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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

02-8992-5595
新北市新莊區(qū)幸福路801巷1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

? ?【新北食記】新北新莊火鍋/喜園風(fēng)味涮涮鍋

有機(jī)優(yōu)質(zhì)食材/澳洲9+頂級(jí)和牛/汶萊藍(lán)蝦/高CP值鍋物

美味鍋物是臺(tái)灣人的最愛,不僅要吃的豐富更要吃的健康安心

新莊『喜園風(fēng)味涮涮鍋』提供有機(jī)新鮮的頂級(jí)食材,堅(jiān)持13年就是要給客人好料理

鮮味上桌,吃得出食材最香甜的滋味又不造成身體多餘的負(fù)擔(dān)

附加甜點(diǎn)自助吧,價(jià)格平易近人,讓人客們享受美食又不傷荷包唷

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周末才有時(shí)間和朋友們相聚一起出遊用餐

天氣忽涼忽熱,今天咱們來到臺(tái)北新莊吃火鍋-『喜園風(fēng)味涮涮鍋』

喜園位於新莊區(qū)住宅巷弄內(nèi),附近有停車場(chǎng)和路邊停車格,不過還是需要花點(diǎn)時(shí)間找一下

餐廳採(cǎi)藍(lán)底橘字招牌,顯眼特別,外觀還做了喜氣的燈籠布置,但比較看不出來是火鍋店啦

入口立了一個(gè)超大的告示:滿足頂級(jí)套餐。隆重上市

高級(jí)食材名稱和招牌人氣鍋物大推薦,還沒入場(chǎng)就覺得店家的餐點(diǎn)很強(qiáng)大唷

餐廳入口處有提供貼心的等候坐位區(qū),有了這項(xiàng)服務(wù),代表用餐時(shí)段,人潮一定不容小覷

玻璃門上張貼店家的『營(yíng)業(yè)時(shí)間』及喜園餐廳的『緣起營(yíng)業(yè)念想』,還有優(yōu)惠活動(dòng)及食材簡(jiǎn)介唷

喜園營(yíng)業(yè)時(shí)間:中午 11:00~15:00 ?(最後點(diǎn)餐時(shí)間?14:15)

? ? ? ? ? ? ? 晚上 17:00~ 23:00 (最後點(diǎn)餐時(shí)間 22:15)

? ? ? ? ? ? ? 例假日、六、日中午不休息

PS:餐廳全面禁煙、禁帶外食、禁帶寵物

來訪當(dāng)日用餐人潮高朋滿座,所以滿分就在入口處休息等候啦,建議朋友們要先預(yù)約唷

喜園涮涮鍋門前擺設(shè)了不少盆栽和裝飾品,雖說是開了13年的老店,還是感覺到店家的用心唷

餐廳用布簾裝飾,採(cǎi)用柔和的燈光,整體布置讓人感覺好溫馨唷

滿分發(fā)現(xiàn)店內(nèi)好多泰國(guó)的裝飾小物,看起來相當(dāng)有質(zhì)感呢

喜園用餐空間還算蠻大滴,坐位數(shù)也不少,但當(dāng)天還是大客滿(坐位區(qū)是等人客們離開後才拍的唷)

