位在臺南市南區的大臺南觀光城是30多年的老商場，已經沒落了好一陣子，現今在此仍營業的老店家更是屈指可數，如今還有在營業的店家也只剩下林師炒飯、品秀和維美雪乳冰

而這次熱血要帶大家來吃吃看這間林師炒飯，這間店自1977年開業迄今也已經有38年的歷史了，目前已經傳承給第二代了

營業時間也只有中午時段而已，是不是很囂張XDDDD

第一代的老老闆曾經在當年美軍駐足過的美軍俱樂部擔任過主廚，感覺上吃起來是偏臺式美式炒飯啦!

店內除了賣炒飯之外也販售炸豬排、魚排還有相關的燴飯類餐點

前來用餐的人潮一直都沒少過

老闆忙著訂單處理

老闆娘則負責埋頭大火快炒

生意實在好到不行，把原本沒什麼人氣的觀光城，頓時間都明亮了起來

幾乎每桌必點的炸豬排，加上特製沾醬和小黃瓜，真的還蠻好吃的喔!

豬排炸得金黃酥脆，嚼起來肉質不會過老

晚來可能還會吃不到喔!!

在大火快炒下的炒飯吃起來粒粒分明

鑊氣帶出食材本身的香氣，把最原始的味道鎖在裡頭，實在美味^^

來吃過了很多次，真心覺得每樣口味都很好吃，還沒吃過的一定要來試試看

店家名稱：林師炒飯
消費時間：2015年8月
地址：臺南市南區新孝路觀光城愛區57號
電話：06-2643178(滿300外送)
營業時間：週一至五中午11點~下午2點；週六中午11點~下午3點
公休日：星期日

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