店小二來(lái)份燒肉吧!!店內(nèi)中國(guó)宮廷風(fēng)和店名相呼應(yīng)

用餐環(huán)境使用包廂空間，讓每組客人都可以享用隱私且不被打擾的環(huán)境

提供中國(guó)格格、皇帝裝可辦古廷Pa免費(fèi)租借，超High

店內(nèi)餐點(diǎn)有單點(diǎn)串燒及燒肉套餐，秋刀魚串燒完全去刺，吃起來(lái)好方便沒(méi)苦味

三層式的燒肉盤，使用獨(dú)自調(diào)製醬料拌勻讓肉質(zhì)更有風(fēng)味值得一試!

『店小二串燒VS燒肉』

?去年6月從黎明路搬遷過(guò)來(lái)忠明南路的店小二

規(guī)模更盛以往，融入了中國(guó)宮廷元素，門口擺了兵馬俑便知一二

看來(lái)忠明南路上有多了一間吃串燒打屁吃消夜的好地方了

【店小二串燒VS燒肉】

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?忠明南路和向上北路的交叉路口應(yīng)該很明顯的會(huì)發(fā)現(xiàn)店小二

對(duì)外透明的櫥窗正在碳烤著串燒，看到食材滴著肉汁，趕快進(jìn)去點(diǎn)東西吃吧

店小二的用餐空間總共有兩層樓，都是以包廂的空間為主~

給客人一處非常舒適的用餐環(huán)境，一樓有個(gè)投影大螢?zāi)贿m合有重要運(yùn)動(dòng)賽事時(shí)，來(lái)這吃串燒看比賽

除此之外，有提供中國(guó)古裝可以給客人Cosplay High翻全場(chǎng)啊

櫃子裡一字排開(kāi)各式各樣的酒!看要啤酒或者是清酒都有，任君選擇

(喝酒不開(kāi)車 開(kāi)車不喝酒)

二樓更是有中國(guó)的風(fēng)格，一間間包廂圍起了紅布幕

每間包廂還掛個(gè)匾額，都有一個(gè)稱號(hào)，還挺逗趣的~王爺(噗疵

巧妙的利用酒罈來(lái)當(dāng)作包廂的隔幕!把中國(guó)風(fēng)的元素融入到極致

菜單在這，有單點(diǎn)串燒的菜單，值得注意的是有八國(guó)聯(lián)軍

炸物拼盤共有八種炸物搭配八種自製的醬料

另一個(gè)是燒肉套餐的菜單?

【雙人宮廷饗宴：1980元】

【今日精選湯品(2盅)】

蒸籠造型的湯盅，裝著的是味噌湯，味噌中搭配豆腐及鮭魚片

味道還不錯(cuò)~

【日式生菜沙拉佐和風(fēng)芝麻醬】

?使用了多種蔬果疊成的小山淋上了芝麻醬

吃起來(lái)滿清爽的

【綜合生魚片】

今天的生魚片使用了鮭魚和旗魚，旗魚有稍微炙燒過(guò)，所以表皮有烤過(guò)的痕跡

口感就較為紮實(shí)，而鮭魚含有豐富的油花，嚐到油花的甜味，而且每片都滿有厚度的!!

【醬燒去骨秋刀魚(2支)】

每隻秋刀魚已經(jīng)事先將魚刺都一一挑出!!

之前吃秋刀魚最怕就是魚刺和肚子附近的苦味，不過(guò)店小二已經(jīng)把每條魚都處理的好好的

送上桌，就可以直接享用!而且顏色都烤得很漂亮，魚肉沒(méi)苦味，也烤得很香!

【霜降松阪豬】

?終於要輪到烤肉品了，先登場(chǎng)的是豬肉界頂級(jí)的部位，松阪豬

看那油花的分佈，只要上火爐烤個(gè)微焦全熟就可以吃囉~

松阪豬總是帶給人脆脆的口感，不過(guò)這油花的分布，反而增添了油脂的甜味和帶點(diǎn)軟嫩的口感

烤著松阪豬的同時(shí)，三層肉架來(lái)囉~

【上層無(wú)骨雞腿肉】

?無(wú)骨雞腿肉可以放在鍋爐的外層慢慢烤~

雞腿肉事先外層有塗上店家自製的醬料

烤完後，除了雞腿肉的軟嫩口感外，還帶點(diǎn)甜甜的滋味，就是醬料的效果喔~

【中層紐西蘭鹽蔥菲力】

紐西蘭的菲力牛又使用了另外一種鹽蔥醬料塗在外層

菲力切成像骰角狀，經(jīng)過(guò)碳烤後，骰角狀吃起來(lái)會(huì)有肉汁Juicy的口感

鹽蔥醬料倒是沒(méi)有特別太重口味的味道，因?yàn)辂}味可引出菲力肉汁的原味、提升甜味

【下層美國(guó)無(wú)骨牛小排、韓式無(wú)骨牛小排】

?美國(guó)無(wú)骨牛小排就沒(méi)有多餘的醬料，完全吃肉質(zhì)的原味

看那油花在高溫下慢慢釋放出油脂，表面一層肉汁閃閃發(fā)亮

送到嘴巴每次的咀嚼肉汁隨之分泌，肉汁的原味展現(xiàn)無(wú)疑

?另外一個(gè)韓式的無(wú)骨牛小排，我也很愛(ài)

是因?yàn)樗捻n式醬，並不會(huì)像傳統(tǒng)那麼有辛辣感，一層有點(diǎn)沙沙的口感附著在骰角狀的牛小排

雖然只有在外面塗了一層，不過(guò)味道很夠味，甜鹹甜鹹，超級(jí)下飯的

【北海道生食等級(jí)鮮干貝(2只)】

?因?yàn)槭巧缘燃?jí)，所以可以選擇要烤半熟或者是全熟

我覺(jué)得半熟才吃得到內(nèi)嫩的感覺(jué)~厚度也是有的~可惜的是放上了蒜泥!

蒜味有點(diǎn)搶掉干貝的鮮味!!

【精選蝦品(2隻)】

?蝦子會(huì)有服務(wù)人員幫你烤好並撥好殼，可惜烤得有點(diǎn)太過(guò)了~

【特調(diào)飲品(2杯)】

今天的特調(diào)是鳳梨冰沙和奇異果冰沙，酸酸甜甜可以順道中和嘴中的油膩感

?如果半夜想不到要去哪吃消夜或者是想要來(lái)個(gè)角色扮演High一下

店小二是個(gè)不錯(cuò)的選擇~

而且我喜歡他包廂的設(shè)計(jì)，可以給人比較舒服的環(huán)境

這樣一行人聊天起來(lái)也比較方便，不怕他人打擾或打擾別人

推薦給朋友們喔~

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店小二串燒VS燒肉

臉書：https://www.facebook.com/gt2015bbq/

營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:30~02:00

地址：臺(tái)中市西區(qū)忠明南路229號(hào)

電話：04-23055225

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