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說熊董對鍋物的愛有多深？大概就是天天吃鍋也不嫌厭倦那種真愛！
只要說「走～吃火鍋」熊董就粉開心，就知道熊董愛火鍋，所以一定要來吃新開幕的「品川精緻鍋物」。

在大仁街上的『品川精緻鍋物』，附近有許多餐廳店家，嶄新的扛棒吸引人想一探究竟。

簡約寬敞的用餐環境，和一般座位擁擠的小火鍋店氣氛不同，現場備有兒童安全座椅，適合闔家大小一同來用餐。

除了碳酸飲料還有果汁。

很不容易看到如此迷你款的賀眾牌飲水機，用好水沖泡爽健美茶一定特別好喝。

醬料區每一罐醬料都有蓋上蓋子，取用上稍微不方便，但是相對的也比較衛生。
偷偷講胡麻醬很好味唷!!建議老闆可以考慮加賣涼麵啊～胡麻醬超好吃der~

在這邊要再次額樂一下，挖取明治冰淇淋用的冰淇淋挖勺是浸泡在流動水池裡，這樣比較衛生拉!!從小地方就可以看到店家的細心。

點菜單延續簡約日式風格，低彩度設計，字裡行間滿是質感。
桌上立牌介紹特選鍋有牛、豬、雞柳三款可挑，特別注意～特選鍋肉品無法增量，每鍋240元起。

店家提供基本鍋底是「日式昆布」。
但推薦大家加價50塊錢升等為「南瓜牛奶」!!

南瓜牛奶鍋：人工手切南瓜加上鮮奶，經過慢火熬煮很久時間～
和那種倒入快煮湯粉變出來的鍋底口味差很多!!

南瓜牛奶鍋一端上來可以先喝喝看味道，接著之後煮過食材，南瓜牛奶湯吸收了食材的精華，喝起來口感又會變得不同，更加豐富，是絕對值得加價花50塊錢升等的鍋底。

一樣加價50元可升級為「酸菜白肉」鍋底。
酸菜是特地找手工醃製白菜的工廠購買，老闆試了好多家廠商，最終選定了用整棵白菜醃製的優質食材來熬煮鍋底。

「酸菜白肉」鍋底還會附上三片豬肉，湯煮滾趕快撈起品嚐，肉質香甜芬芳，滋味很不錯。

接著菜盤和烏龍麵、白飯都送上桌，滿桌子五顏六色好繽紛。

澳洲霜降和牛$650。增量60%+$240。

肉品份量是秤重的，所以加量60％是指重量增加，並不是多個幾片意思意思而已。

瞧瞧這一大盤增量的澳洲霜降和牛看起來是不是讓人口水直流!!

澳洲霜降和牛和南瓜牛奶鍋超搭，原本的和牛肉甜，放進南瓜牛奶鍋裡煮，吃起來更滑順!!
識貨的人一眼就能看出這是一盤頂級美國極黑和牛肩卷$820。

美國極黑和牛肩卷有著漂亮的油花，放進酸菜白肉鍋裡涮幾下就能吃到牛肉自然鮮味。

當然美國極黑和牛肩卷也要擺進南瓜牛奶鍋裡沐浴一下。

不知道「南瓜牛奶」鍋有什麼妖術～
肉片放進去涮幾下不用沾醬就好吃的咬舌頭!!
鄉親啊~一定要記得加價升級成南瓜牛奶鍋底喔!!超好吃的～吃過一次就愛上惹!!

主食有白飯、烏龍麵、冬粉三種可挑。
選「南瓜牛奶」鍋底的好處是，吃到最後可以把白飯倒進去煲成南瓜牛奶粥，把所有精華吃到一丁點也不剩。



烏龍麵浸煮在南瓜牛奶裡，撈起來變成一條條金黃色的烏龍麵，不只口感Q彈滑順，視覺上更是金光閃閃，貴氣滿分。
只顧吃肉，都還沒介紹菜盤。
「品川精緻鍋物」的菜盤裡沒有火鍋料，都是天然蔬果和肥美蝦蝦和蛤蠣。



老闆希望客人健康吃鍋，所以提供了多樣蔬菜、香菇、南瓜、玉米等，比吃火鍋料更健康、更能吃到營養喔!!

最後用明治冰淇淋結束這頓美好鍋物之旅吧~

吃過一次就讓人難忘的「南瓜牛奶」鍋底，加上份量澎湃的增量肉品，以及營養滿分的菜盤，一定會讓人吃得又飽又滿足!!小鳥胃也不用卻步，「品川精緻鍋物」共鍋用餐，共鍋費每人加收$150可抵單點消費，物超所值～推薦給大家!!

品川精緻鍋物
粉絲團：https://www.facebook.com/pinchuann/
電話：02-896-54759
地址：新北市板橋區大仁街61號
營業時間：週二至週五 11:00～14:00｜17:00～21:00。週六及週日全天供應