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mimi韓
窩客好文

mimi韓

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 北區

06-2220111
臺南市北區金華路五段3號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

這家《小麥先生創意料理》在臺南似乎開了不少間,安平、永康、新市都有它的蹤影,而這間金華店因為離mimi家很近,又在朋友公司旁邊而已,就成了偶爾姊妹聚會的愛店。店裡主打義式料理,像是義大利麵、火鍋等是以套餐的方式來呈現,口味上還不錯,而且價位中等偏高一些,但因為環境清爽舒服,中午想找可以吹冷氣吃飯的地方這裡挺好的。但缺點是附近不算好停車,是會稍微麻煩的點,但當然騎機車就沒啥影響,就來簡單分享一下囉~

小麥先生金華店位於金華路和成功路口這裡,臺安藥局旁,帶點工業風的外觀,以招牌來說真的不明顯,記得當時他都開了好一段時間我們才注意到,但神奇的是生意很不錯,是附近很夯的簡餐店,看來臺南人都有自己的美食地圖,只要不錯吃,再奇怪的地方都能找到。

可能礙於店面的大小,整體座位數並不是太多,但店家還是讓桌與桌之間保持舒服的距離,大片書架牆、擺飾&掛圖,還有最近流行的桌椅混搭風,都讓空間變得活潑許多。在裏頭用餐還滿舒服。

餐點都是以套餐方式為主,價格300元左右,服務費另加,會有主餐、沙拉、麵包、湯品、飲料和甜點,是絕對夠吃到很飽的份量,需要素食的也都提供燉飯或火鍋的選擇,算是有顧及更多的客戶群。附餐飲料的選擇還滿多,不喜歡的話也有其他單點的飲品可以換購。

這家小麥先生算是出頭很多的店家,老闆想法創新,時常會推出許多優惠活動,可以稍微關注LINE或粉絲團。另外店裡使用無線服務鈴,有需要幫忙的話都是按鈴就好,日本餐廳也都是這樣做,但不知道為何臺灣使用的比較少。

附餐的生菜沙拉和麵包,搭配的是店家自製的優格醬,口味我滿喜歡,酸酸甜甜的很開胃。而法國麵包咬起來稍乾硬,我習慣會喜歡丟進濃湯裡再吃。

松子青醬炙烤鴨胸義大利麵(套餐330元),

這裡麵條稍硬,但姊原本就比較喜歡吃硬的,而且醬汁也都有吸附上去,很夠味。炙烤過的鴨胸肉吃起來緊實沒有油膩感,吃起來是好吃的。具朋友轉述,因為份量不少,鴨胸肉直接吃多還是會有點膩口,建議分些給朋友,或是多搭配麵條吃會比較好。總之記得別先把麵都吃光,打算最後再來享用鴨胸唷~

義式番茄牛肉丸子義大利麵(套餐330元),

肉丸子在義大利根本就是每個媽媽都會煮國民菜,很好吃;話說小麥先生似乎稍作改良,多加了起司增添口感,讓整盤吃起來更豐富,麵條吸滿酸甜的番茄醬汁,每口都很夠味,算是比較重口味的一份餐點囉。

鄉村南瓜牛奶鍋 (牛肉/350元)

這個是我點的料理,雖然天氣很熱,但是在冷氣房裡吃火鍋還是挺讚的。剛端上來就能聞到清香的南瓜味,但不是那種很重很濃的感覺,有附白飯和雞蛋,整份算是很豐盛惹。

菜盤裡肉片切得滿厚實,有不少青菜類食材,正合姊的喜好,現在反而不愛很多加工品的店。

食材丟下去煮熟之後,每口都能吃到沾滿湯汁的味道,其實根本不需要其他沾醬,直接吃就很美味。另外也可以把蛋白拿來沾肉片去煮,口感會更軟嫩。

日式唐揚炸雞奶油義大利麵(套餐300元)

哈哈,義大利麵配炸雞,撇開一程不變的奶油海鮮、奶油鮮蝦等口味,根本就是東西合璧的吃法,味道並不違和而且挺妹取,老闆也太有創意。

唐揚雞裏頭還有飽滿的雞汁,混著奶油義大利麵一起吃,算是近期嚐到滿特別的組合,有機會不妨試試看。

至於飲料,當然就挑選自己喜歡的來喝。因為大家對甜度的接受程度不一,姊是感覺小麥先生飲料偏甜,都會請店員降低糖量,這部分就看個人喜好,但總之小麥先生光附餐飲料就提供13種可以選,紅茶、綠茶、咖啡、奶茶、果醋、果汁...等,算是種類很多了。

餐後還有甜點烤布丁,整份吃完真的是飽到天靈蓋,很撐啊XD

整體來說,小麥先生家的料理雖然說價位稍高了些,但不管是份量或口味上都還不錯,菜單也是時常調整,偶爾就會讓人耳目一新。空間清爽舒服,在裏頭吃飯沒啥壓力,服務人員的態度也很和善,滿適合用來安排聚餐活動,有機會不妨試試看吧~

臺南義式餐廳

小麥先生創意料理(金華店) Facebook

地址:臺南市北區金華路五段3號

電話:06-2220111

營業時間:11:00~22:00

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