日本美食與韓國料理最近瘋狂席捲臺灣，韓國最著名的就是韓國烤肉～沒錯！今天就是要去吃韓式立燒『燒桶子』站著吃烤肉？有影唔？
我想說到韓國料理不外乎是韓式泡菜鍋以及韓國烤肉？最出名的當然就是韓國烤肉啦！除了一開始的蜂蜜豬以及八色炭烤之外！
在東區延吉街也有韓式燒烤！這也是朋友一直跟我推薦的口袋名單～再訂位的同時很好奇為何要取名為燒桶子？
原來題材取自於韓國首爾新村的立食烤肉站著吃！店家在2014年創業至今，也闖出了好名聲！終於給我訂到位置啦)))
在延吉街99號不會很難找，店門海報上有美食應援團來介紹過耶！
店內環境屬於長條狹窄，空間雖然不大！但在用餐時段還是座無虛席。不過剛才所提到韓國立燒
如果真的站著吃個兩小時之類的我想我們也會受不了～話說燒桶子都有專人服務幫烤！算是滿貼心的舉動！只要拿筷子吃就好))
這個小區域是特地等到人走了趕快捕捉，旁邊還有電視可以看，不過基本上人數也是要四到六位囉～
很簡單的木板桌，桶子就在眼前！還有韓國必用的鐵碗與鐵筷都放置好了～
不過每次去吃韓國料理都要稍微適應一下，筷子是扁的不好拿菜啊！
鑄鐵盤下方就是炭火啦！
這個椅子更是有趣！上面的椅墊可以拿起來衣服與包包都可以放在裡面，以免烤肉的氣味附著到衣物上
菜單簡略分享囉！種類很多，可以單點也有套餐
專人服務還不用10%服務費哦！想簽名也可以寫在油桶上面，不好看老闆就....貼起來！哈哈
店家引用湖中女神金斧頭與銀斧頭的故事！所衍伸出了金桶子與銀桶子的套餐
我們今天四人行！點了金桶子３～４人套餐＄２４９９
用＄２５００去算一個人大約＄６５０左右還可以點個飲料來喝！
隨後小菜馬上送上來啦！有馬鈴薯、韓國泡菜、豆芽、生菜！其中我們最愛馬鈴薯塊！真的很夠味，有沒有道地我不敢說，但好吃！
泡菜比較偏辣，味道也比較鹹一點，因為店員表示從韓國飛過來的泡菜！可惜的是只能加點一次
紅色的是韓國味噌，綠色則是店家使用蒜頭、香菜去調製而成！
綠色的醬料真的是蒜味濃，叮叮愛慘，也有蒜片可以搭
阿珠媽的辣炒年糕
算是開胃菜的概念？
有年糕也有魚板！香辣有勁，很可惜小美怕辣，這道料理就交給叮叮以及兩位友人去處理了！
大家別忘了！吃燒烤就是要配啤酒～真露燒酒與Cass啤酒的調酒！話說小美還沒喝過真的很遜，友人跑過韓國表示我真的很 Low 耶！
帶點米香的啤酒？燒酒？乾啦！啤酒與真露的搭配真的不賴
話說這邊有一段 Show 我們看得目瞪口呆相機來不及捕捉的概念！筷子放進去敲一下～氣泡就出來了耶
頂級黃金松阪豬
放上烤盤滋滋作響！真的很餓啊！
話說專人服務真的很優，如果給我們自己動手來我看都烤焦了吧？
我們就動筷子就好～
店員都會幫我們分成一小塊一小塊這樣更好夾取食用！看這烤的金黃焦香的松阪豬真的很香Ｑ咬勁
松阪豬沾點青醬也不賴哦！
頂級鹽烤和牛
能吃到和牛真的是一大享受了！店家所選用的牛肉是澳洲和牛扇子肉，一頭牛只有兩條肉的概念？
牛肉上方已經有些許鹽巴在上頭，看這色澤與紋路要來大口吃肉了))
依然是帥哥店員幫忙烤，我們就先視覺上的享受～
店員表示基本都在五到六分熟之間吃起來會比較鮮嫩可口！我們當然沒問題～
沾點海鹽就非常對味！
來來中場休息一下！我們又點了店家推薦的初飲初樂水蜜桃燒酒！
吃韓國燒烤不來點燒酒這樣怎麼可以？
別看這燒酒透明的樣子，挺香的水蜜桃香，甜甜的滋味，不嗆口！但是喝多了還真的會暈哦
天使大紅蝦（四隻）
四隻肥肥的天使紅蝦上桌啦！
話說不用自己烤真的很爽！只能用這個字來形容最貼切了
店員都會注意各桌的食物避免烤焦之類
之後身體與頭就這樣分離了～一方面也比較好吃
碳烤過後的蝦子那香味真的))
蝦子本身很彈呀！也別忘了烤過的蝦頭中精華的蝦膏啊
頂級Prime烤肋眼牛
