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大家喜歡吃早餐嗎???
睡醒就有熱騰騰的食物給你一天活力來源 ? ?是件很幸福的事
雖然我到臺南的放鬆旅行每天睡晚晚
但千香漢堡開到中午12點 ? ? 直接來個早午餐好像也不錯啊 ?
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一間轉角處的小小早餐店 ? ?卻是在地深耕幾十年的老品牌
現在點特選商品 ? 搭配小杯飲料還讓你免費升級大杯唷
或是加購一些單點類也可再折5元!!!
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今天就來嚐嚐臺南的在地連鎖早餐店
關關跟朋友一說 ? ?大家都知道千香就是那個橘色招牌，有個男子笑臉的早餐店
本來覺得和北部常見的美而美有點類似
但跟老闆聊過天才知道他在食材上的用心 ? 還有對弱勢家庭的關懷
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我們這次到裕文直營店用餐
另外還有開山、五妃、忠孝、西門、富農、東門總共七間直營店 ?可以參考官網
建議你們想用餐可以選直營店 ? ?餐點品質也比較穩定
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裕文店空間不大，大概容納6個人而已
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但騎樓下會另外擺設桌椅，方便客人內用
我們平日來吃的就還好 聽說一到假日可是一位難求呢
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雖然只是轉角處的一間小小早餐店
但環境整齊清潔 ? ?沒有一般連鎖早餐店給人的油膩感
而且跟老闆聊天才知道 ? ?千香漢堡每天會提供固定數量的愛心早餐給學校或弱勢家庭的孩子
吃早餐是一件幸福的事 ? ?希望那些沒錢吃早餐的孩子，也能感受這一點微小幸福?
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如果想參考餐點圖片
稍微抬抬頭 ? 櫃檯上方就有囉
主要也是常見的漢堡、吐司、蛋餅
有些口味外面吃不到 而且食材都中央廚房生產更安心
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先來看飲料
紅茶?$15元 /?豆漿?$20元 /?紅茶牛奶?$25元 /?花生牛奶?$25元
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其中花生牛奶是千香的招牌
老闆說是用花生醬去打的 ? ?喝起來香濃不膩，像喝米漿的感覺
奶茶也不錯喝 ? ?他們的牛奶都是用奶粉泡的不是直接加奶精
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哈哈~
今天騎樓風很大 頭髮被吹得亂七八糟
但涼涼的風吹來很舒服 ? 也是一種特別的體驗?
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漢堡、三明治、蛋餅
今天吃的都是千香主力產品
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泡菜蛋餅 ?$35元
不要被蛋餅普通的外表給欺騙了
手工蛋餅皮口感特別Q ? ? 吃起來不油膩
看似簡單的產品但卻深得我心
不知為何 ? ? 在臺南很容易找到好吃的蛋餅?
裡面包的泡菜也是店家自己研發
吃起來像黃金泡菜的感覺 清爽又開胃
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如果真的很愛泡菜還可以直接買回家唷
天天在家做泡菜蛋餅吃 ?
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印度沙茶豬排蛋餅?? $45元
這口味很特別吧 ? ? 你在外面一定沒吃過
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印度咖哩混搭沙茶醬
夾著軟嫩豬排 ? ?那氣味獨特迷人
覺得這口味蠻特別的而且又好吃 ? ?推薦你們可以試試囉
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和風豬排堡??$40元
日式醬汁搭配里肌肉片
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切開來 ? ?裡面煎蛋還是半熟滑嫩的感覺
蛋液差點要流下來的熟度剛剛好
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招牌麥蛋??$35元
名字聽起來有點摸不著頭緒
其實就是麥香雞+蛋啦 ? ?開店到現在賣了幾十年的招牌商品?
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一咬吐司發現不一樣
外皮香香酥酥 ? ?煎蛋也好大一片
很多吐司吃完會覺得口乾舌燥 但千香的吐司卻是柔軟濕潤
一問之下 竟然連吐司都是中央廚房製作，不是去外面批那種便宜吐司
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麥香雞跟你印象中的也不一樣
千香的麥香雞雖然外表黑黑醜醜
但經過獨家的醃漬調配 ? 不需額外醬料就香酥夠味
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醬燒肉蛋吐司??$40元
咦?這不就是臺中要排隊才能吃到的肉蛋吐司嗎?
醬燒是有點日式照燒的感覺
看那個色澤就知道肉排醃得十分入味
雖然只是一般的肉片加煎蛋
但日式醬燒鹹中帶點甜的氣味和滑順美乃滋 搭在一起就是很合拍
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而且千香的蛋都不會煎到乾澀難以入口的程度
剛剛好的半熟濕潤讓人喜歡?
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後來看到菜單上還有瘋薯耶
覺得起司粉跟橙醬口味都蠻特別的 因為一般只會有蕃茄醬啊~
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瘋薯??$30元
老闆幫我出了起司粉跟橙醬口味
起司粉比較特別 它把起司粉跟梅子粉調在一起，多了點酸酸甜甜的味道
橙醬則是店家自己調製的 如果你們有興趣也可以試試看唷?
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在地的千香漢堡
雖然沒有獨特驚喜 ? ?但食材準備和餐點製作絕對十分用心
手工吐司、醬料 ? 連肉類都只選溫體不用重組或冷凍
餐點都很平實卻很耐吃 不會讓你一吃驚豔，卻是種令人吃完會想念的味道
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