在天母地區要找一家單品咖啡甚少，在中山北路六段新開的『Café Hidden Gem』是自家焙煎珈琲，下雨天的午後來到店內，這是我喜歡的氛圍，不管是音樂、人聲都自動進入『次低音』的場域，不需要言語的默契一起形成靜謐又讓人舒服的環境。
巷弄裡的自煎珈琲，以簡約小清新木質系的桌椅呈現，桌距間刻意拉開，以便讓客人擁有自在的小角落。咖啡以深培優雅輕柔的方式表現，也是一般大眾較能接受的口感，而且價位上好親民阿，也有搭配咖啡的甜點喔！
下雨天的午後，因一杯咖啡帶來暖暖的人情溫度~~~
有溫度的空間讓天母人多了一家喝咖啡的地方
桌上都會擺上一盆新鮮的花，是出自男店主人之手喔
一字排開的咖啡器具也是很有氣勢的
巴西100元
我都覺得會不會太便宜了，圓潤清亮帶甜的口感，順順的
Café Hidden Gem璞石咖啡
地址：臺北市士林區中山北路六段439巷4號
電話：02 2874 7626
營業時間：12:00 - 21:00
週二公休
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