對法式料理的印象就是東西少少的、價格不便宜而且還可能吃不飽…CP值還真是非常的不高啊~~
所以這間「法月」也都只是看看而已，真要下手還真是捨不得啊~~
還好，這次有個莫名其妙多出來的吃大餐機會，那就選法月試試囉~~
白色建築物沒有五顏六色的招牌點綴，在陽光綠意的映襯下，更顯得清新、典雅~~
門口有幾個停車格，入口就從右手邊的小徑走進去~~
感覺這裡的桌距比較接近，還好我們這次是坐在靠窗的位子，感覺比較寬闊一點~~
我本來以為這種店都會坐沙發椅，沒想到是木頭椅~~還好這椅子是沙發墊，還有附上小靠枕，坐起來是還滿舒服的，一掃木頭椅硬梆梆的印象~~
店家會提供置物籃，不用怕怕包包沒地方放囉~~
這裡的大廚正準備著今日的餐點，透過玻璃看著師父們細細刻畫著手邊的食材，讓我也期待著待會桌上的美味大餐囉~~
用著清水模裝飾的樑柱，讓這舒適的空間裡多了一份衝突的美感~~
今年的過年真的放太多天了，沒有出國又不想去風景區人擠人的，那就只有吃美食囉~~
所以我們用餐的時間是年初五，法月在這過年期間推出均一價套餐1380元再加一成，餐點內容就是以下~~
因為年節期間，食材取得也不易，所以店家就精選出幾樣主餐來，這樣一來店家也好備料~~
當然過了這段期間就恢復正常菜單囉，以下是平常時段的菜單~~
就來看看我們新春期間的套餐內容囉~~
這杯可不是一般的白開水，他可是汽泡水，需加價45元，可續杯~~
就是加了汽泡的白開水啦，你說有比較好喝嗎??好像有那麼一點喔~~哈哈
手作麵包
熱熱的圓麵包外頭帶點酥脆，但不會像法國那樣那麼難嚼，裡頭是鬆軟的口感，本身沒什麼味道，抹點奶油一起入口，還滿美味的~~
這麵包還可以續喔~~建議食量大的麵包可以多吃幾個，因為主餐的量真的不多啊…
提供的沾醬是黑橄欖醬、橄欖油、奶油
黑松露醬鹹香氣息但又不會過重的口感，溼潤的滋味抹在麵包上剛剛好~~
松露奶油蘑菇湯
蘑菇香氣很濃郁，還有松露的鹹香氣息，和著上頭的奶泡攪拌均勻，口感更加滑順~~而適中的濃稠度更讓這蘑菇湯更加美味~~
法式乳酪洋蔥湯
有的洋蔥湯是比較濃稠的，但他的洋蔥湯是比較清爽的，洋蔥的香氣很足，再把上頭的乳酪拌勻一起吃，鹹香清甜的滋味，喝得出真材實料~~
煙燻鮭魚凱薩沙拉
這道讓我頗有微詞…他給的是鮭魚塊，但和片狀的比較起來，感覺就是很不大器~~
美味度當然是ok，雖然塊狀的肉質還比較有厚度，但就像土司丁一樣缺少存在感，畢竟鮭魚是主角吧，所以我會覺得這盤有點虛啦~~
糖心蛋櫻桃鴨腿翠綠沙拉
這道的色彩看起來就很繽紛，加上很有份量的船型容器，有比較符合該店的level了~~
帶點皮的櫻桃鴨腿肉很有香氣，吃起來還滿有嚼勁的，捲成一捲乍看之下還滿像一朵花的~~
而溼潤帶點綿密的蛋黃是最好吃的啦~~
這道沙拉是標準的色、香、味俱全，值得點~~
接著要上主餐啦~
碳烤紐約客牛排加香草薯泥
沒錯，主餐的份量就是這樣，標準的法式風格~~
特別的是，在主餐送上後，服務人員拿著這一盤有著各種佐鹽和香料，你可以選擇要搭配那種調味，但那麼多怎麼選啊，而且我們又不是專業的，這還是交服務人員決定吧~~服務人員會依照主餐的特性給予2-3種的調味，這種感覺好新鮮喔~那全部都來可以嗎…哈
這道主餐還有附上一小杯薯泥，這真的是泥狀了，完全吃不到馬鈴薯的沙沙口感，因為他的口感已經更細膩了，軟綿的滋味非常好入口~~
?這沙朗牛排約七分熟，外頭肉質看來沒有處理到過柴，仍帶點油亮的肉汁~~
裡頭肉質還帶點粉嫩色，吃起來是軟嫩保有原始的肉汁甜味，但可能整塊都是瘦肉，少了點筋度，似乎缺少了那麼一點咀嚼的Q彈甜味，但表現的還是不錯~~
丹麥豬里肌配核桃藜麥豚骨汁
左邊那一小團是藜麥，有「穀物之母」之稱，聽說營養價值很高~~它吃起來是一粒粒的口感，本身沒什麼味道，我個人是覺得還好啦，不是我的菜…
至於這豬里肌就讚啦，肉質嫩加上又帶筋，非常好咀嚼，比剛剛的沙朗更有肉汁的鮮甜釋放出來，配上顆粒狀的核桃，口感層次還滿豐富的，增添美味~~
?
