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北極熊的石斑魚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-2158309
高雄市前金區中正四路211號1樓
作者本次評價:
2.80
美味度
2.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

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用餐時間:105年04月08日中午

從臺北新店起家的閨蜜創義廚房來高雄展店

試賣第一天,石斑魚就幫大家衝了!!

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商標是非常代表閨蜜的高跟鞋

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店面裝潢設計風格十分鮮明

超大尺寸的紅色高跟鞋吸睛度100%

同事一直吵著要坐進去...

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(圖擷取自閨蜜粉絲專頁)

閨蜜創義廚房將於4/15正式開幕

4/8~4/14為試賣期間,全部餐點都半價優惠

每天開放30位,11:30、12:00、12:30各10位

想要搶先體驗的朋友,趕快打電話訂位唷

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(圖擷取自閨蜜粉絲專頁)

母親節的活動也已經提前預告

有送高跟鞋造型的鑰匙圈

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鑰匙圈就擺在櫃檯上,是不是很可愛呢

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再來帶大家看看裡頭的裝潢

紅黑白色系組合,整體感略顯成熟

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空間很寬敞舒適,白天的採光極佳

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座椅是大大的高跟鞋造型

兼具美觀和實用性

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店裏所有裝潢裝飾都是用高跟鞋一氣呵成

主題相當明確

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桌邊裝飾是不同的酒類,酒瓶架也還是高跟鞋!

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入座時,桌子上已經準備好茶水和餐具

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下面菜單擷取自閨蜜粉絲專頁

主打義式料理,麵食、飯食、披薩等等

甜點在菜單上也頗吸引人

鬆餅則是在下午茶時段才有供應

真的好可惜,好想吃吃看

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我們一行五個人用餐都有加50元升級商業套餐

50元的內容有 湯品和飲品

湯有養生蔬菜湯及奶油野蕈玉米濃湯兩種可以選擇

但是服務人員不會主動問你要哪一種

如果沒有特別交代的話,都會送上養生蔬菜湯

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奶油野蕈玉米濃湯

奶味非常的厚重,大家輪流試喝

頻頻喊著:「好奶喔!」

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養生蔬菜湯不意外的是使用番茄為基底

和西洋芹、胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜熬製

口味偏酸,水準...一般般

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商業套餐的飲品有紅茶或咖啡兩種選擇

我選的冰紅茶偏甜,配著食物還不錯

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本來想要點菲力牛排,但試賣期間缺貨

所以改點沙朗牛排,而最讓我奇怪的是...

菜單上有寫明,排餐均附湯品、餐包、飲品

為什麼我們還是加點50元套餐才有湯跟飲料

也沒看到什麼餐包..........??

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牛排一上桌就犯我大忌

我知道不同部位的牛肉油脂分布皆有差異

但是整整一大塊的油擺在面前

女孩子很難有食慾阿

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熟度我們選擇七分熟

一上桌時的熟度確實是落在七八分左右

肉的品質算是相當不錯

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可能是因為肉不夠厚的關係

上桌後熟成的速度飛快

過五到十分鐘後,肉變的奇老無比

增加了咀嚼的難度

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歡樂拼盤

菜單的內容是薯條、雞塊、洋蔥圈、黃金南瓜餅

但送來的內容是薯條、洋蔥圈、黃金南瓜餅、起司球

雞塊換成了起司球

五個人要分一顆起司球其實有點尷尬XD

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最右邊的黃金南瓜餅是最好吃的一項

外酥內鬆軟,經過高溫後甜度加倍提升

薯條跟洋蔥圈則是表現的不過不失

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拼盤上的莎莎醬帶點微辣,沾薯條吃大加分

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起司球香濃好吃

但是多人用餐我反而不建議點歡樂拼盤

因為內容物的數量很難分阿~~~

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韓式泡菜鮮蝦筆管麵

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這道我沒有試吃

轉述一下同事的感想

「還好」 XD

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地中海海鮮燉飯

視覺上來說,精采度不太夠

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蝦子非常的新鮮大隻 ??

海鮮除了最上面的蝦子和蛤蜊

我還有吃到蟹肉混在燉飯裏頭

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奶油風味完整吸附在米粒上

還有蛤蜊湯汁提升鮮味

米飯的口感已和正統義式燉飯類似

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番茄德式香腸筆管麵

同事說番茄筆管麵和剛剛的泡菜筆管麵吃起來口味相近耶

這是為何XD

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宜蘭煙燻鴨胸野蕈菇燉飯

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鴨肉呈現美麗的粉嫩顏色

至於燉飯,因為都是奶油風味

吃起來跟我的地中海海鮮燉飯相距不遠

少了蛤蜊鮮味,換成菇蕈的香味

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雙拼披薩

點了一個10吋披薩大家一起分享

口味是夏威夷豔陽拼來豬有囍

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有豬來囍

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夏威夷豔陽

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薄脆的餅皮其實沒什麼負擔

當點心吃著完真不錯

有豬來囍口味配上大蒜綠,很像媽媽炒的臘肉

夏威夷有蝦仁和甜甜的鳳梨,趁熱吃也不錯

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總結:

閨蜜創義廚房,到4/14都是試賣期間五折優惠

要搶便宜試吃得趕快下手訂位囉~

用餐後,店家有來向試吃的客人一一說明

目前還在員工訓練,可能有些不足的地方

希望大家能多多包涵,並且給予建議

整體環境很不錯,很適合閨蜜們來喝咖啡聊是非

餐點水準目前落在中等,還有進步空間

剛開幕希望大家多給他們鼓勵囉~~~

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店家資訊

電話:07-2158309

地址:高雄市前金區中正四路211號1樓

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