Prime的等級我想就不用多介紹了！這牛花與油脂，不過肋眼油脂比較多是正常的
小提醒：肋眼跟沙朗其實是不同部位哦，有的人會把他認為是一樣的～
嘿！但是別擔心，帥哥服務生都會幫我忙剪成一小塊，剛才那塊油脂也剪掉啦！
也是五到六分左右的熟度！附上的是黑胡椒鹽～
吃這種頂級牛肉小美都不太愛沾調味料，原汁原味最能感受到頂級牛的鮮嫩的口感
韓式海苔飯糰
可以選擇烤一下或是不烤這樣，我們沒有烤直接吃囉！
海苔不少，還有些許小魚乾～吃起來還滿香的就是，下次應該烤看看！我想滋味應該也不賴
吃了這麼多肉類，來點青菜！
綜合蔬菜盤(杏鮑菇、大黃瓜、玉米筍)
通通上烤盤啦！旁邊那個是韓式奶油辣醬金針菇
杏鮑菇不用烤太久，稍微偏軟！還保有水分吃起來有著淡淡的炭烤香
大黃瓜吃起來更是清爽可口
可惜的是玉米筍很想多吃幾個這樣，不過就是一 人一隻剛剛好，烤好之後店員也會幫你把外皮剝好
蔬菜吃原汁原味就很甜囉！
微辣的奶油金針菇，吸附了奶油與韓式辣醬，挺特別的～好吃！不會太辣哦
經典韓式燒桶子牛小排
可以看到牛小排已經事先醃製過了！所以不需要額外的沾醬這樣，感覺上沾醬比較適合等等的豬肉
醃製過後的牛小排烤起來非常正點，不過吃多了會有點偏鹹，再來大家應該有注意到吧？店員都幫忙去骨了！
服務人員表示這是新的商品！怒請我們喝一瓶韓國 Jinro 葡萄柚燒酒，上方還寫臺灣限定！？
簡單來說好了這瓶跟剛才的水蜜桃比起來比較沒有那麼甜的感覺，香味就是葡萄柚香氣，挺順喉好喝的
沒想到它有14%的濃度，難怪我們中途有點暈～女生比較喜歡這瓶男生比較喜歡水蜜桃，真是奇怪了，小美竟然比較愛水蜜桃
韓式梨汁豬小排
丟上烤盤的瞬間我又餓了！短短一句話道出我們四人的心情～很想來碗白飯？
剛才的生菜就派上用場了！可以包著美味的梨汁豬小排一起享用～
這豬小排真的香Q有咬勁，沒想到連韓國的梨子醬醃肉都來了！
生菜的功能也讓這口感吃起來比較不膩口
經典韓式豬五花(原味)
話說它們家的豬五花挺厚實的，唯一的遺憾！小美很想要來碗白飯))
原味的口感上就可以來點變化！加上泡菜與豆芽～完全對味
烤甜不辣
培根年糕捲
有店員在，別擔心烤焦！哈哈哈我，我們真的很壞
年糕配培根！蹦出新滋味～再沾點韓式辣醬，風味更特別！不過辣醬不會辣耶？鹹甜鹹甜的滋味
店員還跟我說他們家甜不辣深受不少人喜愛！來自基隆的甜不辣，不過我吃起來感覺普通普通囉！
我相信自己烤可能就會燒焦了！？
這是一種亂吃的沾法？沒有啦～一切依個人喜好。
最後的戲碼！甜點
烤年糕
不管到哪個地方吃燒烤好像最後都是來烤年糕齁？不敗的萬年年糕！
我真的都很佩服那些烤年糕的店員，拿捏不好一下就烤焦了，我還開玩笑打趣的說我來應徵學年糕好了
年糕不敗沾醬也是煉乳跟花生粉啦！
走的時候看到這喉糖也太特別了吧？我還很問說該不會這也是韓國來的～沒想到還真的
很特別的菱形薄荷糖，但是吃起來就是薄荷糖，不過很特別倒是！還是頭一次看到
吃一顆解膩解膩也讓口齒清新點！
準備要離開了！才看到玻璃上有這個生日企劃！骰到六點就可以吃翼板牛啦！
總結：
使用桶子燒烤真的很有創意！下班或是假日三五好友小酌吃點烤肉喝點燒酒
雖然不是站著吃烤肉那般累人，但也足以體驗韓國的味道？
更貼心的是，不需要自己動手烤肉也不用服務費！感謝好友豬豬姊妹推薦
地址：臺北市臺北市大安區延吉街99號
電話：(02)2721-9192
營業時間：週一 ~ 週日 18:00 - 1:00
交通方法：
一、捷運忠孝敦化站2號出口站。
二、延忠孝東路遇延吉街後左傳。
三、延吉街步行3.5分鐘後到達。
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