話說昨天傍晚出門的時候雨大的一點(diǎn)都不像話，一站出去就全溼的那種，邊走就邊想我明明今天可以不用出門，怎麼要這麼堅(jiān)持一定要出門吃飯，好在這間餐廳很棒這樣淋點(diǎn)雨也算值得了『五草車中華食館』位在東區(qū)216巷捷運(yùn)忠孝敦化站步行5分鐘內(nèi)可到，交通便利外觀以白色為主看起來蠻時尚的，一點(diǎn)都不像賣中式料理的店走道及座位間距都很寬敞，用餐時間客人也不少，但不吵雜，吃的很優(yōu)雅舒適?沾醬區(qū)：喜歡吃辣的朋友不要錯過辣椒喔?除了圖文併茂的菜單外，另外這張可自行劃單再交給服務(wù)人員即可和風(fēng)蕃茄蕃茄上面加上秋葵邊吃還會邊牽絲，加上和風(fēng)醬的蕃茄吃起來酸V酸V，眼睛都瞇起來了，是一道很棒的開胃菜喔燒椒皮蛋本店自製的紅色剝皮辣椒，經(jīng)過醃漬後辣而不嗆，服務(wù)人員建議皮蛋可搭配中間辣椒再沾一點(diǎn)皮蛋專屬的醬汁，這麼獨(dú)特的風(fēng)味牛牛說他第一次吃就是在藍(lán)心湄開的店蝦醬四季豆四季豆稍微過油後拌入特製蝦醬，四季豆相當(dāng)脆口紹興醉雞夏日一道冰涼的醉雞料理，以中藥材及獨(dú)門秘方，豐富的層次感，滑嫩清甜，經(jīng)典名菜當(dāng)之無愧??紅油炒手蝦仁香Q的麵皮包入海蝦蝦仁及黑豬肉內(nèi)餡，淋上特調(diào)紅油汁，香辣的口感讓人胃口大開?從外皮上就能看到飽滿的海蝦蝦仁蛋炒飯與炒手一樣嚴(yán)選臺灣特產(chǎn)海蝦蝦仁，沒有包入麵皮中感受更明顯，味道就像現(xiàn)撥的蝦子一般米飯使用的是質(zhì)精的臺梗9號米，放入蝦仁、蔥花、蛋下去拌炒，粒粒分明並保留了適度的溼度紅燒牛肉麵(半筋半肉)嚴(yán)選澳洲牛腱心及牛筋，堅(jiān)持古法製作，經(jīng)過4~5小時熬煮讓牛肉軟不爛，牛筋Q彈不硬?麵條有兩種可以選，沙拉習(xí)慣細(xì)麵的口感，細(xì)麵也較容易吸收湯汁的味道清蒸魴魚肉質(zhì)細(xì)緻較無刺也沒什麼腥味，在法餐上也蠻常看到的芋泥卷芋泥就外圍一圈，其他都是紅豆泥，一口咬下內(nèi)餡充滿整個嘴巴，香濃好吃又不油膩飯後再點(diǎn)杯烏梅汁清涼一下平衡味蕾不想喝涼飲的朋友店內(nèi)也提供免費(fèi)熱麥茶，隨時都可以補(bǔ)喔整體上說來環(huán)境舒適，服務(wù)親切，餐點(diǎn)美味用料實(shí)在，我覺得他就像是沒賣小籠包的鼎泰豐，應(yīng)該說是平民界的鼎泰豐喜歡吃中式料理又想要良好環(huán)境的朋友到東區(qū)不要錯過『五草車中華食館』地址：臺北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷27弄5號營業(yè)時間：11:00~21:30電話：02-27210139粉絲團(tuán)：『五草車中華食館(忠孝店)』官網(wǎng)：『五草車中華食館』-------------------------------------------------------------南昌店地址：臺北市南昌路二段188號營業(yè)時間：11:00~21:30電話：02-23681950--------------------------------------------------------永和店地址：新北市永和區(qū)永和路一段46號1樓電話：02-2920-5332營業(yè)時間：11:00~21:00延伸閱讀
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