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douglas82328
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):雲(yún)林縣 > 斗六市

造訪商家: 春囍
05-5338667
雲(yún)林縣斗六市龍?zhí)独锇说侣?2號(hào)
作者本次評價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

用餐日期:2016.5.4

這次要介紹的是間位在雲(yún)科大旁邊的早午餐春囍,這天中午,原本和同學(xué)是要去吃春囍隔壁的烹小鮮,但烹小鮮沒有營業(yè),所以決定直接吃隔壁的春囍(之前就有討論要來造訪),烹小鮮也是間個(gè)人覺得在雲(yún)科大學(xué)區(qū)這一帶頗具特色也美味的餐廳,之後有機(jī)會(huì)再來介紹

如果長期有再追蹤我的部落格的朋友,因該可以發(fā)現(xiàn)我造訪過的餐廳大多都是傳統(tǒng)小吃、在地美食之類的,查了一下我在這篇之前還沒寫過任何早午餐的文章呢!!!我不是沒有吃過早午餐,之前也曾造訪過一間斗六蠻有名氣的早午餐,但吃完後覺得普普,就沒有跟大家分享了,加上只是因?yàn)槲覀€(gè)人早上偏好吃傳統(tǒng)的麵食類早餐,所以這類型的店家我造訪的機(jī)會(huì)真的不多

另外在春囍的臉書看到,春囍是太平老街上的墨池堂的【小妹子】,系出同源!!!

當(dāng)天用我部落格的臉書粉絲專頁在春囍打卡後,春囍與墨池堂的臉書粉絲專頁馬上按讚還留言,哈哈,效率真好!!!

(延伸閱讀:【食記│雲(yún)林斗六】太平老街墨池堂創(chuàng)作食坊)

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在店門口就可以看到極具巧思的小綠人與小紅人的行人燈,蠻令我好奇這個(gè)可以去哪裡買

店內(nèi)的座位數(shù)不算太多,左邊有著大概十來張的高腳椅,右邊則是正常高度的椅子與桌子,大概有個(gè)五、六張左右

鐵椅配上木桌,整個(gè)店給人就是一種放鬆但存在著些許個(gè)性的感覺,而今日也被安排坐在高腳椅這個(gè)區(qū)塊

店內(nèi)的整個(gè)裝潢是走工業(yè)風(fēng)帶有些許的復(fù)古之感,牆壁是採完全水泥樣式?jīng)]有漆油漆,配上牆上的燈光,氣氛十足

所謂復(fù)古的感覺在於,店內(nèi)有些復(fù)古的小物,散落在店內(nèi)的各個(gè)角落,而裝水的水杯也是臺(tái)啤的啤酒杯,店裡的兩種風(fēng)格,完全不重疊,真的營造出一個(gè)不錯(cuò)的用餐環(huán)境

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菜單~~~

菜單的部分也相當(dāng)?shù)挠腥ぃ梢钥吹缴厦嬗泻芏嗖煌念愋停≠Y族啊、旅人客等等......每種類型的餐點(diǎn)都有一個(gè)專屬的主題,而店家的服務(wù)生態(tài)度也很好,也有來介紹,它們家的料理是以蛋為主,有比較生的蛋或是全熟的蛋可以做選擇,而我今天選擇了蛋是熟的西班牙烘蛋套餐

在菜單上或是去春囍它們的臉書粉絲專頁可以發(fā)現(xiàn)店家的食材用料來源也挺講究的,例如神農(nóng)中藥蛋、田莊好蛋(名字好特殊)都是選用一些在地小農(nóng)的品牌,在吃得美味之餘也要吃得夠安心

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水的話請到旁邊的架子上面自取,水瓶裡有放了我不確定是甚麼的草,所以喝起來不是純水的味道,還有股淡淡的香味。剛剛前面也有提到水杯是臺(tái)灣啤酒的小杯子,復(fù)古感十足,當(dāng)天還有看到一個(gè)水杯超級(jí)復(fù)古,上面還寫著虎尾鎮(zhèn)長贈(zèng),實(shí)在是太有趣了!!!!