雖說全店客滿,但店家手腳超俐落,很快就為咱們備餐完成囉

湯鍋、餐具、MENU、菜盤也都陸續(xù)送上,店家老闆娘貼心的為我們介紹

喜園風(fēng)味涮涮鍋。MENU

喜園餐廳提供多種豐富的湯頭鍋底、肉品食材、各種海鮮、及組合搭配套餐等…

同時(shí)滿足人客們想吃肉及海鮮的雙重滿足,實(shí)在是好貼心

另外店家也有推出『新品頂級(jí)食材』和『養(yǎng)生鍋物』,更有達(dá)人推薦套餐

讓人客們想怎麼吃就怎麼點(diǎn),菜單食材真的超多樣化啦

喜園涮涮鍋的菜盤相當(dāng)豐富,不僅提供3款有機(jī)蔬菜及火鍋料

比較特別的是,菜盤均附手工花枝漿,一般的火鍋店這可是要單點(diǎn)的呢,喜園真的是太大方囉

有機(jī)農(nóng)場(chǎng)直送~食材新鮮有機(jī)健康就是要讓人客們知道,這樣才吃的安心呀

有機(jī)菜盤已經(jīng)很強(qiáng)大啦,沒想到連蛋都選擇高品質(zhì)的『靈芝蛋』,再次感受到店家真的非常注重食材唷

沾醬區(qū)位於餐廳後面,採(cǎi)自助取用方式,提供醬油、白醋、黑醋、蔥、蒜、花生粉等…

有看到和冰淇淋了嗎~~~吃火鍋時(shí)別忘了留一點(diǎn)胃吃甜點(diǎn)嘿

冰淇淋還不夠看,店家還提供特製水果、愛玉冰、綠豆湯、和仙草冰

居然還有各式養(yǎng)生花茶包,讓來店用餐的客人可以品茗茶香呢

沾醬區(qū)瞬間升級(jí)成甜點(diǎn)自助吧啦

再次提醒朋友們,記得要留點(diǎn)胃嘿

喜園提供的湯底總類非常多款

所以滿分們也和朋友各選擇不同的湯頭來比較看看

其中店家最推薦的就是『招牌黃金湯頭』,是用蔬果加入昆布、柴魚和干貝慢火熬煮

每日都是新鮮湯頭出餐,湯頭清甜好喝,皆是蔬果散發(fā)的香氣呢

『咖哩湯頭』、『日式紅味噌』及『蕃茄麻辣湯』也都各自有香濃的好味道

這都是店家細(xì)心的研發(fā),讓愛喝較重口味的朋友們也能有多重的選擇

朋友們對(duì)於湯頭的滋味都很滿意唷

不同湯頭,店家還一鍋提供一壺加湯罐,讓人客們自由加湯

如口味太濃,也都可以隨時(shí)調(diào)整,非常貼心

但加湯罐用這麼漂亮的瓷器會(huì)不會(huì)太高級(jí)啦

古早味魯肉飯

喜園火鍋附餐有古早味魯肉飯、手工Q烏龍麵、雞絲麵、王子麵、冬粉、白飯

連附餐都豐富的誇張,但推薦朋友們一定要點(diǎn)古早味魯肉飯呀

這是店家延續(xù)古早味的滷製方式,味道濃郁肉質(zhì)Q嫩超可口,絕不輸給大廠牌的滷肉飯唷

滿分平常吃火鍋都沒在吃飯的,但今天破戒了啦,真的好好吃

王子麵

另外,吃麻辣湯底,當(dāng)然要來塊王子麵最搭啦

當(dāng)麵條吸收了整鍋的麻辣湯汁,吃進(jìn)嘴裡的辣與麻成為完美味覺,真是一大享受呀

肉品都上齊啦~~準(zhǔn)備開吃,按慣例品嚐前要和美味食材留個(gè)記念啦

還沒下鍋,光是看到滿滿的肉盤,口水都要流下來囉

海鮮六品+牛小排 $660

滿分就是那個(gè)愛同時(shí)享受肉品和海鮮的傢伙,出餐肉品鮮紅油花漂亮,連海鮮的擺盤也很豐富呢

牛小排大片薄切,品嚐時(shí)鮮嫩可口,非常好吃

喜園的肉品採(cǎi)用『美福肉品大廠』,食材高檔半分熟就可以吃啦,煮太熟可就太老啦

滿分是用原味黃金湯頭煮肉,所以吃得出肉質(zhì)的原味,完全不用沾醬就很好吃囉

澳洲9+級(jí)頂級(jí)和牛 $499

Kevin點(diǎn)的頂級(jí)和牛味道也超讚的啦,油花均勻分布,和牛肉質(zhì)口感更是鮮嫩的沒話說

咀嚼時(shí),唇齒留香,整片大口吃,超級(jí)滿足滴

精選霜降牛肉鍋 $380

霜降牛肉大片口感佳,味道也還不錯(cuò)吃唷

不管用哪個(gè)湯頭涮煮,都是美味一絕呀

頂級(jí)嫩羊肩鍋 $300

朋友點(diǎn)嫩羊肩,點(diǎn)餐時(shí)店家還特表說明他們的羊肉味道比較重

品嚐時(shí),羊肉味的確比較重,但肉質(zhì)依然軟嫩好食唷

海鮮六品有汶萊藍(lán)蝦、新鮮魚片、鮮蚵、蛤蜊、透抽

綜合海鮮一起下鍋,湯頭也變得更加鮮甜好喝

海鮮食材新鮮好食,頂級(jí)的汶萊藍(lán)蝦更是Q彈滋味

嘿嘿嘿~~滿分選了海陸鍋真是同享肉片與海鮮的好選擇呀

飯後別忘了來點(diǎn)甜湯、冰淇淋和水果呀

滿分坦誠(chéng),全部食材吃完後,真的吃不了自助吧的東西啦 ?(超級(jí)飽)

不過,店家特製醃芭樂真的好脆好好吃,幾乎都是補(bǔ)滿就被拿光,來訪的朋友們一定要試一試唷

超豐盛的這一頓,滿分和朋友們吃得超滿足

整體的用餐空間舒適溫馨,食材豐富新鮮美味,選擇更是多樣化

感覺老闆娘怕人客們選擇太少,就連附餐都多了家傳的滷肉飯,實(shí)在非常強(qiáng)大

吃飽後,還有餐後甜點(diǎn)、水果和冰淇淋滿足年輕人喜愛甜食的味蕾

店家人員服務(wù)周到也貼心,給人客們愉悅的用餐時(shí)刻,連餐具都特別挑選耶

有機(jī)蔬菜搭配優(yōu)質(zhì)食材,以及附加的自助吧,這樣平價(jià)的鍋物價(jià)格真的非常超值

吃一次就愛上了,滿分非常推薦,想吃得豐盛、吃的美味又吃得安心,喜園風(fēng)味涮涮鍋就是個(gè)好選擇唷

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美食資訊

喜園風(fēng)味涮涮鍋:新北市新莊區(qū)幸福路801巷1號(hào)

喜園營(yíng)業(yè)時(shí)間:中午 11:00~15:00 ?(最後點(diǎn)餐時(shí)間?14:15)

? ? ? ? ? ? ? 晚上 17:00~ 23:00 (最後點(diǎn)餐時(shí)間 22:15)

? ? ? ? ? ? ? 例假日、六、日中午不休息

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