芙烈達(dá)Friend千層蛋糕於2008年成立,爬文完發(fā)現(xiàn)店家似乎有更改營業(yè)地點(diǎn),現(xiàn)在位於東區(qū)文化路不很熱鬧的住宅區(qū),要開在這個地方就要靠產(chǎn)品CP值來取勝,目前門市有提供下午茶、輕食、無線網(wǎng)路服務(wù),小高來的感覺門市生意普普,據(jù)說店家主要是做網(wǎng)路團(tuán)購為主。
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門市並沒有什麼裝潢。
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今天門市只賣原味千層與焦糖千層。
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雖然餐點(diǎn)還算是平價(jià),但小高去買時門市完全沒有客人。
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千層蛋糕的售價(jià)算是中上價(jià)位。
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焦糖千層100元。
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使用焦糖與卡斯達(dá)製成。
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背面拍一張。
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算一算約有32層蛋皮(再繼續(xù)分享千層下去小高眼睛要脫窗了啦...),側(cè)面看上面焦糖厚厚一層,每層的蛋皮是屬比較厚一點(diǎn),口感比較有吃到蛋皮的層次,但就沒有入口即化濕滑的口感,但整體蛋皮Q彈還不錯吃。
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原味千層90元。
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原味千層,口感相當(dāng)平順,味道也蠻細(xì)緻好吃。
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算一算還是32層蛋皮,每層的蛋皮是屬比較厚一點(diǎn)。
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背面拍一張。
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蛋皮層次比較明顯還算好吃。
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樂天小高食後主觀心得分享(僅供參考):芙烈達(dá)法式千層蛋糕,樂天小高把他歸類於,蛋皮口感比較明顯的千層蛋糕,所以就沒有入口即化濕滑的口感,一片90元起跳價(jià)格偏貴,小高個人還是比較喜歡,深藍(lán)、瑪琪朵朵、與亞堤法式千層蛋糕,就以CP值來講我個人認(rèn)為,目前還是亞堤法式千層蛋糕勝出。
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預(yù)購須知(從店家官網(wǎng)下載):
- 店內(nèi)蛋糕每日售完即止,接單採電話預(yù)約制[AM 8:00~PM 22:00]或上網(wǎng)查詢訂購。
- 手工生產(chǎn)數(shù)量有限,請於三天前預(yù)訂,特殊節(jié)日(母親節(jié)&父親節(jié))請於1週前預(yù)訂。
- 為確保宅配單片蛋糕完整,限以12片為組合方式來訂購。
- 待客服人員電話確認(rèn)訂單後再行付費(fèi),確認(rèn)入帳後再如期宅配送貨。
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芙烈達(dá)法式千層蛋糕
地址:臺南市東區(qū)文化路25號
電話:06-2901178
營業(yè)時間:10;00~18:30(當(dāng)日蛋糕售完即止)
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