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南人幫-Life in Tainan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 巫比HOUSE屋
06-2145380
臺南市中西區西門路一段700號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00


巫比HOUSE屋
【地址】臺南市中西區西門路一段700號(約西門圓環)(Google地圖)
【電話】06-2145380
【時間】週一~五 早上0900~下午1800
? ? ? ? ? ? ? 週六 早上0900~中午1230
? ? ? ? ? ? ? 週日?早上0900~下午1800
【刷卡】僅接受現金交易
【低消】60元/人
【公休】週六中午1230過後公休
【公車】市區1.2.5.10.11.18.19於西門友愛街口下車,步行約3~5分鐘。
? ? ? ? ? ? ??藍23.藍24.綠17.紅2.紅幹線於西門友愛街口下車,步行約3~5分鐘。
? ? ? ? ? ? ? 市區6於府前路下車,步行約2~5分鐘。
? ? ? ? ? ? ???(大臺南公車)(公車動態)(路線)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大臺南公車APP)
【網址】粉絲團
【交通】從新光三越新天地步行約5~7分鐘
【停車】僅有路邊收費停車格


【用餐日期】2016年04月




位於小西腳附近的一家非常顯眼的紅磚瓦屋,這是一間近百年的老房子,每每經過總會看到它的廣告布條寫著『老屋 老味 新食感』,正因為這樣總讓我對於這家店有點感到神秘感,所以決定前往吃早餐一探究竟,他就是位於小西腳青草茶對面的『巫比HOUSE屋』。



門面是使用紅磚瓦砌成的,在大門上開了一個透明玻璃門和兩個玻璃窗,店外頭擺上了復古綠色沙發椅和復古老電視,舊窗框搖身一變變成了價目表,上頭是寫著外帶的價錢,正因為使用透明玻璃窗,所以總吸引路過好奇的民眾,往裏頭望一望。

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說他們家是一家小店真的一點都不為過,有四桌長桌和一長排的櫃臺區,進門的左邊就是吧臺區,右邊則有四桌座位,雖然空間小小的但不會讓人感覺到擁擠,老闆說會開這家店是因為從小在鄉下長大,家裡開雜貨店,爺爺是務農,自己就是典型的南部小孩,長大後來到了都市生活,總會想起家鄉爸媽的好手藝,就因為這樣,決定結合早午餐,讓更多人吃到他們兒時記憶和美食。


店內採自助式的,一進門老闆就會招呼、指引你到座位,親手獻上菜單、透明紙張和筆,想吃什麼直接寫在白紙上就可以。這裡的茶水、餐具和調味料都要自己來。


店內的按讚打卡活動。


今日甜點有四款,看到介紹單上寫著日式米布丁,感覺還滿特別的,等一下再來嚐嚐。

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他們家的餐點,特別的是這裡有中式也有西式,除了早午餐,還有鹹派、焗烤、燴飯、乾麵、鍋燒、飲料、甜點等等,平日中午也推出商業午餐。


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『古早味蛋餅-限定口味(149元/套)』(附芝麻和風沙拉、義式薯泥、日式米布丁及飲料)
古早味蛋餅口感是出自於老闆的爸爸之手,老闆將古味重新搭配,變成了現在的中式早午餐,特地選了限定口味的,因為總覺得這就像是遊戲一樣,你不知道你等等會吃到什麼,總會有那麼一點期待。蛋餅終於上桌了,原來限定口味是九層塔的,口感上真的就是復古的古早味,不是使用蛋餅皮的,而是使用麵糊去煎製而成,標榜傳承阿爸的古早味,使用水手排麵粉調製而成的麵糊。
除了主菜外,還附上附芝麻和風沙拉、義式薯泥、日式米布丁及飲料(紅茶和黑咖啡擇一),飲料我選擇了冰紅茶,布丁吃起來像是裡頭加了西米露,和老闆閒聊下才知道,原來這道甜點叫做日式米布丁,裏頭吃到像是西米露口感的是米粒,而這道甜點使用的稻米是老闆的爺爺親自栽種的。


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『活力早餐-鮮奶吐司(149元/套)』(附燒肉、油醋沙拉、義式薯泥、散蛋、果醬、飲料)
個人覺得這套早午餐最要介紹的是果醬,莓果醬是店家自製的,因為是自製的所以沒有添加任何化學調味料,所以吃起來不會像市面罐頭果醬味道那麼濃郁,而是多了一份健康感,夯過的土司和果醬真的超級搭的啦!義式薯泥吃起來很綿密,燒肉看起來不像是燒肉,反而像是豬排醃製過再去煎,飲料我們選擇了熱的黑咖啡。






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