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『鬼椒一番鍋（臺南東門店）』為臺南新開火鍋店。
主打個人鍋品，一個人也能開心地享受美味的火鍋！
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承如其名，聽說『鬼椒一番鍋』最有名的是 “鬼椒鍋”，
『鬼椒一番鍋』“一番” 在日文 又有“第一”之一。
既然是 第一名的 “鬼椒鍋”，
巨鼠當然就得帶 愛吃辣的 巨鼠妹 來吃吃看囉＾＾
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『鬼椒一番鍋』價位從$200 到? $315，
平實的價格，多種湯頭選擇，
滿足每一位大小朋友的胃！
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快來看看吧！
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鬼椒一番鍋（臺南東門店）
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地址：臺南市東區東門路二段290號
電話：06 290 5522
營業時間：週一-週日 11:00 - 22:00
官網：http://www.bhutjolokia.com.tw/p/
粉絲專頁：鬼椒一番鍋（臺南東門店）
備註：只收現金/路邊停車
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（店家官方簡介）
雖然我們的名字叫做鬼椒，但是，我們不是只有麻辣鍋喔。
無論是和義式番茄、充滿南洋風的泰式酸辣和蘋果咖哩、還是清爽的日式昆布或味噌鮮魚、又或是濃郁的起司牛奶，還有我們的鎮店沙茶鍋，絕對可以滿足每一位大朋友、小朋友的味蕾。
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個人鍋品，多種必點特色鍋：
鎮店沙茶鍋、鬼椒麻辣鍋、義式蕃茄海鮮鍋、味噌鮮魚鍋、肉骨茶小排鍋、
起司牛奶鍋、泰式酸辣海鮮鍋、蘋果咖哩鍋、日式昆布鍋
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『鬼椒一番鍋』大紅色招牌，醒目地掛在大街上，讓人一眼就能看見！
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『鬼椒一番鍋』門口還有著超可愛的鬼椒吉祥物，
吸引路過的客人～
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一入『鬼椒一番鍋』店門，
紅黃色搭配的櫃檯上，擺放著店家特製鬼椒乾拌麵，
若想吃吃看，待會的菜單上，也可選擇加點喔！
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走向『鬼椒一番鍋』內部，
入眼 就是 寬敞的用餐環境～
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感覺滿乾淨舒適的！
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『佐料區』上頭也標示著店家所用材料都經過 SGS檢驗合格
大家可安心使用！
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每種佐料，都有加蓋，感覺滿衛生的！
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旁邊也沒有看見 醬料滴落 在外面，髒髒的感覺！
這點很棒喔！
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『鬼椒一番鍋』店內提供兩種飲料可供選擇，
『檸檬茶』＆『無糖的日式煎茶』
任君挑選！
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巨鼠趕快趁人潮未湧入前，快速拍拍！
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『鬼椒一番鍋（臺南東門店）』非常貼心地 備有電梯，
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讓行動不便的客人，搭乘電梯，就能前往樓上樓層用餐＾＾
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除了新穎的電梯，
『鬼椒一番鍋（臺南東門店）』的樓梯 也非常美～
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不似一般餐廳的 低調單色風格，
他們的樓梯 多了 蔚藍螢光燈管！
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不知道的人，還以為是 來到夜店呢！
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『鬼椒一番鍋（臺南東門店）』樓梯真的滿多階的，
懶得爬樓梯的朋友，儘管選擇搭電梯，沒關係喲！
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接著～跟大家介紹一下 樓上用餐空間～
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『鬼椒一番鍋（臺南東門店）』用餐樓層共有三樓。
座位數多，可提供大小團體聚會包場使用。
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基本上，各樓層裝潢都滿簡潔明亮的！
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簡單乾淨的用餐環境，讓人感覺舒適許多！
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『鬼椒一番鍋（臺南東門店）』（二樓用餐區）
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『鬼椒一番鍋（臺南東門店）』（二樓用餐區）另有一個戶外露天看臺區。
目前是規劃為 吸菸區。
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若需舉辦活動，也可與店家洽談使用。
（巨鼠看到 店家ＦＢ 之前在此舉辦聖誕派對，鋪上紅毯，也很漂亮呢！）
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（若不多加解釋，真的好像夜店的戶外區）
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『鬼椒一番鍋（臺南東門店）』（三樓用餐區）
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『洗手間』位於『鬼椒一番鍋（臺南東門店）』的二樓，
打掃的也滿乾淨的～
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快速拍完『鬼椒一番鍋（臺南東門店）』環境，
迫不及待地 下樓點餐～
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看著菜單上，大大的“鬼椒”兩字，對店家的招牌『鬼椒鍋』充滿期待～
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菜單的設計，很有日本漫畫風＾＾
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菜單內，每種鍋物都有實體照片 提供參考，
看著那些照片，讓人不禁口水直流！
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? 鬼椒一番鍋的三大要求：
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ㄧ。絕不使用“重組肉” ＆“原肉現點現切”
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二。湯底食材 經ＳＧＳ檢驗合格