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每個(gè)套餐都會(huì)附贈(zèng)瓶子沙拉、每日健康飲與每日飲品,當(dāng)天的每日飲品有咖啡、汽水與奶茶

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這個(gè)瓶子沙拉上面有著些許的生菜外,下面是貝殼麵,貝殼麵已經(jīng)經(jīng)過調(diào)理,有著濃濃的奶香味,是我愛的味道

這個(gè)瓶子沙拉除了外型有趣以外,也兼顧了內(nèi)在的飽足感,說實(shí)話,這個(gè)沙拉吃完其實(shí)就有幾分飽足之感

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每日健康飲的外型也是相當(dāng)有趣啊!!!用試管與下面的試管架裝著

份量不多,一管差不多一口就可以解決,當(dāng)天的兩管分別為黑豆?jié){與蔬果汁

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西班牙烘蛋($330)

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這個(gè)西班牙烘蛋強(qiáng)調(diào)的是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,在點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)生已有告知要等大概三十分鐘的時(shí)間,不過我看了一下,應(yīng)該是沒有等到三十分鐘,不過確實(shí)等了一會(huì)兒,在鐵盤的最底層鋪上一層馬鈴薯片,接下來就是滿滿的蛋液,最上面則是搭配了當(dāng)季的時(shí)蔬與些許的德國香腸,總共三層的食材結(jié)合在一起

看起來大小雖然不大,但一份吃下來飽足感是有的,或許跟下方的馬鈴薯有關(guān)

上面的德國香腸個(gè)人覺得有畫龍點(diǎn)睛的作用,烘蛋的部分就香氣十足且口感相當(dāng)綿密(蛋的口感用綿密好不習(xí)慣啊~~~),配上烘蛋上方的時(shí)蔬有增進(jìn)口感的效果,而德國香腸的鹹香味把上面的組合帶到另外個(gè)感覺,整個(gè)西班牙烘蛋吃起來是有多層次之感

烘蛋裡面應(yīng)該也有點(diǎn)乳酪絲之類的,有些許的牽絲的情形,以我一個(gè)大男生吃這樣一個(gè)套餐,真的覺得太飽了!!!!

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班尼迪克蛋($290)

這份套餐為同學(xué)所點(diǎn)的,口感部分因?yàn)闆]有吃就不多贅述

上桌時(shí)個(gè)人覺得這個(gè)套餐的擺設(shè)看起來得相當(dāng)?shù)娜A麗,上面的種類也相當(dāng)?shù)亩啵沂诌叺膬深w半熟蛋一擠破,黃黃的蛋液馬上流出與上方的起士還有下方的司康結(jié)合在一起,用看的就是種視覺享受,整個(gè)餐點(diǎn)還有小薯?xiàng)l、雞腿、麵包、三明治、生菜與水果,同學(xué)表示吃完一盤真的也很飽

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在春囍這餐吃下來整體的感覺是不錯(cuò)的,餐點(diǎn)的部分有巧思也很細(xì)緻,在口味上的表現(xiàn)也挺不錯(cuò)的

整個(gè)用餐環(huán)境相當(dāng)舒適,蠻適合大家來這裡坐坐,聊聊天之類的,這裡除了有早午餐以外也有提供下午茶的選擇

服務(wù)的部分我也覺得沒話說,服務(wù)生都還蠻仔細(xì)再介紹餐點(diǎn)的,建議哪種餐點(diǎn)比較符合消費(fèi)者的需求

在價(jià)錢方面,餐點(diǎn)價(jià)格大概是落在$220~$385,也有一百多元的沙拉之類的可供選擇,以我的觀點(diǎn)來看,我是覺得價(jià)鉻這部分見仁見智,同學(xué)們有人覺得貴了點(diǎn),不過就看你如何看了,個(gè)人覺得春囍絕對符合他的CP值!!!

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【春囍】

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地址:雲(yún)林縣斗六市龍?zhí)独锇说侣?2號(hào)

電話:05-5338667

營業(yè)時(shí)間:10:00~18:00

官方臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/springtime5338667/?fref=ts