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好久沒(méi)吃日式豬排哩!!!這天飢腸轆轆的露西和好姊妹約吃晚餐~~
決定來(lái)到在臺(tái)北已經(jīng)有三間分店的赤神日式豬排,這次來(lái)的是公館店!!!!
離公館4號(hào)出口走路很近,赫赫有名陳三鼎對(duì)面的巷子~
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親切的店員引領(lǐng)著走進(jìn)溫馨古意的店內(nèi),
一進(jìn)門正中央的這顆疑似許願(yuàn)樹(shù)!!!讓整間店瞬間更有生氣
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公館分店的座位有分1樓和B1~主要以二人和四人座為主~
雖然桌距稍近,但還算是可以自在聊天的舒適唷!!!!
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這裡真的很適合和愛(ài)聊天的朋友一起來(lái)啦
而且應(yīng)該是沒(méi)有限時(shí)的(是要聊多久~)!!!!!
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每張桌子已經(jīng)擺好吃豬排定食必備的醬料囉,
柚子醬、豬排醬,比較少看到的芝麻醬也有。
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立牌貼心地說(shuō)明可以如何搭配使用,I am ready!!!!!
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赤神最近的優(yōu)惠是週一到週五點(diǎn)套餐+49元,
就能升級(jí)搭配一份甜點(diǎn)和一杯飲料喔,感覺(jué)蠻劃算的!!!!
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赤神的菜單很多,但露西發(fā)現(xiàn)官網(wǎng)把菜單拍得很美,
所以就不在這邊ㄍㄟ ㄌㄠˊ了,詳細(xì)菜單請(qǐng)點(diǎn)我喔!!!!
附上官網(wǎng)每有的是三張新品的菜單---
起司雙重奏!!!!!掌聲加尖叫~(可惜今天決定先放過(guò)它嗚嗚)
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酥炸扇貝套餐看起來(lái)也很不賴~還是雙主菜!!!!
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新推出的小菜和甜點(diǎn)~
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店員迅速送上依人數(shù)份量的三樣小菜囉,這是2人份!!!!
左起是蘿蔔絲、泡菜和青木瓜絲~
小菜都很新鮮,品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò),露西很愛(ài)泡菜的醬汁味兒~
還有青木瓜絲重要的脆度店家都有把關(guān)成功噢!!!!
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小菜種類的口味都很大眾化,單吃相當(dāng)開(kāi)胃,更期待主餐啦
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高麗菜絲也是一次送上2人的份量,無(wú)限續(xù)加喔
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加上清爽的柚子醬,露西喜歡倒多一點(diǎn),
才能確保高麗菜絲都是甜甜的好滋味!!!!
高麗菜絲很清脆,醬汁又清爽,多吃也沒(méi)負(fù)擔(dān)~
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草蝦腰內(nèi)套餐($350)登場(chǎng)
除了主菜肉食之外,還有裝到尖尖的白飯和味噌湯。
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味噌湯有野菜和蛤蜊兩種底可以選,蛤蜊數(shù)量給的蠻多,
蛤蜊的鮮味讓整碗味噌湯更有層次,濃郁又清甜!!!!
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兩隻肥美的炸蝦和兩塊對(duì)切得酥脆豬排,一個(gè)人吃絕對(duì)很足夠啦!!!
雙主菜很豐富唷,喜歡吃海陸大餐的人千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)~~
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外面裹的那層粉漿不會(huì)太厚,炸至金黃酥脆,熱呼呼入口有清脆聲!!!!
吃起來(lái)不油不膩,就算是用手抓露西也不怕哩
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除了可以沾套餐附的美乃滋醬,也可以自己動(dòng)手來(lái),
把黑白芝麻用小杵磨碎,當(dāng)磨出陣陣的芝麻香氣後,
就可以用古錐的勺子把甜鹹交織的豬排醬倒進(jìn)來(lái)囉
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看這腰內(nèi)肉多麼優(yōu)質(zhì)阿~金黃的脆衣包裹著雪白多汁的豬肉,
而且還是軟嫩會(huì)咬到一點(diǎn)點(diǎn)Q性的腰內(nèi)部位!!!!
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光是腰內(nèi)肉豬排就有四小塊可以慢慢享用,
這種的酥度必定是剛炸好刀鋒落下時(shí)會(huì)有『刷』一聲哩
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赤神的白飯也很推薦唷!!!!是用口感Q彈的越光米~
沒(méi)吃飯會(huì)沒(méi)飽足感的人大可放心,白飯是可以無(wú)限續(xù)加的唷~
不僅如此,?米粒可是顆粒分明又飽滿~香噴噴
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浮誇的露西欽點(diǎn)的日式豬排麻糬套餐($310)。
有白飯和味噌湯基本配備,還有被柴魚(yú)片鋪滿的主食豬排啦!!!!
