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在逢甲商圈的「Maj. Frutti冰菓藝棧」是間以臺灣水果為出發點的冰品飲料店，
而且他們強調是選用當季水果才能確保水果呈現最佳的風味。
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▼Maj. Frutti
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http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/114486350
店的位置就在福星北二街這邊，比較靠近KUN HOTEL這頭，
從外頭看是兩間門面打通，一邊各掛一個招牌，上頭還有著許多水果照片。
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▼店內環境
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▼長桌位置
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店裡頭呈現的風貌是屬於光鮮明艷的風格，而且還有許多水果模型，
像是一進門臺頭往上看就會看到一顆顆氣泡內的水果，
還有一面牆上頭佈滿了水果，甚至連時鐘上的圖案都是水果。
（走進裡面彷彿被水果給包圍惹
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▼水果模型
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▼時鐘也是水果圖案
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▼二樓空間
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相對於一樓的桌椅都是四四方方的，二樓的桌子是不規則的波浪型狀，
加上高腳的椅子有著不同顏色搭配，讓二樓看起來比較夢幻一點。
（高腳椅下有放置包包的設計
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▼高腳椅下可放包包
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櫃檯這邊走的是簡約又帶著時尚風，與一樓黑色玻璃牆形成強烈對比，
凸顯整體的設計感，整片白色映襯下最顯目的就是他們的水果櫃了，
透明的櫥窗內可以看到很多水果，像是蘋果、檸檬、柳橙、奇異果、草莓等，
每個看起來是又大又美，精挑細選過的水果，感覺就像水果界的model一般～
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▼櫃臺
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▼水果櫃
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▼蘋果
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除了新鮮的當季水果之外，還有他們店內的「冷壓水菓」也放在冰櫃內，
這個是他們很特別的產品，透過美國進口的冷壓機器，
100%的將水果的精華萃取出來的飲品，有別於一般蔬果汁的概念。
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▼中間那臺黃色就是貴鬆鬆冷壓菓汁機
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▼menu
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▼冷壓水菓汁，129大洋/瓶，對照臺北跟外界的價位，老板算是對客人很照顧的！
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細細觀察還會看到底下有一些沉澱，他們說這是正常的現象，
純粹用水果去冷壓，沒有添加甚麼凝固劑、人工香料或是糖分，
透過冷壓將水果本身的甜分萃取而出，飲用前搖晃均勻就可以。
▼有沉澱是正常的
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左手邊那瓶顏色比較淡綠色的是由香瓜、芭樂、鳳梨冷壓而成，
喝起來有著清新的香氣，然後有著芭樂香甜略帶著鳳梨澀澀的口感。
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▼綠色是香瓜、芭樂、鳳梨，紫色是西瓜、甜菜根、鳳梨
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紫色那瓶是由西瓜、甜菜根及鳳梨作成，甜度方面會比剛剛的那杯來的更甜些，
底下的沉澱會讓菓汁整體喝起來帶點細微沙沙口感，
就像綠豆沙那種口感，只是更細微、更輕盈，女生們應該會很喜歡。
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▼喝起來有著水果香氣
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▼奇異果蘋果汁，89大洋
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店內目前推出的大多都是以水果為主的飲品、冰品，
像是「奇異果蘋果汁」就是用奇異果、蘋果一比一的比例去打成汁，
與其說是汁，霸子我覺得更像是泥，口感上非常的濃稠。
（擺在桌上放好久都不會有分層現象，太神奇惹
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▼可以看到蘋果皮紅色點點
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綠色的奇異果通常比較酸，利用了蘋果去中和整體的酸，
讓整個喝起來既有奇異果的氣味又有著蘋果的甜香，
再加上奇異果籽與蘋果皮的口感交融，很不錯喝！
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▼很扎實，感受到店家滿滿的誠意
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▼城市戀人，109大洋
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果泥系列也算是他們特殊的飲品，他們將新鮮的水果與冰淇淋打成泥，
像是這杯「城市戀人」裡面有鳳梨、蘋果及百香果，三種主要水果，
再加入香草冰淇淋，整個喝起來有著鳳梨香、蘋果甜及百香果的微酸。
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▼鳳梨、蘋果及百香果
