【店家資訊】
八八食堂
店址：新北市板橋區中山路一段273號
電話：02 2952 3398
營業時間：11:30–14:30, 17:00–21:30
粉絲團：https://www.facebook.com/88sushi/
?
位在中山路上的八八食堂是間平價的日式餐廳，提供壽司、拉麵、丼飯、定食等餐點。
距離板橋車站、大遠百等不算太遠，步行約十分鐘左右可以抵達。
?
店內裝潢蠻溫馨的，有家庭式的小食堂感覺。
?
座位以四人位居多，很適合家庭、朋友等聚餐。
?
MNEU上的選擇好多，很適合一家大小一起來吃飯，
不論是丼飯、定食、拉麵、壽司或是烤物、炸物皆有提供。
?
還有貼心的人氣餐點圖片可以參考。
?
這是菜單上所沒有的～
?
點完餐點後，會先送上生魚片的沾醬。
?
?
除了主餐之外，還有三樣小菜、湯品與甜點。
?
白飯還算QQ的，撒上些黑芝麻略提香氣。
?
三樣冷菜吃起來都酸酸甜甜的，很開胃。
?
味噌魚湯裡有魚肉、豆腐和少許高麗菜，
味噌蠻香的，海鮮味道濃厚，鹹度不高，是大人小孩都能接受的口味。
?
店家說，牛肉的處理都是七八分熟，會略帶粉紅色，若喜歡再熟一點可以再做調整，
雖說沒有很厚實，但肉質不乾澀，吃起來略帶牛肉香氣，而且價位很平實呀。
比較可惜的是，帶筋的部分有點難咬斷，不好入口。
?
最後的紅豆甜湯還不錯，紅豆甜而不膩，還保有顆粒感，
粒粒分明很飽滿，口感不會太軟爛。
?
?
九州豚骨和札幌味噌拉麵都是店內較多人點選的口味，
上面放上了半顆糖心蛋，海帶、玉米、筍乾、黑木耳絲等，
叉燒肉給的蠻多的，配料豐富，價位很平實。
?
叉燒肉有3-4片，肥肉比例略多一些，吃起來較軟嫩，但不會覺得太過油膩。
?
麵條口感偏軟爛一些，不是我喜歡的硬麵條，
湯頭味道算清淡，有淡淡豆香，沒有非常濃郁。
木耳絲還脆脆的，海苔沾著湯頭好吃。
?
雖然拉麵口味是比較偏臺式，沒有一般日本拉麵專賣店那麼濃厚的湯頭，
但味道不死鹹，分量多，價位也不高，較不傷荷包，其實也滿適合平常日來用餐呀。
?
覺得八八食堂的烤物表現還蠻不錯的。
?
?
真的是一整隻的大雞腿，上面淋上些許照燒醬，吃起來鹹鹹甜甜的，味道不錯。
?
照燒雞腿也是人氣餐點之一，雞腿肉口感扎實，搭配照燒醬滿好吃的。
而且分量不小，再配碗白飯或壽司就很有飽足感了啊XD
?
?
今日最喜歡的一道餐點，烤鯖魚好好吃～
雖然略油了一些，但是肉質鮮嫩細緻，沾一點胡椒鹽就很好吃。
?
喜歡清爽一點的人可以擠上檸檬，
這道烤鯖魚表現不錯，陳先生也很喜歡。
?
?
左下為炙燒鮭魚握壽司(68元)、右下為炙燒鮪魚握壽司(80元)，
左上為花枝握壽司+星鰻握壽司、右上為紅甘握壽司(68元)。
因為不吃生食，請店家稍微炙燒過，一份兩貫不用100元，算是平價握壽司。
?
生魚片不曉得是不是因為炙燒過頭，吃起來上層略硬，底下偏軟，
紅甘還不錯，但我個人覺得星鰻和花枝表現最好，星鰻和花枝軟Q又新鮮。
?
不管是鮭魚或是鮪魚，其實都蠻厚實的，很大一塊；
建議喜歡生食的朋友還是生食就好，我想更能品嚐到海鮮的鮮美肉質吧。
?
