95咖啡館
【地址】臺南市安平區文平路209號1樓(誠品書局轉角)(Google地圖)
【電話】06-2990036
【時間】早上0900~下午1700
【網址】粉絲團
【公休】每週一
【公車】市區14.19.77於文平路口下車，步行約4~7分鐘。? ?
? ? ? ? ? ???(大臺南公車)(公車動態)(路線)(時刻)(票價查詢)(臺南巴士通粉絲團)(大臺南公車APP)
【刷卡】僅提供現金交易，免收一成服務費
【停車】僅有路邊收費停車格或未違規地方停車
【提供】提供免費WiFi及插頭
【用餐日期】2016年04月
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目前推出下午茶名片趴，只要在星期二至五 下午1300~下午1700，只要憑個人名片即可享下午茶品88折。
在文平路誠品書局一樓旁轉角處開了一家早午餐『95咖啡館』，任何時段都吸引了許多人到他們家用餐，不管是先用完餐再去誠品逛逛，或是帶本自己喜歡的書，點杯咖啡或下午茶，享受一下悠閒、慵懶的時光，都滿不錯的，他們家的賣點是這家店的主廚有30多年餐飲經驗再加上堅持使用好的食材，除了這些以外，老闆也希望來到這裡的客人都能享受這裡舒適的空間。
大片的透明玻璃窗，入口處使用木頭把它框起來，讓簡潔的風格中多了一種顏色，上頭的橫批處則使用咖啡色系底色上頭貼上店名和logo，店外走的是簡潔風格，簡單卻不複雜。
店內延續簡潔明亮的風格，這一個點餐吧檯是咖啡色與白色的搭配，是我喜歡的風格，在結帳櫃後後方還可以看到大型烤箱，旁邊則是調飲品區，感覺像將廚房搬到用餐的空間內，完全不會不搭，櫃臺旁的產品也都是可以買的，一箱一箱飽滿大顆的奇異果就是用來打成一杯一杯的奇異果汁，隨餐都會附的。
店內採挑高設計，空間設計也滿寬敞的，即便推著嬰兒車也不顯得擁擠，以白色為基底色，大理石地板、白色天花板、白色座椅，搭配櫃檯的咖啡色，再一些綠色和黑色當點綴，讓沉悶的空間內，因為顏色的搭配多了一些生氣，整個用餐環境乾淨，也很舒適，也因為使用了大量的大片玻璃窗，除了可以一邊用餐一邊看外頭，也可以讓陽光灑進店內空間，店內也提供了免費WiFi和插座。
我喜歡這個桌面，採仿花磚的設計，搭配白色歐風椅。
他們家的特色就是使用食材界的名牌，有『依思尼 Isigny AOC奶油』、『法國 庫思迷茶』、『哈根達斯冰淇淋』、『TARTUFALBA 阿爾巴松露世家』、『義大利超跑級咖啡機』、『百分之百阿拉比卡精品咖啡豆』、『日本昭和霓虹吐司粉』，看到這些食材就滿期待等等要上桌的餐點了。
店內主要提供早午餐、咖啡、飲品，還提供了咖啡熟客專案，咖啡買3送1，還可以寄杯。
上次喝過他們家的拿鐵，個人覺得還合我口味，沒有咖啡的苦味，則是咖啡味中帶著鮮奶香氣，他們家的咖啡豆是使用100%的阿拉比卡咖啡豆，機器標榜使用義大利超跑級咖啡機。進到店內服務人員會幫你帶位，但帶位後要自己填單、結帳，不要還在那邊苦苦等他們來點餐，因為這裡用餐是自助式的，先在點菜單選擇要點的餐點，再到櫃臺點餐，吃飽飯後餐盤、餐具也是要自己收的喔！也可能是因為什麼都要自己來，所以並沒有加收服務費。點完餐後服務人員會給你一個綠色貝果的機器，只要機器震動就可以取餐了。餐具、調味料、茶水等全部也都是自助式的。
『香榭紅椒牛肉起司薄餅捲(340元/份)』(加點飲料，可折抵50元)
煎餅像是墨西哥捲餅，捲餅上頭還烤上焗烤，裡面的料滿滿滿，牛肉也滿大塊的，還有搭配蔬果配菜和生菜，番茄還是有烤過的，一咬下去整個爆漿，套餐還有包含蔬菜濃湯、奇異果汁、養生黑糖堅果優格、松露奶油，而且還有早午餐沒看過的法式烤田螺(吐司和烤田螺擇一)。
『泰皇咖哩鐵鍋什錦(350元/份)』(加點飲料，可折抵50元)
主菜是泰式風味的咖哩，使用鐵鍋盛裝，裏頭的什錦料有花枝、蛤蠣、雞肉、菇類、生菜等，微微的辣和甜甜的，帶著濃郁的椰奶香，這一道我有愛，套餐還搭配麵包(使用日本昭和霓虹吐司粉和其他食材製作而成的)、濃湯、奇異果汁、養生黑糖堅果優格、松露奶油(依思尼 Isigny AOC奶油搭配阿爾巴松露，別有一番風味，這種價位可以吃到松露，好超值喔！這個是讓你沾吐司用的)。
如果你喜歡麵包，也可以請服務人員幫你續加，續加是加一整條的喔！
因為剛剛吃了他們家的麵包，感覺還不錯吃，所以就給它外帶三袋，外帶的麵包基本上和店內吃到的味道和口感是一樣的，只差在體積大小不同而已，一袋五片38元，說真的這樣的價位不算貴，因為畢竟老闆是使用比較好的食材，老闆有他的堅持，我們也可以吃得安心。