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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 棧 standing bar
02-2771-1595
臺北市大安區忠孝東路四段181巷40弄12號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

?插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚?

臺北東區一帶真的太多日式居酒屋或串燒這類的餐廳,
這間 棧 standing bar 我個人非常喜歡,一定要好好來推薦一下才行!

棧 standing bar 最近的捷運為忠孝敦化站(8號出口),
步行約5分鐘即可抵達。

店內裝潢融合了工業風,比較新式的日式串燒風格,
座位全部都是高腳椅,整體給我的感覺很舒適,
其實一開始看到店名 棧 standing bar 以為是立吞料裡,
雖然立吞有趣,但真的這樣一頓飯吃下來是很累的,
還好有椅子XD. 可以輕鬆的小酌吃飯聊天。


前陣子調酒喝多了,最近反而喜歡簡簡單單的清酒,
年初在日本買的 CHOYA柚子酒 讓我念念不忘,
看到酒單上有柚子檸檬酒,立馬決定就是它了!

Meditation 休息片刻 $300
Gin, Apple, Grape, Cranberry, Rosemary

聞起來讓我想到小時候很愛的乖乖軟糖,那種香香甜甜的滋味,
喝起來則是酸中帶甜有層次的酸甜感,
酒味不濃,相當討喜而且適合女生的一款調酒。

龍神柚子檸檬酒 $180

濃郁的柚子香中帶有一點檸檬的酸,我個人非常推薦!
日式串燒搭柚子酒是絕配啊!!!

杏鮑菇 $80

杏鮑菇很原味多汁,只輕輕涮上了一點點醬汁。

日本櫛瓜 $100

櫛瓜也是超極多汁,飽滿水份烤得恰到好處啊!

我很喜歡 棧 standing bar 處理蔬菜的方式,
強調食材的原味,醬料都只是提味的小配角,
如此一來更考驗食材的新鮮度,果真都禁得起考驗啊!

玉米筍 $120

一吃就是玉米筍的新鮮甜味,玉米鬚鬚多汁清甜真好吃!

炙燒花枝冷烏龍 $195

烏龍冷麵整體很清爽,麵條越咬越清香,靠著上頭的芥末魚卵提味,
花枝厚實,咬下黏甜滋味很是討喜!

鹽蔥四系列(牛肋/五花/松坂/G腿肉)$350

特別推出的懶人組合串燒真是太貼心了,四種串燒一次滿足,
通通做成我最愛的鹽蔥口味,雞腿肉超嫩,
牛肉跟豬肉完全不同的口感,非常推薦!!

ps:另外也有鬼椒系列,但我怕太辣沒點XD.

深海大虎蝦 $680

虎蝦的肉質緊實,貼心的已經先切片了(蝦肉多到可以切片),
覺得沾七味粉很對味~

黃金.燒日本干貝 $350

干貝雖然不大顆,但烤得軟嫩五分熟,
配上奢侈的魚子醬一口吃下超級過癮,
明太子美乃滋濃郁但比例上稍微多了點,
整體稍微偏甜一些,擺盤有點凌亂。

黃金G六味道 $350
黃金/牽絲/芥末/明太子/鹽蔥/泡菜

一整排上桌看起來就好誘人,每種口味都可以嚐到太適合我了,
用的都是雞腿肉部位,每款味道分明,泡菜是偏酸微辣我很喜歡,
六款口味其中我個人最推薦鹽蔥/明太子/泡菜!

棧 standing bar 是近期我在東區吃到很喜歡也覺得有特色的一間日式居酒屋,
適合小酌配串燒,推薦給喜歡這類型餐廳的你們試試!


棧 standing bar
粉絲團:https://www.facebook.com/zhanstandingbar/
地址:臺北市忠孝東路四段181巷40弄12號
電話:02-27711595
營業時間:日-四18:00-00:30 五六18:00-01:30


?插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚?



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