?
這道創意壽司卷我也很喜歡，之前曾在臺北市吃過加州卷，
八八食堂的軟殼蟹卷是平價版本，份量雖較小，但味道並不差喔。
?
軟殼蟹卷裡面的用料很豐富，吃起來味道很有層次，
除了炸得酥酥的軟殼蟹之外，還有小黃瓜、蟹肉棒、芥末明太子等，
最特別的是還有蝦卵耶，每一口都吃的到啵啵啵的口感，很特別。
?
?
和一般日本料理店的壽司卷不太一樣，壽司飯酸味不明顯，口感偏軟一些，
不過整體來說鹹香十足，芥末明太子提升點甜味，鹹甜鹹甜不錯吃，
來八八食堂可千萬別錯過創意壽司捲，有趣好吃又不貴。
?
*此篇為邀約文，皆為真實感受。
?
?
?
餐點口味其實是比較偏臺式，但就是平價份量夠，可以吃很飽啦。
味噌拉麵的湯頭不夠濃郁，鹹香味不足，豆味較淡一些，
麵條的口感偏軟，但還好不會太爛，算是一般大眾能接受的口味。
?
牛小排定食不用250元就能吃到軟嫩的牛肉，
但我更喜歡烤物和壽司卷的表現，
照燒雞腿好吃，是一整隻的大雞腿，照燒醬甜甜的，
塩烤鯖魚表現也有一定水準，肉質細嫩；
軟殼蟹卷也可以點來嘗嘗看，有別於一般壽司，味道更豐富。
?
八八食堂位於板橋車站與大遠百附近，
餐點選擇豐富多樣化，價位平實，食材用料還算新鮮，
雖然沒有太精緻的味道，比較偏向家庭食堂，
但也因此很適合平日全家人一起來用餐，
若想和朋友來聚餐也是一個不傷荷包的好選擇囉。
?
?
【新北】板橋 早午餐懶人包總整理?偷渡中永和、新莊Brunch?輕食?咖啡小推薦(2015/11/09持續更新)
【新北】板橋 拉麵.無二亭 新開幕*隱藏版排隊人氣美食?大推炙燒角肉溫玉叉燒飯！(捷運江子翠站)
【新北】板橋 勇氣食堂 新開幕*低調清新風格的日式定食、丼飯(捷運新埔站)
【新北】板橋 OMAYA麻藥瘋雞/乳溝起司春川炒雞 板橋實踐店新開幕*李光洙愛情鍋、起司辣炒雞排鍋、韓式炸雞(捷運府中站)
【新北】板橋 哇！！！咖哩丼飯專賣店 份量十足的創意起司豬肉丼飯?近南雅夜市???
【新北】板橋 福記燒臘 晚來就吃不到的銷魂鴨腿飯?隱藏版叉燒炒飯必點???(食尚玩家推薦)
【新北】板橋 Merci vielle 藏身二樓的老屋咖啡廳?Merci cafe三店?甜點?古董風格(捷運府中站)
【新北】板橋 百味早餐 漢堡/三明治/咖啡 想天天光顧的好吃早餐店?料好實在?推薦手工蛋餅(捷運江子翠站)???
【新北】板橋 鴛鴦早午茶 早餐?漢堡?三明治?香港流沙西多士?隱藏在市場內的早午餐店???
【新北】板橋 雪花咖啡 Snow Flower 低調迷人的韓式咖啡店?大推抹茶雪花冰、彩虹糕???
【新北】板橋 BüGEL Bagel Coffee新板壹號店 有質感的貝果早午餐?咖啡?輕食?推古巴乳酪豬三明治???
【新北】板橋 厝邊 NEXT DOOR CAFé 早安！早午餐的好鄰居?江子翠Brunch新開幕???
【新北】板橋 Puchi space 小空間 日式小清新的溫暖手作定食?咖啡?輕食?甜點?小倉庫二店???
