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老早就聽過這間在三重非常有名的石頭火鍋店了
只是真的太遠(yuǎn)所以一直沒有去嘗嘗看
最近也一直在找平價(jià)實(shí)惠且可以兩人吃的石頭火鍋
正巧旺角在西門町開了一間
這間可以說是結(jié)合了我所有需求再一起的店阿
馬上就衝了
大概4月附近才剛開幕
用餐時(shí)間真的是滿座，沒有定位的話大概要等個(gè)20分鐘附近
相信我，不要不信邪，訂個(gè)位花不了多少時(shí)間的
座位上已經(jīng)擺了沙茶醬，可以自己再去醬料區(qū)加料
蠻齊全的，應(yīng)有盡有，比較特別的是有香菜和花生粉，不錯(cuò)喔
也有提供奶茶和紅茶喝到飽
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MEUN
採取一人一鍋制度，跟一般石頭火鍋不一樣，多人一鍋，也省去了兩人無法吃和小胃人的困擾
價(jià)位大概都在200出頭
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餐點(diǎn)部分
一開始會(huì)先幫你炒鍋底料，爆香，然後加入湯頭，跟一般石頭火鍋店一樣
每個(gè)人都會(huì)有菜盤和主菜，看你點(diǎn)的是哪一種
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五品海鮮鍋
海鮮鍋不會(huì)幫你先炒，直接吃
五品就是蚵仔，鯛魚片，大干貝，蝦子，蛤蜊
分量的部分剛剛好，品質(zhì)一般般，不好不壞，算是這個(gè)價(jià)位該有的質(zhì)
?梅花豬肉鍋
會(huì)先幫你用豬肉和香料炒一下，讓湯底有油香味，很典型的石頭火鍋?zhàn)龇?/p>
豬肉分量也ok，算是合情合理的
豬肉鍋湯底會(huì)比較油一點(diǎn)，不過湯很夠味
菜盤每個(gè)人都有一盤，就是一般的火鍋料
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?臭臉任不負(fù)責(zé)講評：
這間店我已經(jīng)去吃過2~3次了，真的每次去沒訂位就是要等，非常夯阿
比起一般傳統(tǒng)石頭火鍋要多人吃，這間迷你石頭火鍋真的是解決了不少人的困擾
很適合小胃人，人數(shù)不多但又想吃石頭火鍋不想吃一般涮涮鍋的人
比較特別的是這邊加湯的時(shí)候會(huì)先加清湯，再加入一個(gè)高湯
個(gè)人覺得這邊的湯不會(huì)太油，口味也不會(huì)太鹹，還蠻不錯(cuò)的
醬料也很大方，選擇多，推薦給想吃石頭火鍋又不想吃那麼多的人囉?
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?店家資訊
地址：臺(tái)北市萬華區(qū)中華路一段74號(hào)
電話：(02)2388-0285
營業(yè)時(shí)間：11:30~24:00
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