一陣子沒寫食記拉，但小廢物情侶的嘴巴可是沒有停下來過~~~~

重拾鍵盤，請(qǐng)大家多多支持惹

今天要推薦的是，Home bistro 家·小餐館?

裝潢很簡(jiǎn)單,帶著溫和的黃光

桌距很剛好~可以很自在的吃飯聊天

好的，直接來介紹今天的餐點(diǎn)。

?

開胃菜-清炒奶油蘑菇(250元)

驚!為!天!人!

醬汁和蘑菇的比例剛剛好

蘑菇的脆口,濃郁的口味中又有豐富的層次感

除了奶油的香氣，主廚把洋蔥切末，口感醬汁一致，吃到洋蔥的甜

沾著一旁的法棍，R姆R姆!完全推薦!!

?

升級(jí)A套餐有濃湯和麵包和紅茶

完全不隨便，湯很濃郁有馬鈴薯的甜味和有少許的乾培根襯出味道

?

?

?

奶油蛋奶水波蛋義大利麵(250元)

義大利麵基本菜!經(jīng)典口味-奶油培根

首先你看看這個(gè)邪惡的水波蛋

切開來蛋汁緩緩地流出來~~~~~~

家小餐館的奶油蛋吃起來完全不會(huì)膩

吃進(jìn)去時(shí)口腔會(huì)先是被奶香蛋香圍繞

之後會(huì)吃到紅黃椒的香氣最後才吃到培根帶出的鹹味

麵的軟硬適中，醬汁剛剛好會(huì)巴在麵條上~

是粒粒塔近期吃到最優(yōu)秀的白醬義大利麵

?

天使與魔鬼義大利麵(380元)

就跟名字一樣-天使麵和魔鬼醬

一端上來就讓人口水直流~~~~一整塊厚切菲力

看看這個(gè)斷面是鮮嫩粉紅色，低溫水煮後把表面煎到上色，保留完整的肉汁，

以咬合不正的牙齒掛保證!!!!非常好咬!!!

由於這個(gè)牛肉實(shí)在是讓我們驚呆了~~~

粒粒塔特意留了一塊把它放到冷再吃!，完全禁的起考驗(yàn)阿~還是好吃!

調(diào)味的部分稍稍有些可惜了，不夠辣

魔鬼醬的蒜味沒有被帶出來，吃多了有點(diǎn)鹹。

?

?

?

-整體評(píng)價(jià)-

家小餐館真的是我吃完立馬想要和朋友們分享的店

完全沒有預(yù)料到能得到這麼大的驚喜

這真的是讓人很興奮

不是吃裝潢吃店租吃造型~而是在料理本身上得到滿足

價(jià)格平實(shí)，服務(wù)好，餐點(diǎn)好吃。我想這是吃貨們最幸福的事惹~~~

最後很怕講出來就變超難訂位的

家小餐館的深夜食堂有提供無菜單料理~~

非常令人期待阿~~~老闆拜託幫我留個(gè)位子~~~~~~~~絕對(duì)再訪

?

?

-店家資訊-

Home bistro 家小餐館

地址 :? 臺(tái)中市西區(qū)精美街45號(hào)1樓

電話: ??04 2320 4885

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周三-周日

? ? ? ? ? ? ? ?11:00-2:00

FB: ?https://www.facebook.com/homebistro2016/timeline

?

?