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三。使用 食品級不鏽鋼鍋具，煮的健康！
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（店家人氣火鍋介紹）讓你選擇不苦惱！
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若是需要再加點，餐桌上有加點菜單喔！
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『鬼椒一番鍋（臺南東門店）』才有的八大優惠，
而且，每種優惠可合併使用，超劃算的！
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大家可別忘了！！！
消費時，於店家臉書粉絲團，打卡分享按讚，還可獲得 （30元加料卷）一張喲！
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等待餐點時，先來看看 桌上的鍋爐～
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黑色的IH陶瓷爐，感覺特別有質感！
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為了怕鍋子 會滑來滑去，還特別加了保護圈固定。
讓我們不會被爐子燙傷！
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（特別貼心～的設計）
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首先上來的是 『鬼椒麻辣霜降牛肉鍋』（ 315元）
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火鍋一送上，讓人驚訝！
不像一般火鍋店，菜盤和 火鍋 是分開的，
『鬼椒一番鍋』是把所有食材都先擺放至 鍋內。
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整個的擺盤，看上去，像一座高高的尖山，感覺超級豐盛呢！
鍋內下方的高麗菜放得挺多的！
該有的火鍋料，應有盡有～
因為選擇微辣，湯頭感覺比較沒味道，
但是等配料煮熟後，蔬菜的甜味，散到湯中，湯的味道才慢慢出來！
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火鍋肉盤，則是分開送上！
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油花漂亮的霜降牛肉，切的薄薄的。
上方紋路，感覺超級誘人！
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等湯一熱，輕輕一涮便熟，
不需沾醬料，便可入口！
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加價15元，換購『烏龍麵』
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烏龍麵煮熟後，因為太好吃了，都忘了幫烏龍麵拍照...? ORZ
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麵體口感Q彈有勁！
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（強烈建議 顧客加價換購 烏龍麵 ）
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『起司牛奶梅花豬鍋』（265元）
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每種鍋物，所搭配的火鍋料都不太一樣～
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因為牛奶鍋 沒有特別調味，不加鹽，
所以放入大量蛤蠣，可用來熬湯頭，味道會較鮮甜。
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裏頭的配料豐富，好多營養的菇菇 ＆ 蔬菜，
滿滿纖維質～
讚！
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店長強烈建議，一定要點的白飯， 和? 起士牛奶鍋最搭！
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因為 起司牛奶鍋煮的方法比較特別～
所以，店家特別貼心地幫顧客做了美味小撇步。
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『豬肉盤』
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原肉現點現切，非常新鮮！
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放入起士鍋 涮一涮，直接吃 剛剛好！
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全部火鍋料，料多實在，在牛奶鍋載浮載沉～
讓人垂涎三尺！
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店家特別說明～ 『起士牛奶鍋』使用100% 安佳鮮奶，完全不含一滴水！
上方還加了兩片起士！
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整鍋全部煮沸，起士片融化後，牛奶 和起士融為一體，
奶香味十足～ 又有起士的鹹香！
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淋上白飯，一起吃，果然超搭配！
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（店家 特別 告知：沒有加湯服務）
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這部分，巨鼠覺得比較可惜！
因為湯頭濃郁，真的好喝！
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若想多單點一些加料，可能有 湯不夠煮的 危機...?
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這部分，請大家要斟酌 湯的量，再選擇是否加點喔～
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『飯後甜點? 咖啡凍』
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簡單甜品味道很清爽，淡淡的咖啡香氣。
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感覺～去油解膩＾＾
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鬼椒一番鍋（臺南東門店）
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地址：臺南市東區東門路二段290號
電話：06 290 5522
營業時間：週一-週日 11:00 - 22:00
官網：http://www.bhutjolokia.com.tw/p/
粉絲專頁：鬼椒一番鍋（臺南東門店）
備註：只收現金/路邊停車
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推薦分享給大家＾＾
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以上～提供大家參考～
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感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～
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