行>
<國外旅行>