有好久一段時(shí)間沒(méi)有吃火鍋了喔!!!!(?)
原本拍拍哥要請(qǐng)我吃飯的時(shí)候我還在想說(shuō)到底要一個(gè)不太吃肉的人請(qǐng)我吃啥好
(姊是完全肉食主義者啊!雖然最近也能接受蔬食,但是也要好吃的才行)
結(jié)果拍拍哥經(jīng)過(guò)天*玥的時(shí)候就問(wèn)我說(shuō)還是要吃輕井澤?
(這人完全就是在7-11面前說(shuō)還是我們?nèi)ト液玫膽B(tài)度)
所以
我們就去了輕井澤
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店名:輕井澤鍋物
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地址:高雄市鼓山區(qū)博愛(ài)二路337號(hào)
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電話:07-5500890
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00 ~ 2:00
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過(guò)去我不太吃輕井澤的原因,其實(shí)主要是要排隊(duì)!!!!
加上我覺(jué)得跟我過(guò)去在臺(tái)中吃到的味道有差別以後,就變得比較少來(lái)
沒(méi)想到拍拍哥跟我說(shuō)其實(shí)他平日早一點(diǎn)不用排隊(duì)的
說(shuō)什麼也要衝一發(fā)!
(還遇到好心的警察北北在我們停車(chē)的時(shí)候幫我們擋住博愛(ài)路壅擠的交通)(我要說(shuō)不是我開(kāi)車(chē)的喔)
外面的環(huán)境看起來(lái)就清幽
除了有小瀑布之外
竟然還有個(gè)小池塘的感覺(jué)!
整個(gè)就是很清幽又自在感啊
裡面的空間很大,可是當(dāng)我去上一趟廁所的時(shí)候發(fā)現(xiàn)~竟然接近全滿啊!!!!
今天不過(guò)是一個(gè)上班日啊!
(覺(jué)得神奇)
附餐紅茶。
沒(méi)有另外加冰塊、不能調(diào)整甜度
不過(guò)我覺(jué)得他們家紅茶很順口的好喝
基本上不會(huì)過(guò)甜過(guò)膩
很OK
醋飲。
這是在餐點(diǎn)都上完以後才會(huì)幫你們上桌的
喝起來(lái)酸甜啊酸甜!可以說(shuō)是去油解膩的好聖品
覺(jué)得用醋來(lái)畫(huà)下句點(diǎn)真是太完美的意思
蛤蠣鮮蚵雙鮮燒鍋。298元
這是拍拍哥點(diǎn)的餐點(diǎn),其實(shí)燒鍋應(yīng)該就是指我們一般吃到的昆布鍋
發(fā)現(xiàn)燒鍋跟壽喜燒鍋兩者的菜盤(pán)其實(shí)很不一樣
一開(kāi)始我以為只有裝盛的容器不同而已,沒(méi)想到內(nèi)容物也有些許的差異
差別就在於它有熬湯的料理,包括南瓜、大黃瓜、鮮蝦、蛤蠣、芋頭
這些東西都是我的菜盤(pán)裡所沒(méi)有的
其他幾乎都是一樣的~
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湯頭喝起來(lái)較為清淡,不過(guò)加入鮮蚵蛤蠣後湯會(huì)比較鮮甜喔
鮮蚵跟蛤蠣感覺(jué)起來(lái)還不錯(cuò)
雖然拍拍哥煮了鮮蚵之後有點(diǎn)讓她縮太小
滑嫩雞柳壽喜燒鍋(臺(tái)灣雞)。265元
不知道為什麼,記得之前是有一顆蛋,可是今天來(lái)卻沒(méi)有蛋!
而且更可怕的是...我查了我之前的文章發(fā)現(xiàn)我當(dāng)時(shí)是吃雞柳沒(méi)錯(cuò)
這天來(lái)我還是吃雞柳!
重點(diǎn)是
價(jià)格怎麼變便宜了?!
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菜盤(pán)跟燒鍋的相比有些許不同,相信剛剛燒鍋那邊我已經(jīng)跟各位報(bào)告過(guò)了
不過(guò)我這邊除了有高麗菜之外,還有著些許大白菜
口感上有不同的差異性存在
至於蔬菜方面,就是多了蔥
以及別的火鍋店比較少看到的茄子
菜盤(pán)蠻豐盛的跟之前說(shuō)的一樣
無(wú)謂的火鍋料沒(méi)有太多!
主要還是以蔬菜為取向
不過(guò)裡面這個(gè)芋頭包我是覺(jué)得蠻好吃的
外皮薄薄的但是裡面卻是滿滿的芋頭泥
吃起來(lái)很香又順口
壽喜燒的雞柳本身尖尼覺(jué)得分量算不少
一塊一塊都很鮮嫩的感覺(jué)
底下鋪下洋蔥,對(duì)於喜歡吃的人應(yīng)該覺(jué)得興奮
雞肉本身吃起來(lái)不因她是雞柳而顯得乾澀
反而吃起來(lái)很鮮嫩又順口
越吃越覺(jué)得臺(tái)灣雞肉真的是太厲害了啊!這樣
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雖然是以壽喜燒湯頭下去烹煮,可是整個(gè)吃起來(lái)卻沒(méi)有壽喜燒般的甜膩
反而清爽
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不過(guò)他們家壽喜燒的湯頭是不能拿來(lái)喝的,應(yīng)該說(shuō)很多間我也都不會(huì)去喝他壽喜燒的湯頭!
只是輕井澤家的壽喜燒湯頭對(duì)我而言我是覺(jué)得比較甜一點(diǎn)
以至於我後面都是添加水下去稀釋掉味道
菜沾附著湯汁吃起來(lái)甜鹹甜鹹的口感是還不錯(cuò)
不過(guò)如果太多就會(huì)覺(jué)得膩了這樣
還是稀釋後比較OK
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以上
這次來(lái)依舊以一種不變應(yīng)萬(wàn)變,莫名其妙又點(diǎn)到一樣的餐點(diǎn)
我想他們家的雞柳應(yīng)該有某部分真的很吸引我一直被她吸引
不然我這麼愛(ài)吃豬肉牛肉的人竟然都沒(méi)有選到他們
太扯蛋了
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只是輕井澤對(duì)尖尼而言,就是要吃鍋物會(huì)在名單內(nèi)的一間火鍋店
他們家算是都表現(xiàn)得中規(guī)中矩至少現(xiàn)在不用排隊(duì)等
環(huán)境上清幽
用起餐來(lái)很舒服
整體可以說(shuō)是OKOK囉
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所以就在此跟大家分享囉
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