大成羊排麵

宜蘭火車站周邊的平價美食

網路上評價很高 這次宜蘭行不試試對不起自己呀～

招牌 店內也有牛肉麵可選擇

這次在5點剛開門時用餐

客人不間斷地接續而來

?

羊排麵(小)$100

初次嘗試當然是點店內招牌：羊排麵

一送上來就聞到濃濃中藥香

上頭有燙青菜和青蔥

羊肉塊蠻大塊的

燉得非常嫩、毫不乾柴

湯頭雖仍待些許羊肉獨有的特殊味道

但中藥湯頭非常濃郁，也有去腥的功效

讓人一口接一口停不下來

一夾起麵條就感受到沈甸甸的重量感

羊排麵使用有粗度的白麵條 很有份量

麵條煮得Q彈有韌性

沾附濃郁湯汁一起入口?一吃真的會上癮

我好喜歡這種麵的口感～

隨麵附送酸菜供解膩用

酸菜微微的酸鹹口味

讓整碗麵多了分清爽感

桌邊還有辣油可自行取用

喜歡吃辣和重口味的人可以試試～

?

大成羊排麵不愧是連美食家胡天蘭都讚不絕口的美食

我本來對羊肉的騷味較排斥 但吃過後覺得好美味

地點離宜蘭火車站非常近

去宜蘭玩別忘了去點上一碗羊排麵大快朵頤！

-------------------------------------------------------------------------------

大成羊排麵｜?FB粉專

地址：宜蘭市新民路31號(宜蘭火車站附近)

電話：(03)9369007

營業時間：每日11:00～14:00，17:00～20:00

Loading...

Follow me！

-------------------------------------------------------------------------------

? ??? ? ? ? ?