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▼夏日紫羅蘭，149大洋
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果盃則是以菓泥作為基礎，在加入其他的水果食材，
像是「夏日紫羅蘭」就是以藍莓菓泥為主，加上了香蕉、麥片、藍莓。
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▼藍莓果粒
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藍莓菓泥內的藍莓酸味並不強烈，反而是甜味比較明顯，
果泥因為加入了冰淇淋，沒那麼快消融，
有了麥片、香蕉吃起來也增加了不少口感。
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▼香蕉跟麥片
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▼藍色多瑙河，149大洋
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嚐過了藍莓菓泥，緊接著來試試看藍莓冰磚作成的雪花冰，
「藍色多瑙河」以藍莓雪花冰搭配奇異果丁、藍莓果粒，
再加上一球牛奶冰淇淋，最上頭還有草莓點綴。
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▼藍莓雪花冰
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這個藍莓雪花冰的酸度就有比剛剛果泥來的明顯的多，
比較像是印象中的藍莓氣味，加上雪花冰冷冽的口感真的有透心涼的fu～
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▼草莓
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另外附上的冰淇淋是牛奶口味，奶味頗重，
可以試著挖一些藍莓雪花冰混著牛奶冰淇淋一起吃，
可以有中和些酸度。
他們湯匙設計的也蠻有巧思的，
是結合了叉子與湯匙的功能，造型上也可愛。
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▼可愛造型湯匙
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▼春日華爾滋，139大洋
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「春日華爾滋」是另一款的果盃，這款是以可可菓泥為基底，
再搭配香蕉片、奇異果片跟麥片，一旁還有哈密瓜。
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▼可可
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香蕉跟可可本來就蠻搭的，他們家的可可吃起來不會苦，
稍微放到融化還會呈現像奶昔的狀態，配著甜甜的水果吃蠻有飽足感的。
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▼配著香蕉麥片吃
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▼紅色漂浮莓果，99大洋
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在奇異果蘋果汁旁的這杯則是「紅色漂浮莓果」凍飲，
凍飲就沒有像剛剛菓泥那般有加入冰淇淋一起打，
純粹就是水果跟冰塊，所以比較水，比較沒那麼稠。
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▼凍飲
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綜合莓果喝起來的酸度有比剛剛的藍莓更多一點，
不過還有加入牛奶，所以整體多了點奶香味道，
而且可以吃到莓果一粒粒的籽。
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▼小紅莓、綜合莓果
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▼波羅狂想曲，149大洋
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最後上來的是「波羅狂想曲」雪花冰，
是一款從頭到腳幾乎全由鳳梨打造而成的雪花冰，
像是雪花冰還有冰淇淋都是鳳梨口味，還有鳳梨水果切片、
蜜鳳梨的果肉還有加上鳳梨頭插在旁邊，真的好鳳梨阿！（旺旺來
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▼鳳梨片跟蜜鳳梨醬
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可能很多人以為這鳳梨雪花冰會很酸，其實不會，
基本上都是有著鳳梨香氣，帶著本身的甜味，
尤其是蜜鳳梨醬就像果醬甜甜的，還能吃到果肉，有點像吃蜜餞。
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▼百香果
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唯一比較酸的就是百香果，是他們用新鮮的百香果剖開現挖，
用這個酸來凸顯其他鳳梨的甜，非常的好吃。（好夏天的感覺
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▼鳳梨冰淇淋
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結語：
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這次一口氣嚐了好幾款「Maj. Frutti冰菓藝棧」的冰品飲料，
基本上真的都吃的到水果本身天然的滋味，
而且還能把冰品飲料弄得很細緻，多樣性的變化去堆疊成像藝品，
感覺吃個雪花冰或是喝個飲料也能有時尚感，的確很有意思，
這個夏天在逢甲這邊逛累逛熱了，可以考慮走進來喝杯飲料歇歇腳。
（那個又濃又稠的奇異果汁真的是太有誠意了～哈哈～
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◎店家資訊
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「Maj. Frutti冰菓藝棧」
https://www.facebook.com/maj.frutti/?fref=ts
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地址：臺中市西屯區福星北二街7&9號
電話：04-2452-6525
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