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? ?餐廳名稱：吉豚屋
? ?消費時間：2015年/12月
? ?地址：臺北市中正區忠孝西路一段36號B1(HOYII商場B1、捷運臺北車站M6出口)
? ?電話：02-2311-3318
? ?營業時間：11:00～22:00
? ?每人平均價位：129-249
? ?可否刷卡：可
? ?有無包廂：無
? ?當日點餐：吉豚豬排丼(梅) / 腰內豬排豚汁定食 / 海老里肌豬排定食
? ?推薦指數：6/滿分10 (↓1分)
? ?美味度：5分 (↓1分)
? ?CP值：8分
? ?環境及服務：5分(↓1分)
? ?官網：https://www.facebook.com/katsuya.taiwan
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這篇算是兩次用餐經驗一起寫
因為在短短一週內吃了兩次
也不是特別專程一直去吃
而是臺北車站附近好吃又便宜的店實在也是不多
一訪食記看這邊：http://meet-food.blogspot.tw/2015/09/katsuya.html
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最近兩次去吃 人潮明顯少很多
海老里肌定食 $219+10%
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吃之前就已經聽說吉豚屋的炸蝦評價不是太好
但想說只差40元有兩隻蝦子 實際看起來也覺得還不差
就點了
沒想到...果然一分錢一分貨
炸蝦皮厚到快把蝦肉的味道都蓋掉了
其實炸蝦小隻沒關係 故意裹粉這麼厚撐場面
好看是好看 但是吃起來就滿滿油味 大失敗
真的不推他們的海老
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腰內豬排豚汁定食 $199+10%
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會點這個主要當然是要試試看他的腰內肉
份量上 三塊腰內豬排 加上一碗大碗的味噌湯
其實跟里肌定食價格是一樣的 (里肌定食179+20元 湯變大碗)
吃起來的感覺的話
咬下去第一口肉汁就噴出來了 幸好溫度不至於燙到
不過富含肉汁這點讓我印象深刻
但有點可惜是這個腰內肉太硬了 難咬斷
一般來說 腰內肉應該是要比里肌更柔軟 吃的是軟嫩的口感
? ?餐廳名稱：吉豚屋
? ?消費時間：2015年/12月
? ?地址：臺北市中正區忠孝西路一段36號B1(HOYII商場B1、捷運臺北車站M6出口)
? ?電話：02-2311-3318
? ?營業時間：11:00～22:00
? ?每人平均價位：129-249
? ?可否刷卡：可
? ?有無包廂：無
? ?當日點餐：吉豚豬排丼(梅) / 腰內豬排豚汁定食 / 海老里肌豬排定食
? ?推薦指數：6/滿分10 (↓1分)
? ?美味度：5分 (↓1分)
? ?CP值：8分
? ?環境及服務：5分(↓1分)
? ?官網：https://www.facebook.com/katsuya.taiwan
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這篇算是兩次用餐經驗一起寫
因為在短短一週內吃了兩次
也不是特別專程一直去吃
而是臺北車站附近好吃又便宜的店實在也是不多
一訪食記看這邊：http://meet-food.blogspot.tw/2015/09/katsuya.html
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最近兩次去吃 人潮明顯少很多
一次是中午 一次是較晚接近九點去吃
都不需要排隊 店內約莫半滿人潮
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第一次去吃點了招牌的吉豚豬排丼(梅) $129+10%
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加上服務費之後約莫是140左右的價位
雖然是最便宜蓋飯 但是不知為何感覺有點空虛
跟179有湯有飯有高麗菜絲的里肌豬排定食比起來 感覺就有點冷清
來說說口感
豬排丼跟定食最大的差別自然是搭配鮮甜的洋蔥絲跟蛋花
不過吉豚屋的蛋花送上來的時候都已經結塊了
(就像照片那樣)
並不像圖片上那樣滑嫩的鋪在豬排上
另外豬排丼的里肌肉明顯的比里肌定食要薄 薄很多 大約只有一半的厚度
因為我們另外一份就是點里肌定食 一比就知道
值得稱讚是吉豚屋醬料調得不錯 整碗吃起來很有滋味
是好吃的豬排丼 價位也還可以
豬排也不會皮肉分離 (但是因為淋上蛋汁 外皮濕軟在所難免)
但是個人覺得真要比較 里肌定食還是讓人吃得滿足又爽快
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第二次去吃則點了海老里肌定食跟腰內豬排豚汁定食
(都已經二三訪自然要嘗試點不一樣的)
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吃之前就已經聽說吉豚屋的炸蝦評價不是太好
但想說只差40元有兩隻蝦子 實際看起來也覺得還不差
就點了
沒想到...果然一分錢一分貨
炸蝦皮厚到快把蝦肉的味道都蓋掉了
其實炸蝦小隻沒關係 故意裹粉這麼厚撐場面
好看是好看 但是吃起來就滿滿油味 大失敗
真的不推他們的海老
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
腰內豬排豚汁定食 $199+10%
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會點這個主要當然是要試試看他的腰內肉
份量上 三塊腰內豬排 加上一碗大碗的味噌湯
其實跟里肌定食價格是一樣的 (里肌定食179+20元 湯變大碗)
吃起來的感覺的話
咬下去第一口肉汁就噴出來了 幸好溫度不至於燙到
不過富含肉汁這點讓我印象深刻
但有點可惜是這個腰內肉太硬了 難咬斷
一般來說 腰內肉應該是要比里肌更柔軟 吃的是軟嫩的口感
但吉豚屋的腰內反而比里肌更硬
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總結來說
吃過了吉豚屋的 里肌 腰內 海老 咖哩
個人覺得唯一推薦就是里肌定食
真的是很好吃 價格也便宜 份量也夠
里肌帶油花 品質也穩定
如果喜歡丼飯感覺 不介意表皮濕軟的話 也是可以吃他的豬排丼
但是可能要點到松或竹 梅真的有點空虛
腰內 炸蝦什麼的
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