[用餐時間：2016/03]
我曾經在首爾弘大站吃過麻蒲海鷗
品嚐後念念不忘，一個人去吃還吃光光（掩面）
去年在臺北終於開第一間分店了
只是一直大排長龍又不好訂位
這次多虧訂位王朋友才有機會來吃吃看韓國空運來臺的味道
一號店位置在華視附近
也就是國父紀念館站
捷運走過來不會很遠
開車附近也有停車場
我們訂禮拜天中午，門口等候的人不少
注意：雖然有訂位但要半數到齊才能進入
店內的座位跟韓國分店有點像
5人的話是圓桌，4人是面對面沙發椅的位置
烤盤跟我吃過的有點不一樣
有4分之一圈多了一塊位置放烤好的肉
（不過這樣烤蛋不就少了4分之一了嗎）（咦）
??
附上菜單，肉的選擇蠻多的
豬肉、牛肉各種
招牌是最上面的海鷗肉
主食也有韓式拌飯、冷麵等等
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我們直接點特選麻蒲綜合拼盤 $1699
海鷗肉+豬五花+雪花沙朗＋牛肋排
另外也有全豬肉或全牛肉的拼盤
套餐有附兩罐飲料
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首先上場的是小菜
有一整盆沙拉、泡菜、蘿蔔泡菜
涼拌豆芽等小菜
以及包肉用的生菜
小菜可以免費再續一次
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點餐完就會在烤盤最外圈鋪上泡菜
然後倒入蛋汁
我每次都很期待這個烤蛋
烤到表面澎起來
可以用筷子或湯匙戳戳
我覺得近乎快熟就可以吃了
可以吃到蛋澎澎軟軟的口感
如果有加起司會更好吃！！！（起司控我）
拼盤的肉上桌
是用三層架裝
可以節省桌面空間還不錯
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第一層是雪花沙朗
第二層是五花豬、油脂很豐富的三層肉
第三層是牛肋排跟海鷗肉放在一起
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沙朗跟三層肉一起上鐵盤
臺北店外面是有強調沒有提供桌邊烤的服務
（我在韓國弘大店時是店員會幫忙烤的）
不過第一、二盤肉店員還是有來協助
牛肉挺快表面就熟了
因為是牛所以大概7、8分
就差不多可以吃了
店員幫我們切成小塊小塊放在旁邊鐵網
避免牛肉過老
沙朗吃起來算嫩
不用沾醬、烤過的牛肉味就很香
三層肉也是切塊後鋪在鐵盤最外圍
油花多比較不怕烤
甚至我喜歡烤乾一點比較不油
吃起來全是香氣
別忘了還可以用生菜包肉
加上蒜片、泡菜、辣醬
吃起來很過癮又很爽口
搭配生菜泡菜還能解膩
第三順位我們烤海鷗肉
其實不是真的海鷗啦
海鷗肉是指豬的橫隔膜肉
吃起來很有彈性
我在韓國吃完念念不忘
但是不知道不是我們自己烤抓不到火候
這次吃比較乾硬一點，稍嫌可惜
?
第三道的小小失望
所以第四個牛肋排我們顧得很仔細
就沒有過熟
吃起來還保有肉汁
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4個人吃完特選麻蒲綜合拼盤
差不多8分飽吧
所以我們又加點了辣炒年糕
沒想到還蠻豐富的
除了年糕外，有一整顆蛋
還有魚板、甜不辣之類的
甜不辣沾上甜甜辣辣的醬汁超好吃
用餐完一個人大約5百左右
不算特別平價
但最近吃到的不少韓式料理好像都接近這價位了
另外建議要訂位啊尤其假日中午大熱天排隊好辛苦
地址：臺北市大安區延吉街131巷35號
電話：02-2775-5110
營業時間：11:30 - 23:00
??? ?延伸閱讀 ?｜ ?臺北韓國餐廳 ???