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柴魚(yú)片和海苔絲把豬排藏的很好,乍看之下好像是大阪燒啊~
其實(shí)露西本身沒(méi)有很愛(ài)柴魚(yú)片,但赤神提供的沒(méi)有怪怪的腥味,
算是可以接受的範(fàn)圍唷~~
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店員有提醒可以把一旁附上的白芝麻倒入,讓豬排更香!!!
那就不客氣地一盤澆上去囉
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要來(lái)揭開(kāi)這麻糬豬排的神秘面紗了!!!(自己很雀躍~)
先把一塊轉(zhuǎn)正後,映入眼簾的就是那白泡泡的麻糬本人!!!!
麻糬和豬排肉的比例大概是1:2.5左右唷,很完美。
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再撥開(kāi)一塊試試,果然也是先被麻糬的存在吸引!!!!
唯一美中不足的是就是夾起來(lái)的時(shí)候要小心點(diǎn),因?yàn)橥馄ぬ值年P(guān)係,
夾起來(lái)會(huì)有點(diǎn)容易碎掉噢
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赤神的麻糬都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)捏,果然吃起來(lái)很軟Q呀!!!!
(露西很怕麻糬在空氣中氧化變硬的咬勁~)
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黏性十足的麻糬把脆脆的炸衣抓得很緊啊~
一不小心就把整片的麻糬拉起來(lái)啦!!!!
即使沒(méi)有豬排肉的加持,這樣吃也好好吃噢,當(dāng)成炸麻糬吃!!!!
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豬排是一般的里肌肉,但吃起來(lái)完全不硬不老,
肉質(zhì)相當(dāng)紮實(shí)有彈性,跟著麻糬一起入口好合拍啊~
軟中帶嫩又滿溢肉汁,太愛(ài)這款白金豬排了
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不老不柴的豬排肉加上用心製作的麻糬後,
讓整份豬排變的好有趣啊,原來(lái)豬排還有這種花樣~
因?yàn)檎娴暮芎贸裕词狗萘坎簧伲段骺墒且粔K都不想分別人!!!!!
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非常推薦赤神這款無(wú)敵的麻糬豬排,好想要再單點(diǎn)一份當(dāng)宵夜啊~
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吃豬排吃的忘我,差點(diǎn)忘了還有飲料青梅凍飲。
可能是太晚喝,冰塊有些融化,喝起來(lái)像是有點(diǎn)水的蘋果西打哩!!!!
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甜點(diǎn)是芝麻布丁,oh ya~吃完豬排好適合這種清爽感甜點(diǎn)噢!!!!
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剛挖下一口就可以聞到撲鼻的黑芝麻香氣,
入口後更是濃郁四散的芝麻濃,抿在嘴裡心花朵朵開(kāi)啊
是一份不隨便的優(yōu)秀布丁喔!!!!
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吃完就理解為什麼赤神可以在臺(tái)北精華地段一連開(kāi)三間分店了!!!!
在價(jià)格與一般的日式豬排定食物沒(méi)有太大差別之下,
從店家裝潢、服務(wù)、小菜到主食的用心都非常值得推薦~
無(wú)限續(xù)加的白飯和高麗菜自然是大胃王優(yōu)先考量的重點(diǎn),
推薦給一群朋友相約不知道該去哪好滿足每個(gè)嗷嗷待哺的胃的你!!!!!
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【店家資訊】 | |
這是哪家店 | 赤神日式豬排(公館店) |
店家電話 | (02)2368-6511 |
店家在哪裡 | 臺(tái)北市大安區(qū)羅斯福路三段286巷4弄14號(hào) |
店家官網(wǎng) | 赤神日式豬排 |
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 平日 11:30-22:00 假日 11:00-22:00 |
服務(wù)態(tài)度 | ★★★★★ |
耐吵程度 | ★★★★☆ |
【醜女們有話說(shuō)】 | |
本日尖叫美食 | 草蝦、腰內(nèi)豬排、麻糬豬排、芝麻布丁 |
醜女真心話 | 露西-公館店用餐的都是青春洋溢的大學(xué)生~應(yīng)該可以假裝融入吧!!!! |
醜女給分?jǐn)?shù) | ★★★★★ |
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【分店資訊】 | |
這是哪家店 | 赤神日式豬排(信義ATT店) |
店家電話 | (02)7737-9889 |
店家在哪裡 | 臺(tái)北市信義區(qū)松壽路12號(hào)5樓 |
【分店資訊】 | |
這是哪家店 | 赤神日式豬排(復(fù)興店) |
店家電話 | (02)2752-7908 |
店家在哪裡 | 臺(tái)北市中山區(qū)復(fù)興北路48號(hào) |