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敦小蓮
窩客好文

敦小蓮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 恆春鎮

造訪商家: 咱的海產店
08-8866621
屏東縣恆春鎮大光路118之2號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

?吃海鮮不用一大票人才能吃,二隻小貓也可以吃到嚇嚇叫

不管是要三杯、炸物、熱炒或是鮮魚

咱的海產店都會幫大伙處理到好,吃過後還會想來第二次

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來恆春墾丁後壁湖渡假一定要嚐嚐這間咱的海產店

從最早的鐵皮屋搭建只有二至四張的桌子?

?一直擴建到像是民宿但不是民宿的海產店

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?咱的海產店旁邊有一塊空地可以停車

?就算是包遊覽車來品嚐也不用擔心沒地方停

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第一次看到海產店外觀這麼可愛,我真的以為它是間民宿

民宿距離店家只有五十公尺遠,只要住宿嵐海歐風民宿到咱的海產店用餐滿千打九折

千萬不要說是看我的文章硬要店家打折,你只會被打到骨折XD

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友人看到門口這群熊失心瘋的想跑過去拍照

孩子別逗了,妳沒看到隔壁的少年咧都在看妳嗎

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?咱的海產店空間頗大,實在很難想像最早的咱們海產店只有二至四張桌子而已

椅子很艷麗,一整個很有海洋系的風格

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每到假日咱的海產店用餐人數就佔了八成左右,我不愛拍到客人用餐的景色

等到下午二點了還是拍不到空景照(淚奔)

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角落邊有座很大的水槽箱,裡頭的海鮮都是野生的

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?店家捉的這隻螃蟹實在有夠兇,一整個好怕被他的螫抓傷?

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?咱的海產店DM我直接貼上來給大伙看仔細

一定有人會問這一盤是幾人份的料理

大致跟大伙報告一下,每一盤都是四人份

如果人數只有二人的話會減量 價格也會跟著減價

或者直接跟店家說妳要做多少價格直接請店家幫你配菜

店員也跟我說咱的海產店使用的油是堅果油,不用擔心油的來源

因為他們三餐也都是在這裡吃,比我們更緊張食安問題

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二個人怎麼吃海鮮,怎麼吃才劃的來,怎麼吃才物超所值?

生鮮、三杯、炸物、熱炒就交給專業的友人處理就好,哀家只要出張嘴便成?

各位看倌睜大您們的雙眼瞧瞧,這滿桌好料是不是會讓人流口水

而且盤子不是塑膠盤是磁盤耶,那間海產店的盤子會用的那麼高級

我相信店員剛剛說的他們比我們還怕食安問題XD

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?白飯不是一碗一碗來,而是盛在磁碗裡

飯桶的友人還在長,這磁碗的中的白飯就交給友人處理?

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椒麻嫩魚肚

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?這道椒麻嫩魚肚是取用鯊魚肚那塊肉做出來的料理

鯊魚肚吃起來很嫩口,感受不到有在吃魚肉的感覺,倒像在吃豆腐般的軟嫩不過還是比豆腐硬啦

椒麻嫩魚肚料理做法偏像五更腸旺,所以磁碗中的白飯少了一半

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?三杯魷魚

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?大量的九層塔、老薑、蒜頭下去爆炒

端上來的那剎那瞬間香死我們倆

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?爆香過的魷魚吃起來Q彈有勁,甜中帶辣,辣中帶鹹,如果在來一杯米魯更完美

不過正中午喝酒好像不好吼,咱們還是乖乖吃三杯魷魚就好

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?情人的眼淚

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情人的眼淚就是我們俗稱的雨來菇,是屏東的特產之一

口感吃起來像是海菜,滑滑嫩嫩很順口

且,雨來菇含有豐富的蛋白質、多種維生素

其中某種成份對老人癡呆具有療效對夜盲癥也有效果

所以有拜有保佑呷了對!!

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?魚蛋沙拉

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?認識小蓮子的人都知道,我不太敢吃魚蛋,不過也不是完全沒有吃過

煎的酥脆很吸引人的視覺與味覺,我還是會品嚐

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魚卵含有富豐的蛋白質還有部份維生素和礦物質營養價值很高

基本上我們吃的魚卵都是油煎,煎的酥脆在擠上些許美乃滋品嚐

口感還不賴,慢慢品嚐也吃了三塊左右

怪不得每個人都會點一盤魚蛋沙拉來嚐嚐

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石斑肚

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?石斑肚是什麼? 看名字還在那裡想了老半天

店員說是石斑魚的肚子,這道料理挺特別不嚐很可惜

口感吃起來像是大腸,但比大腸還要有咬勁

這送上桌後我還笑了一下,這石斑魚肚也太可愛了唄

如果不說我真的以為這是豬大腸來著

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?料理配菜居然有鳳梨,怪不得吃起來有股甜酸味道

這盤石斑肚吃起來真的像在吃脆腸但比脆場有意思

我一個人就可以解決一整盤囉

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?叻沙鮮魚(那個魚)?

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?叻沙鮮魚這名字很鮮,問店家才知曉原物料是從澳洲寄來的

委託住在澳洲的朋友每天開三個小時的車程到工廠拿貨然後在寄回臺灣?

這基本調料就這麼用心了,更不用提選擇的魚種

想做叻沙鮮魚可不是每種魚都可以

必需選擇肉質較嫩的魚肉才能做的出來,像鯧魚、鸚歌魚、那個魚

那個魚的名字就是那個魚不要在問我是那個魚~OK

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?挾一塊那個魚在碗裡在淋點湯汁,張口一咬

娘啊~我看到嘉明湖的外星人啦!!!

夭壽咧,怎麼那麼好吃~~~

那個魚的肉質真的很嫩、很嫩、很嫩(很重要,所以說三次!!!)?

叻沙的醬料真的很特別,說它酸也是,說它辣也有,說它裡頭有加奶也沒說錯

辣中帶酸又帶奶,甜中帶點後勁辣度,辣度又不失它原來的風貌

怪不得店員剛剛說白飯不怕吃不完只怕吃不夠

嗚,人家在減肥啦,沒事做那麼好吃做啥(繼續吃)

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?六道料理,二碗白飯,二雙筷子,二隻愛吃美食的小人物

本以為會吃不完,沒想到一乾二淨三清四白的全數拜送到五臟廟裡(拍肚皮)

上面出來的菜色都是減量過的內容,不要忘了我們只有二隻小貓喔

價格當然也有減價啦,至於多少我怎麼知道

帳單被友人搶走也不跟我說所以莫宰羊(剔牙)

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下回來屏東或是恆春吃海產來恆春咱的海產店吃海鮮唄

食材新鮮又多元化,不然怎麼一堆老顧客一直上門

還有最新消息咱的海產店現在打卡按讚有送特別料理

?想知道會送什麼特別料理去吃打卡按讚就知曉

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咱的海產店

電話:08-8866621

地址:屏東縣恆春鎮大光路118之2號

營業時間:AM11:00-PM14:00 ?PM14:00-21:00

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