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今天要來介紹好吃的咖哩喔
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臺南成大校園附近的泰式咖哩
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根據不同喜好有不同辣度的咖哩
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超適合朋友家族聚會的異國料理餐廳
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不同於泰式既定印象的酸辣嗆鼻
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皮老闆個人倒是滿愛他們溫醇的咖哩味兒喔
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話說要來介紹一下他們家怎麼走
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每次跟朋友約都會有人找不到入口
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他們家在勝利路跟大學路口的二樓
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門口要從斜角巷飲料店（勝利路上）這邊上去拉
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長鼻子泰式咖哩 <<<<< 粉絲專頁請點
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他們家是臺北連鎖長鼻子泰式料理集團下來南部開的
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專賣咖哩料理喔
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店內裝潢很有泰國曼谷的感覺
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一點熱帶又不失新穎的現代感
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木質傢俱讓整體環境又多了許多溫馨感
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重點是他們家位於二樓的三角窗
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採光超好
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白天來用餐是個隨便拍都美麗的餐廳喔
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皮老闆私心滿愛這家店的
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從剛開幕來吃就愛上他們的咖哩味
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前後幾次姐妹聚餐家庭聚餐都選擇他們餐廳
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口味上算是接受度很高的泰式異國料理
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自助佐料區 愛吃大辣偏酸的朋友可以自行斟酌使用
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另外稱讚的是他們家算是親子友善餐廳
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除了有提供兒童餐之外
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廁所居然是很貼心的親子廁所 （百貨公司的那種一間有一大一小廁所）
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這果然是臺北下來有的水準跟細心程度哈哈
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好感度立馬提升了好幾顆星
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菜單連結 <<<<<請點
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套餐飲品加購：鮮雙果冰茶/波霸泰式奶茶
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皮老闆很愛的鮮果冰茶
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是蘋果汁加柚子的組合
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酸甜開胃好喝
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泰式奶茶＋波霸
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一整個很罪惡的組合！！！！
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身為資深飲料控兼波霸控
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小女子敢說他們的波霸市Q彈有勁的那種
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除了泰式奶茶本身都偏甜之外
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個人覺得這樣一杯整個就很有飽足感
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很適合姊妹飯後大聊的休憩時光
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瑪莎蔓咖哩 豪華炸三鮮 ＄288
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他們家的咖哩套餐個人覺得是澎湃吃得巧又吃的好的
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每次去外面吃三百塊的套餐都會被小菜還有湯雷到
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但他們家真的是每次去都覺得小菜好吃又多樣
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(皮老闆每次去吃的都不同喔 沙拉除外拉哈)
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湯品是雞湯
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也是真的有雞肉香菇的真材實料
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連湯品都可以讓我有一種圓滿的感覺
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炸三鮮有花枝圈 魚片 蝦子
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數量也都很多隻
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新鮮的海鮮單吃就很酥脆好吃了
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加上下層的咖哩醬！！！！
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根本加分
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他們的米飯也是泰國的香米 （飯可續一次）
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細細長長粒粒分明的那種
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瑪莎曼咖哩是屬於小辣的香料咖哩
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跟他們家不辣的咖哩比起來有更強烈的辛香料味
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獨特的香氣讓人食慾大開啊！！！！
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泰式椒麻雞 ＄220
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他們家的椒麻雞表皮跟外面比更深了一些
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其實不是炸太焦
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是因為店家外面有加蜂蜜調味
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所以顏色才會偏深喔
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這款也是辣度相對較高了
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愛吃辣的朋友記得點啊！！！
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非 常 開 胃 帶 勁
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香濃咖哩鍋 （雪花牛） $338
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不會辣的香濃咖哩鍋
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他們家咖哩鍋我很愛吃的原因就是
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食材會越煮越有咖哩味
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這真的是真材實料的咖哩才有辦法做到的
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而且他們家的咖哩味都有獨特的香料香氣
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比起日式偏甜的咖哩
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東南亞咖哩我倒是滿愛吃的 （因為皮老闆會很難得的吃超多飯哈哈哈哈。。。莫名下飯勒
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火鍋肉片也很新鮮大片喔
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菜盤跟肉盤份量都不少
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套餐加購的摩摩渣渣 、椰奶糕
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兩款甜點個人都滿喜歡的
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摩摩渣渣裡面有酸酸的果肉滿喜歡的
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南瓜做成的椰奶糕口感也很妙
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比布丁扎實些又有點果凍的港覺
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沒吃過的朋友很推薦加點吃看看囉
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總結
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長鼻子泰式咖哩
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餐點價位屬於中價位
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餐點與用餐環境服務算是滿優秀的
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份量也是男生們可吃飽的量（飯可續真的很重要哈哈）
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很適合家族用餐朋友姐妹聚會的餐廳
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就是可以慢慢聊吃到甜點的節奏
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沒有想像中泰式料理會有的麻辣酸
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咖哩種類多元可以選擇
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是皮老闆臺南咖哩名單中滿受朋友們好評的店家喔
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推薦給你們囉
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皮老闆的美食地圖
