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打開哆啦A夢的任意門~
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今天羽諾來到位於宜蘭羅東鎮中正北路上的
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之前來宜蘭時 都只吃赫赫有名的"北門蒜味肉羹"
經過朋友的介紹 才知道林場肉羹很早以前是以料多又大碗而聞名
一到現場果然名不虛傳
才11點多 ?人潮就滿出來了
店內就是一般的小吃店
所以對於衛生方面就別太計較囉
店內人潮多到沒位置坐 ?也可以坐店外的座位區
五十年老店的林場肉羹還曾受過多家媒體報導
怪不得外地過來的觀光客也都指名來林場肉羹了
牆上的菜單內容有?肉羹飯 ?肉羹粿 ?肉羹米粉 ?肉羹麵及?肉羹 簡單的五樣選擇
每碗都是均一價$40元 外帶的朋友 紙碗一個則是加收一元 諾咪覺得自備餐具比較劃算
因為店家很忙碌 ?所以服務表現上普普
店內生意真的非常好~
肉羹是一碗接著一碗舀
舀肉羹的手沒有停歇過
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桌上的烏醋及辣椒醬都可以斟酌取用?
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裡面的肉塊很豐富
不過端上桌時麵體結成一團 ?
要自己把麵條拌開
麵條份量頗多
可以吃得蠻飽的
不過湯頭很ㄍㄡˊ~~~~~似乎加了不少的太白粉>< ?
老實說諾咪不太喜歡這樣超級濃稠的湯 ?
而且喝起來沒什麼味道 其實對諾咪而言有點難以下肚
以諾咪的口味 需要加入很多烏醋調味
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肉塊吃起來蠻滑嫩 可能因為吸附了ㄍㄡˊ ?ㄍㄡˊ湯汁的緣故
整體而言 諾咪還是比較喜歡"北門蒜味肉羹"
口味上見仁見智囉!!
諾咪這次的介紹到這邊 ?希望大家喜歡囉
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