可惜的就是，份量太少了…
甜點-提拉米蘇
看到上頭這片巧克力吧，服務人員在上頭淋上熱咖啡讓巧克力片軟化覆蓋著提拉米蘇~~
就像倒蓋碗的形狀，也讓金黃色的金箔顯得特別耀眼~~
口感挺特別的，有著巧克力的外層包覆著提拉米蘇，本身軟綿滑順的口感又帶點咖啡的苦味，苦、甜味交錯，中和了甜膩滋味，吃起來更加順口~~
而這道就很法式的擺盤，名稱就忘了…而馬卡龍的出現更是說明這餐是法式料理沒錯啦~~
馬卡龍真是有夠甜，法國人真的都吃那麼甜嗎…另外白色這顆是巧克力佐上藍莓醬汁，就酸甜的滋味，還比較可以接受~~
飲料-咖啡、紅茶
飲料倒是沒有多大的印象，就是一般般囉~~
法月法式料理果然就是精緻有水準，連整個用餐氛圍也是走文藝、氣質路線，感覺只要進到那空間裡就要輕聲細語了，這和我們平常不拘小節的個性實在是不搭啊~~
不過偶爾還是要來享受一下有著細膩的服務、精巧的餐點和浪漫氛圍的高級餐廳，只是這種事不能常做，除非你的荷包夠深啊~~哈哈
?
延伸閱讀
臺中合菜料理。。孔雀烤鴨食藝~~櫻桃鴨一鴨多吃自己選擇，每道吃法都能按讚~~道地的川湘料理，師父的廚藝會讓我想再訪~~是尾牙、春酒多人聚餐的好地方~~?
臺中豐原。。五都大飯店 美馡西餐廳~~套餐價格580元起再加一成，吃到的主菜表現還滿有水準的~~?
臺中鐵板燒。。凱焱鐵板燒~~平日提供商業午餐，師父的鐵板功力讓主餐有變化性，用餐氛圍很享受，是節日慶祝的好選擇~~?
臺中鐵板燒。。T.S嚴選鐵板燒~~假日也提供680元商業午餐，師父鐵板功力有水準，吃得有滿意~~?
臺中勤美誠品。。再訪 BELLINI PASTA PASTA 貝里尼義大利麵餐廳~~重新改裝，換上新菜色依舊好吃，值得推薦~~?
臺中平價法式料理。。小巴黎法蘭斯料理~~主廚菲力普是道地的法國人，保證讓你吃到最道地的法式料理~~?
臺中南屯區。。鹽與胡椒餐館~~餐點有水準、服務很親切，雖然價位不便宜，但有值得!!?
臺中廣三SOGO。。Mr。Onion天母洋蔥牛排餐廳~~餐點選擇性多，套餐提供7道餐點，吃完還滿飽的~~?
臺中南屯區。。青木和洋食彩~使用在地食材，吃完無負擔，我愛熱鍋鬆餅~~?
臺中美術園道。。核果美食工房~老字號美食餐廳，依舊屹立不搖啊~~?
臺中豐原。。摩一五金主題餐廳~~豐原地區難得有水準的排餐餐廳，還有超可愛的大同電鍋與你見面喔~~?
臺中鐵板燒。。夏慕尼新香榭鐵板燒(大隆店)~~再訪美味依舊不變，唯一改變得是價格…?
臺中南屯區。。巧味爐歐法美食餐廳~~還是老店厲害，餐點表現得有水準，值得前來品嚐~~?
臺中南屯區。。凱恩斯巖燒餐廳(公益店)~最原始的食材、最天然的美味~~?
臺中大遠百二樓。。采采食茶文化~~期待很高結果有點小失望…?
臺中廣三sogo三樓。。法樂琪法式餐廳~來吃商業午餐真的很劃算~~?
?
電話:04-22521680
地址:臺中市南屯區惠文路587號
用餐時間:11:30至14:30，17:30至21:30
官網:點我進入
fb粉絲團:點我進入
用餐時間:105年2月