【新北】板橋 伍師傅脆皮爆漿車輪餅 冰淇淋?紅豆餅 多達十多種口味*大推起司地瓜！???
【新北】板橋 Ten Ten Den Den 點點甜甜 新開幕*推薦爆漿濃抹茶戚風蛋糕必吃?風格甜點店(9/1試營運)
【新北】板橋 Ponpie 巷弄內的小清新咖啡店?抹茶白玉塔?莓果塔、草莓乳酪派?質感法式甜點?下午茶?
【新北】板橋 喫飽早午餐 Chi?Burger莒光店 brunch 新開幕平價早午餐?甜菜根漢堡?老麵蛋餅?
【新北】板橋 暮目晴空 充滿日本味的日式茶屋?茶飲?點心?手作甜點(小晴空新作！)???
【新北】板橋 小晴空?立吞三明治 江子翠日式鳥居稻荷神社?日式三明治?甘口咖哩雞???
【新北】板橋 野豬核桃 捷運府中站新開幕平價早午餐?Brunch?
【新北】板橋 leon洋食 文青風早午餐?咖啡?下午茶?豚咖哩、日式煎鬆餅好吃???
【新北】板橋 小木屋鬆餅?四維店 新開幕?早餐也吃的到鬆餅漢堡囉！！近四維公園的平價下午茶～
【新北】板橋 墨爾本布蕾斯咖啡廳 Melbourne Press Cafe 迷人的波蛋早午餐?輕食?甜點???
【新北】板橋 Eilleen's coffee x SQUAD 早午餐?漢堡?厚鬆餅?咖啡?下午茶(有WIFI、插座)
【新北】板橋 樹兒咖啡 Bagel tree 野餐三明治?烤飯糰手作早午餐?輕食(原晴空樹)???
【新北】板橋 太和豆漿 超澎拜無敵海景饅頭蛋?臺式漢堡?蛋餅?人氣早餐35年老店???
【新北】板橋 就是要吃早餐 手作碳烤三明治?早午餐試營運！推花生堅果七味豬肉起司滑蛋(捷運江子翠站)???
【新北】板橋 2個蛋早餐*網友推薦隱藏版美食→香酥脆薯泥起司蛋餅、肉蛋饅頭、蛋蛋招牌三明治！(好初deli旁)???
【新北】板橋 花嘿噴breakfast & brunch? 早餐·早午餐 大推超牽絲土司盒子、棉花糖厚片???
【新北】板橋 熊夯碳烤 超香→烤肉三明治?碳烤土司?烤肉飯?鮮奶茶?早餐???(目前不賣烤肉飯)
【新北】板橋 燒麵包 裕民街夜市隱藏版人氣排隊美食?超夠味炒公仔麵?三明治?吐司???
【新北】板橋 幸福這裡Happiness Here 早午餐?義大利麵?燉飯?漢堡?披薩?咖啡???
【新北】板橋 翁林林Café 新開幕早午餐?咖啡廳?義大利麵?不限時?wifi(5/15~5/31試營運85折優惠)
【新北】板橋 Percent CAFE % 捷運江子翠新開幕早午餐?咖啡?輕食?鬆餅?下午茶?
【新北】板橋 好初Deˇli 早！終於吃到超人氣排隊美食好初早餐二店???
【新北】板橋 飛去澳洲 BREKKIE 新開幕早午餐?熱壓吐司?手工鹹派?漢堡
【新北】板橋 艾格yeggi_brunch 光武街巷內新開幕平價早午餐
【新北】板橋 午號出口Brunch 捷運江子翠站新開幕輕食?早午餐！早餐也能吃到pancake???(新增外帶蔓越莓乳酪貝果)
【新北】板橋 好食光 goodtime 卡滋卡滋脆餅、爆料麻糬吐司?創意早餐?早午餐???
【新北】板橋 The Toast Heaven 花朵造型的繽紛法式吐司專賣店?甜點?早午餐?新埔站???
?
?
噢，突然心血來潮，弄了個粉絲團，哈哈。
最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
?